把鮑魚肉十字放在粉絲上,撒上蒜粉,淋上黃酒、醬油、鮮貝醬(也可以把多余的4,清蒸鮑魚材料:準備適量的鮑魚、粉絲、大蒜、香蔥、黃酒、生抽、鮮貝醬,特點:蒸鮑魚比較簡單,保留了鮑魚的原味,6.在鮑魚上畫一個十字,放在粉絲上,5.將粉絲放入鮑魚shell中,8.把泡好的粉絲放在鮑魚殼里,9、粉絲裝鮑魚肉。
清蒸鮑魚材料:準備適量的鮑魚、粉絲、大蒜、香蔥、黃酒、生抽、鮮貝醬。做法:1。首先將粉絲浸泡在溫水中,將大蒜搗碎,韭菜切碎。2.鮑魚刷干凈,小心翼翼的取出肉去掉腸肚,清洗干凈,正面切一個十字刀,洗去外殼。3.將軟粉絲卷成一團,均勻放入殼中。把鮑魚肉十字放在粉絲上,撒上蒜粉,淋上黃酒、醬油、鮮貝醬(也可以把多余的 4。蒸鍋燒開水,放入鮑魚蒸6分鐘左右。撒上小蔥,淋上熱油。特點:蒸鮑魚比較簡單,保留了鮑魚的原味。味道鮮美,營養豐富。
1。把買來的鮑魚洗干凈,把肉和殼分開。2.將貝殼放入沸水中煮2分鐘消毒。3.將鮑魚肉用料酒腌制一小段時間。4.將粉絲在冷水中浸泡2小時,然后在沸水中浸泡一會兒。5.將粉絲放入鮑魚 shell中。6.在鮑魚上畫一個十字,放在粉絲上。7.倒適量海鮮美食醬油在鮑魚。8.放上蒜末鮑魚,加入適量的油耗。
3、蒜蓉 粉絲蒸 鮑魚蒜蓉 粉絲蒸 鮑魚的方法1、鮑魚、粉絲、大蒜5-6瓣、蒸魚和醬油1.5湯匙、香蔥和紅辣椒適量。2.粉絲剪短用溫水泡,3.鮑魚沖洗干凈,然后用小牙刷刷外殼。4.用刀挖出鮑魚肉,5.取出內臟,沖洗干凈。6.在鮑魚表面垂直切幾刀,不要切掉,7.然后把鮑魚肉橫著切幾下,也不要切。此時鮑魚的表面呈小顆粒狀,8.把泡好的粉絲放在鮑魚殼里。9、粉絲裝鮑魚肉,10.將大蒜擠成蒜泥。11.鍋中倒入油燒熱,放入蒜泥炒香,然后倒入蒸魚和醬油炒勻,12.將蒜泥均勻地倒在鮑魚上。13.放入蒸鍋,燒開后蒸5-6分鐘,14.蒸熟后,在鮑魚表面撒上蔥花、紅椒和少許蒜末,再淋上一些燒開的油,使其變香。