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1，黃山徽墨糕的來歷

徽墨酥是皖南最著名的特產(chǎn)，外形酷似徽墨，烏黑油亮，芳香四溢，油酥柔韌細(xì)膩，甜潤清爽，入口即化，口感絕佳，此外還兼有潤喉、滋肺、烏發(fā)等特效。訂購網(wǎng)址：www.hstea.cn/shop

黃山徽墨糕的來歷

2，徽墨酥怎么樣

親戚去黃山旅游，帶回來皖南的特產(chǎn)[徽墨酥]，說是最正宗的，吃口特別好。我開盒即食，果然獨(dú)特。由黑芝麻、百花蜜，采用傳統(tǒng)工藝手工制作的徽墨酥，看起來像書院的好墨，嘗一口香醇香酥，尤其因?yàn)橹ヂ槭墙?jīng)脫殼的，故而特別地“細(xì)結(jié)”，毫無顆粒，抿在嘴里即化。另有長生酥，也同樣美味。

徽墨酥怎么樣

3，徽墨酥一般多少錢徽墨酥的做法

徽墨酥（芝麻酥）食材明細(xì)黑芝麻適量白面適量黃油適量白糖適量徽墨酥的做法步驟1將黑芝麻（熟）、黃油，白面、白糖備好。2用電餅鐺將白面超出面香味。3然后和黑芝麻混合在一起，加入黃油、白糖，活成餡。4裝入模型，壓緊后放入冰箱冷藏變硬。5取出，切塊。一道養(yǎng)生點(diǎn)心就做好了。小竅門1、超市賣的黑芝麻大都是熟的，如果是生芝麻，炒熟即可。2、用炒鍋炒面更方便，呵呵，我怕炒胡用的電餅鐺，結(jié)果給自己惹了個(gè)大麻煩，炒完面粉往外拿挺麻煩。3、模具有正規(guī)的最好，我用的是錫紙盒。

徽墨酥一般多少錢徽墨酥的做法

4，徽墨酥是哪的特產(chǎn)

安微呀國際旅游城市黃山市舊稱古徽州，因“文房四寶”之一的“徽墨”特產(chǎn)此地而被稱作“中國徽墨之鄉(xiāng)”。同時(shí)，古徽州又是“中國徽菜之鄉(xiāng)”，而作為“徽墨之鄉(xiāng)”、“徽菜之鄉(xiāng)”的徽菜名點(diǎn)——徽墨酥——的外形酷似徽墨。 “很徽州”的徽墨酥的歷史卻并不悠長：它與改革開放同齡。它的發(fā)明者便是原屯溪利民食品廠的老廠長程積如先生。上世紀(jì)70年代末，程積如外出參觀時(shí)發(fā)現(xiàn)，人們一聽說他來自徽州時(shí)總會(huì)首先提及徽墨，同時(shí)，他又不時(shí)聽到外地食品界同行關(guān)于開發(fā)黑色食品的信息，于是，程積如腦海中便形成了徽墨酥的創(chuàng)意，回廠后即著手研制，經(jīng)過幾十次配方篩選試制試銷，終于取得成功，并以“猴桃”商標(biāo)注冊(cè)，投入正規(guī)生產(chǎn)，中國特產(chǎn)史冊(cè)上于是有了徽墨酥。程積如說，之所以將其命名為“徽墨酥”，一來它屬于酥糖類精細(xì)糕點(diǎn)，可與徽州原有傳統(tǒng)食品頂市酥媲美；二來它外形酷似徽墨，可借徽墨之盛名巧打品牌；三來它有著鮮明的地域特征，可讓人一目了然便知道它的產(chǎn)地。

老大昌徽墨酥是黃山本地徽墨酥中的極品,被國家納入中國名點(diǎn)。特點(diǎn)是:成品呈深黑色、甜酥入口即化、油性好、潤濕度適中、滿口噴香、不粘牙。徽墨酥是徽州傳統(tǒng)精品特產(chǎn),俗稱“芝麻糕”。

安徽省黃山市舊稱古徽州,徽墨為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。徽墨酥的外形酷似徽墨,酥體從外到內(nèi)烏黑油亮...為徽墨酥,一來它屬于酥糖類精細(xì)糕點(diǎn),可與徽州原有傳統(tǒng)食品頂市酥相媲美;二來它外形酷似徽墨