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本文目錄一覽

1，新疆都有什么小吃
2，新疆的美食有哪些
3，新疆什么小吃好吃
4，新疆有那些小吃
5，新疆的小吃有哪些

1，新疆都有什么小吃

蒽!主食:抓飯手抓肉羊肉串拉面烤包子散子馕坑肉馕..... 飲料:灑郎刀克,石榴汁,紅茶... 薩期馬我不知道是什么食品了以上就是我知道的了

新疆都有什么小吃

2，新疆的美食有哪些

氣勢雄偉的天山山脈，把新疆從東到西劈成兩半，于是在這片神奇的土地上，出現(xiàn)了冰峰與火洲共存，瀚海與綠洲為鄰的天下奇觀。如果說，一個地方給人最深的印象是美景，那么除了美景就是當(dāng)?shù)氐拿朗场Ｃ谰笆翘斓卦旎亩髻n，美食是地域文化的集中！新疆味道，品類眾多，分量豪爽，味道廣泛，吃起來酣暢淋漓。人們都說，不到新疆不知道祖國有多大，其實可以換句話說，不到新疆不知道西域美食有多美！今天，咱們就盤點一下新疆的“十大美食”，口味各有不同，各有千秋，有時間就算挨個打卡也不虧，快來說一下你吃過哪幾種？1：烤肉，在新疆沒人叫它羊肉串，都叫它烤肉，維吾爾語叫它“卡瓦普”。作為燒烤的鼻祖，新疆烤肉無論腌制還是烤制，都有自己獨特的制作方法。再就是雖然在全國各地都能吃到烤肉，但新疆的烤肉真的是風(fēng)味獨特，肥香熱辣！2：大盤雞，大盤雞又叫沙灣大盤雞，據(jù)說起源于20世紀(jì)80年代！主要是用整只雞，配上土豆塊，皮帶面烹飪而成。顏色紅艷，口感爽滑，滋味香辣，絕對是餐桌上的佳品。尤其是里面的面皮，吃起來滑溜溜的很舒服。3：拉條子，這是新疆拌面的俗稱。拌面根據(jù)口味不同，食材不同，有細(xì)分出多種組合，但每一種真的是口齒生香，嫩滑入味。在新疆，拉條子絕對是當(dāng)?shù)厝说泥l(xiāng)愁，幾乎每一個新疆人都有一個拌面情結(jié)。4：烤包子，新疆烤包子必須上榜，為什么只有新疆才有烤包子呢？因為只有有馕坑才能烤包子，是的包子是用馕坑烤出來的，不是烤箱！剛出爐的包子皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，輕咬一口濃郁的羊肉香味裹著皮牙子香撲面而來。5：抓飯，在新疆抓飯基本上每家每戶都喜歡吃，抓飯主要有羊肉，黃蘿卜，皮牙子，大米等食材，經(jīng)過炒制后再燜煮。出鍋的抓飯，油亮生輝，味香可口，營養(yǎng)豐富，是新疆人待客的上等美餐。6：馕，“馕”這個字是波斯語，在新疆有著十分悠久的歷史！馕，大多數(shù)都成圓形，中間薄脆，邊沿厚有嚼勁，上面與許多花紋。馕，在新疆人的眼中是不可撼動的，常見的馕品種不少于50個，傳統(tǒng)的肉馕，油馕，窩窩馕，芝麻馕，片馕……現(xiàn)在馕已經(jīng)成為了新疆人的產(chǎn)業(yè)，如果有機(jī)會去新疆，一定要嘗嘗正宗的新疆烤馕。7：馕坑肉，又叫吐努爾卡瓦普（維語）、皇宮烤肉。是以新鮮的肥嫩羊肉烤制而成的。很多新疆人都說，烤羊肉并不是吃著最香的肉，看起來更有食欲，吃起來更過癮的是馕坑肉！它跟烤包子屬于“一家子”，都是從馕坑里出來的，羊肉腌制后，采用小火慢烤的方式。烤好的肉香氣四溢，顏色金黃，鮮嫩可口！8：炒米粉，在新疆丫頭的眼里，沒有什么坎是一碗炒米粉過不去的，如果有的話那就再來一碗！新疆炒米粉到底有多少吃呢？從它頻頻上熱搜就不難看出，真的很受歡迎。1982年傳入新疆，經(jīng)過當(dāng)?shù)厝藢谖兜母牧迹胪肜贬u和半碗粗粉，成為新疆炒米粉的特色標(biāo)簽。9：椒麻雞，這絕對是新疆游子放在行李箱里的“鄉(xiāng)愁”。相比較大盤雞需要在店中大快朵頤，椒麻雞則更便于攜帶。在新疆，沒有人能拒絕得了椒麻雞，當(dāng)特制的麻油和料汁包裹住每一塊鮮嫩的雞肉，入口便是濃郁的哈花椒和麻椒的香氣，雞肉煮的恰當(dāng)好處，肉質(zhì)細(xì)嫩滑爽，連骨頭都入味。如若是再配上一口“奪命大烏蘇”，這便是新疆人最美妙的吃法。10：薄皮包子，新疆不只有烤包子，還有一種晶瑩剔透的薄皮包子，維語叫“皮提曼塔”，色白油亮，包子皮薄如紙，肉嫩油豐，伴有皮牙子的香味，非常爽口好吃！維吾爾族的吃法，一般是和馕或者手抓飯一塊吃；無論哪種吃法，吃的時候都要在上面撒上一些黑胡椒粉，這樣不但可以提味，還能增加人們的食欲。在中國這片960萬平方公里的土地上，孕育著不同的風(fēng)土人情，不同地域的飲食文化，造就了新疆這個充滿西域風(fēng)情的地方！有人說，去西藏是一種魅惑的“毒”，那么去新疆則是一段戒不掉的“癮”。這里既有多到數(shù)盡的美景，也有吃也吃不完的美食。這樣的大美新疆，你愛了嗎？

新疆的美食有哪些

3，新疆什么小吃好吃

羊肉串

所有的東西都好吃

烤全羊

羊肉串沒人不知道的東西！！！

吃沙

新疆什么小吃好吃

4，新疆有那些小吃

大盤雞，抓飯，納仁，…

羊肉串，大盤雞，抓飯，拌面等

抓飯，拿仁，拉條子，烤肉，烤包子，馕，馕包肉，烤全羊，油塔子，皮辣紅，丁丁炒面，碎肉面，過油肉面，大盤雞，伊犁馬腸子（就是馬肉灌的肉腸），熏馬肉，酸奶疙瘩（就是奶酪，一般內(nèi)地人吃不慣，有酸的，咸的，酸甜的），奶茶（跟內(nèi)地的奶茶是不一樣的，是用紅茶和牛奶加鹽煮成的，）

5，新疆的小吃有哪些

烤羊肉（1塊-2塊）馕坑烤肉（塊頭稍大5元左右）烤羊腰子（5元左右）烤羊板筋（5毛）烤羊腸（5毛）烤魚（5元左右）烤麻雀（5元左右）糊辣羊蹄（一般在1元-1.5元）糊辣牛蹄（這個一般體積比較巨。。。）烤全羊（按公斤稱）面肺子（5元左右）雜碎湯（5元左右）粉湯（5元左右）涼面（3元左右）涼皮（3元左右）+烤肉吃比較爽^^ 蒸面（5元左右，可無限+面...) 恩。。。這些就是新疆街頭主要的小吃了。想要吃的話，要注意選擇比較干凈的攤位。夜市有很多,除了上面的小吃,夜市上還有火鍋,鐵板燒什么的