豬肚雞是廣東的名菜，鄭州原來(lái)沒(méi)有這種特色餐館，前段時(shí)間朋友帶我去吃了一頓豬肚雞，嘗過(guò)之后沒(méi)想到味道還不錯(cuò)，湯里有一股濃郁的藥材味和胡椒香氣，下面給大家介紹幾家豬肚雞，你們來(lái)說(shuō)哪一家最正宗。心怡路與相濟(jì)路交叉口向南150米路東鄭州有了正宗豬肚雞“廣順興”，在沒(méi)有任何宣傳的情況下，店里面人聲鼎沸，座無(wú)虛席，濃濃的胡椒湯底，里面是滑溜溜嫩嫩噠豬肚和雞，冬季的除濕利器，實(shí)在是太好吃了。

1、鄭州哪里有辣子雞丁？

前幾天，美食坐家因業(yè)務(wù)需要出差去河南鄭州，當(dāng)?shù)乜蛻糁牢沂堑氐赖乃拇ㄈ耍牢页矚g吃辣子雞丁，便先后2次帶我走進(jìn)鄭州兩家餐廳吃最好吃的辣子雞丁，一家是胖娃川菜館，一家是出云記餐廳。鄭州的客戶告訴我，辣子雞丁是胖娃川菜館的招牌菜，我大吃特吃后深感確實(shí)不錯(cuò)，干香入味，越吃越辣，越吃越過(guò)癮，出云記餐廳的辣子雞丁更是有口皆碑，作為招牌菜幾乎是桌桌必點(diǎn)。

2、鄭州哪家豬肚雞最正宗？

豬肚雞是廣東的名菜，鄭州原來(lái)沒(méi)有這種特色餐館，前段時(shí)間朋友帶我去吃了一頓豬肚雞，嘗過(guò)之后沒(méi)想到味道還不錯(cuò)，湯里有一股濃郁的藥材味和胡椒香氣，下面給大家介紹幾家豬肚雞，你們來(lái)說(shuō)哪一家最正宗，廣順興豬肚雞人均消費(fèi)；98元地址：心怡路與相濟(jì)路交叉口向南150米路東鄭州有了正宗豬肚雞“廣順興”，在沒(méi)有任何宣傳的情況下，店里面人聲鼎沸，座無(wú)虛席，濃濃的胡椒湯底，里面是滑溜溜嫩嫩噠豬肚和雞，冬季的除濕利器，實(shí)在是太好吃了！門口有燒臘和烤乳鴿，蘸點(diǎn)梅子醬簡(jiǎn)直爽爆哦！廣東九記豬肚雞地址：紅專路人均消費(fèi)：85元去的時(shí)候店里人可真不少，其他店還沒(méi)開(kāi)始上人，這家就基本滿座，只能坐在靠近門口的位置，不過(guò)還好不算冷，挺暖和的。

要了一個(gè)豬肚雞鍋，一份豌豆苗，一個(gè)牛肉腸粉，開(kāi)鍋當(dāng)然要先嘗嘗湯，一嘗湯就知道正不正宗，喝了一口味兒不錯(cuò)，豬肚雞不腥，味道鮮美，可以跟廣東的媲美。好彩豬肚雞人均消費(fèi)：84元地址:康平路與康寧街交叉口西北角好彩豬肚雞真的是我最近一段時(shí)間吃的最舒服的一家了，豬肚雞:他家的招牌，里面加了白胡椒除濕驅(qū)寒，給湯里添一些辣味又不會(huì)上火，湯很好喝，鮮辣味，豬肚很有嚼勁，雞肉也不錯(cuò)，沾著海鮮汁我能吃一盤，

黑椒味的燒鵝第一次見(jiàn)，聽(tīng)說(shuō)是他們家原創(chuàng)的，燒臘煲仔飯:用生米直接煲的，比一般的煲仔飯要香，甜而不膩。熱煲豬肚雞人均消費(fèi)：93元地址：正弘城8樓前兩天去正弘城打卡，遇到廣東的傳統(tǒng)名菜中的一道胡椒豬肚雞，就恰好能同時(shí)滿足“既濃又鮮”的要求，冬天鉆進(jìn)店里，熱乎乎的鍋端上，煮開(kāi)之時(shí)大口喝一碗，那股子暖和勁，能一直從頭頂沖到腳踝。

胡椒豬肚雞將藥材和食材有機(jī)的結(jié)合了起來(lái)，因此養(yǎng)生滋補(bǔ)，老少咸宜，剛開(kāi)業(yè)不久就集聚人氣，煲宮人均消費(fèi)：86元地址：二七萬(wàn)達(dá)要說(shuō)煲宮的鍋底為何如此之鮮，那“第一功臣”自然就是雞!再加上引以為傲的濃醇藥膳骨湯，這就是豬肚包雞鍋底的“終極奧秘”!其它菜品都差不多，胡椒豬肚雞，芝士蝦滑，牛舌，強(qiáng)烈喜歡竹蓀，馬蹄竹蔗水，烏雞卷羊排卷之類，總之都很好吃。