說到餅,估計北方人每天都離不開,更別說愛吃的古都洛陽了,那么在洛陽都有哪些好吃的餅呢。主打芝士熱狗,因造型和口味都比較獨特,所以一開業就刷爆票圈!橋頭排骨——顧縣肉合——來洛陽看牡丹,不能少了喝一碗洛陽牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯,更不能少了去洛陽夜市美食街遛彎吃好吃的,洛陽兼職就是吃貨的天堂。
1、洛陽有哪些好吃的餅?
說到餅,估計北方人每天都離不開,更別說愛吃的古都洛陽了,那么在洛陽都有哪些好吃的餅呢?簡單給大家推薦幾個地方,如果網友們有補充的話,歡迎評論,畢竟人多力量大,這樣才能把更多洛陽好吃的推薦給更多的人!花記粥店首先就要說說,洛陽人最喜歡的早餐店:花記粥店!名氣很大,現在新區也開分店了,很多吃貨對他家的南瓜粥和雙椒燜面是百吃不厭,其實花記的蔥油餅、酸菜餅的味道也是很值得一試的。
餅是現做的所以很特別的香,蔥油餅外酥里嫩,咬下去滿口香,酸菜餅和蔥油餅唯一的區別就是里面加了很多酸菜,吃起來有些辣,但是很過癮,尤其配上他們家的南瓜粥,吃的太辣了,喝口甜粥緩解下,爽!人均:23元地址:澗西區景華路與青島路交口東200米(上海市場工人文化宮隔壁)烙饃村再說烙饃村,這個洛陽人肯定不會陌生啦,基本上各個區都有,這家位置在太康路東段,靠近龍門大道,
淳樸的裝修風格,很有農家的感覺。烙餅八塊錢一份,一共八張,不夠吃可以再加,一塊錢一張餅,餅很薄很勁道,夾上炒蔥爆羊肉或者木耳雞蛋,都特別夠味兒!他們家菜量很大,價格實惠,適合家庭聚餐。人均:42元地址:洛龍區龍門大道與太康路口向西300米(近世紀英豪游泳館)周老三卷餅洛陽人都相當喜歡這家卷餅,白天不開,只有晚上才營業,但是生意依舊火爆!卷餅的菜都是現炒,選好種類后可以看到各種配菜抓成一盤,在小鍋內一份一份的炒好,再用卷餅包好拿出來,因為剛炒好的,吃起來感覺是鮮香爽口非常過癮!人均:10元地址:澗西區天津路與聯盟路交叉口向北100米路西(近天津路小學)又卷燒餅王府井、泉舜、建業廣場等商場都有店,亮黃色的招牌很顯眼,明檔櫥窗,工作人員統一佩戴口罩,整個制作過程清晰可見,吃著放心!樣子比較像古法餡餅那種細長型,味道像土家香醬餅,餅面上粘有大肉、香蔥、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁熱吃口味鮮香酥脆,不油膩!人均:10元地址:南昌路王府井購物中心負一樓都可隔壁、紗廠南路王府井負一樓、中州中路建業凱旋廣場6樓東段、牡丹大道泉舜購物中心負一樓扶梯后簡單給大家推薦這幾家吧,其實在街頭還有很多,比如雞蛋灌餅還有和牛羊肉湯泡的鍋盔、燒餅,包括最最喜歡的顧縣肉合,就不一一寫了,不知道大家有什么推薦的沒,歡迎評論(關注洛陽美食圈,你知道的不知道的洛陽美食都在這里!),
2、洛陽有哪些夜市小吃街?
洛陽的夜市小吃街還是蠻不少的,比如老城十字街夜市、比如義勇街夜市、比如民主街夜市、比如長春路夜市、比如政和路夜市、比如嵩山路夜市,等等,大概有名氣的十多個吧,以下一一做個介紹——洛陽人偏愛十字街夜市,十字街位于洛陽老城區西大街和東大街的八角樓金街,洛陽人也稱為“十字街”,據說在2015年5月,《人民日報》官方微博評選出全國十大美食街,洛陽老城十字街夜市入選全國十大美食街之一呢。
推薦美食:牡丹鮮花餅、鐵板魷魚以及臭豆腐——炒酸奶——卷面筋——甘梅薯條、烤冷面——蛋撻——除了這些美食,十字街旁邊的文藝小店也是必去之地——洛陽西工小街夜市,西工小街位于中央百貨樓的背后,主要以小吃為主,包子稀飯饅頭,面條水餃涼菜,米皮涼皮搟面皮,牛肚燒烤豆腐皮等等,種類繁多,一應俱全,推薦美食——小街鍋貼,外皮香脆,內餡多汁。
丹珍湯圓——夾菜饃微辣,湯圓甜糯,簡直絕配!還有酸辣粉、熱干面、肉夾饃油潑面、梅菜扣肉,再來說說老城區義勇街小吃街,這個夜市不是洛陽最有名氣的街道,也不是洛陽最繁華的街道,更不是所有洛陽人都知道的街道。整條街不足500米,卻是一條實實在在的美食街--義勇街,“燴菜”是洛陽人特色文化和飲食習慣的呈現,更是體現洛陽淳樸的民風,一碗燴菜,一段老一代的記憶。