家用烤箱食譜，烤箱可以做什么好吃的超簡單家用烤箱美食食譜

來源：整理時間：2023-01-05 20:24:24 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，烤箱可以做什么好吃的超簡單家用烤箱美食食譜
2，烤箱可以做什么好吃的
3，家用小烤箱簡單食譜有哪些
4，家用小烤箱簡單食譜
5，家用烤箱的食譜請介紹幾個
6，家用電烤箱都可以做哪些美食呢謝謝
7，用烤箱烹飪食物求食譜

1，烤箱可以做什么好吃的超簡單家用烤箱美食食譜

烤箱版烤雞翅材料雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2查車、蜂蜜20ml做法1、雞翅洗凈，加入生抽、生粉、白糖、鹽腌制約2小時。2、烤箱200°預熱10分鐘。3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分鐘。4、取出雞翅翻面，刷蜂蜜，繼續放進烤箱，200°烤10分鐘就OK。

烤箱可以做什么好吃的超簡單家用烤箱美食食譜

2，烤箱可以做什么好吃的

烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋撻、蛋糕、面包、烤餅、曲奇餅干、烤雞翅、烤魚、披薩、焗飯等。除此之外，還可以烤薯條、烤紅薯、烤板栗等一類小吃。烤箱是比較常見的家用電器的一種，根據不同食物的烘烤需求，可以調節不同的時間和溫度，其溫度主要在50-250℃之間。家用烤箱雖然很小，但其用途是很廣的，最常見是用來烘焙糕點，如曲奇餅干、蛋糕、蛋撻、華夫餅等。除此之外，還可以用來烤其他食物，如燒烤肉類、蔬菜以及烤面包、披薩、魚、焗飯等。還有，烤箱也可以用來烤一些小吃，如紅薯、土豆、板栗、薯條等。但需要注意的是，在使用烤箱之前一定要將食物上的水分擦拭干凈。還有就是要對烤箱進行充分預熱，否則烤出來的食物表面變焦，但里面卻沒熟。不過，用烤箱來烤食物最好不要經常吃，會危害身體健康。因為肉類在超過200℃的高溫下長時間加熱，其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物會產生致癌物。經常吃用烤箱烤出來的食物的話，很容易致癌。

烤箱可以做什么好吃的

3，家用小烤箱簡單食譜有哪些

家用小烤箱簡單食譜有BBQ雞翅、千層雞肉、烤蘑菇等。1、BBQ雞翅。做法：先把洗凈瀝干的雞翅割幾刀，放在醬油、蔥姜、糖、料酒、胡椒粉、鹽，五香粉， BBQ醬的調料里面拌勻，蓋上保鮮膜放在冰箱里腌制2個小時以上，中途翻面。烤箱220度預熱，雞翅上烤架，下面烤盤鋪錫箔紙來接滴下的油汁，再烤5--10分鐘，出爐。　　2、烤香菇。做法：香菇洗凈涼干。花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉，鹽，黑胡椒粉，220度烤箱烤15分鐘即可。

家用小烤箱簡單食譜有哪些

4，家用小烤箱簡單食譜

如今電烤箱已成為了我們廚房的常用小家電，用電烤箱可以制作出各種各樣的美食，自己動手制作既健康又美味。家用小烤箱食譜大全1.烤全雞材料：全雞，50ml料酒，2湯匙鹽，1茶匙花椒粉，1茶匙黑胡椒粉，1/4個檸檬，30ml生抽，3枚八角，5g孜然，干辣椒適量，姜汁適量，蒜末適量，蜂蜜適量。將雞剁掉雞爪，開膛洗凈、瀝干，用鹽將雞的內外都擦一遍。在大小合適的盆中調制漿。將料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、檸檬汁、生抽、八角、干辣椒(根據自己的喜好)混合均勻，抹在雞身上，腌1~2小時后將雞翻過來，再腌1~2小時左右。腌制的時間可以長一些，如果時間允許，可以置于冰箱中腌一晚。在腌好的雞肚子里填上蔥結、洋蔥、姜片等用牙簽把雞肚子的開口密閉。將雞在轉軸上串好，注意雞的重心，以免轉起來受熱不均勻。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上錫箔紙。175℃烤20分鐘，然后拿出來刷上燒烤醬，再放進烤箱。以150℃繼續烤40 分鐘，用竹簽戳戳看，沒有血水只有油水就算可以了，最后在雞上刷蜂蜜再烤5分鐘即可。2.烤紅薯材料：個頭均勻鮮紅薯若干個，保鮮膜適量。將紅薯洗凈，瀝干水分，放入微波爐中，用保鮮膜覆蓋好，翻轉加熱6分鐘烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分鐘左右，待熟透取出。

5，家用烤箱的食譜請介紹幾個

黃米面烤粩的做法詳細介紹菜系及功效：美味糕點工藝：蒸黃米面烤粩的制作材料：主料：黃米面300克,糖50克,水適量。教您黃米面烤粩怎么做，如何做黃米面烤粩才好吃 1.黃米面、糖、沸水和成面團。2.面團揉勻，摘坯，捏成長片，甩過來，接住接口，蒸熟即可。香草烤鱖魚的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜香草烤鱖魚的制作材料：主料：鱖魚500克,香菜,烤魚粉各適量。調料：鹽,味精,西芹,廣東米酒,胡蘿卜,蔥,姜,香料,色拉油各適量。教您香草烤鱖魚怎么做，如何做香草烤鱖魚才好吃 1.鱖魚宰殺，背開洗凈。2.用調料（色拉油除外）腌入味，取出魚瀝干，肚內塞入香菜，油炸至熟。3.用烤魚粉蘸食。香草烤鱖魚的制作要訣：鱖魚油炸時注意控溫。香烤兔腿的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜工藝：烤香烤兔腿的制作材料：主料：兔腿300克,香菜30克,黃瓜片,櫻桃片各適量。調料：鹽,雞精,料酒,椒鹽粉,孜然粉,南乳各適量。教您香烤兔腿怎么做，如何做香烤兔腿才好吃 1.兔腿洗凈，加鹽、雞精、料酒、南乳、孜然粉浸1小時待用；香萊洗凈，放盤中。2.取出兔腿，上烤箱烤30分鐘，待色澤金黃起香，撒椒鹽粉，裝盤，點綴黃瓜片和櫻桃片即可。香烤兔腿的制作要訣：烤兔腿時要掌握好時間，時間太長則肉質偏老。

6，家用電烤箱都可以做哪些美食呢謝謝

能拿來烤的都可以烤哦，我的烤箱被發揮的很完美啊。建議你到這里去學習吧。不是廣告哦，學烘焙的。你可以百度：86道烤箱美食。

烤箱只是個工具，提供一個溫度場；至于做哪些食物，就看大廚你要如何發揮啦。一般有如下幾類： 1、面點。餅干、蛋糕、披薩、面包等。 2、肉類。基本上所有的肉類都可以使用烤箱烹制，操作簡單且美味。 3、蔬菜。烤箱做蔬菜少油、健康。另外還有很多菜肴或是主食可以用烤箱來完成，省時省力... 主要是因為電烤箱在我們國內出現得比較晚大家對它的使用還不太熟悉，而在西方國家的廚房里它的地位應該可以和我們的燃氣灶相媲美啦。所以建議你開始時可以弄本烤箱食譜參考參考，然后再融匯貫通。

提供一個溫度場、健康、蛋糕；至于做哪些食物，操作簡單且美味。餅干、面點，而在西方國家的廚房里它的地位應該可以和我們的燃氣灶相媲美啦，然后再融匯貫通，就看大廚你要如何發揮啦： 1。烤箱做蔬菜少油。 3.。 2。一般有如下幾類、蔬菜.、披薩、面包等，省時省力、肉類。另外還有很多菜肴或是主食可以用烤箱來完成。基本上所有的肉類都可以使用烤箱烹制. 主要是因為電烤箱在我們國內出現得比較晚大家對它的使用還不太熟悉。所以建議你開始時可以弄本烤箱食譜參考參考烤箱只是個工具

7，用烤箱烹飪食物求食譜

焗帶皮小土豆　　原料：小土豆，無鹽黃油，錫紙，黑胡椒，鹽。　　制法：① 小土豆帶皮洗干凈，放入容器中；　　② 放入微波爐內，高火10分鐘至半熟；　　③ 用刀在小土豆上面劃十字口，錫紙平鋪在桌面，放上切好的小土豆；　　④ 將黃油切碎，加鹽及胡椒，均勻地灑在切好的土豆上調味；　　⑤ 把錫紙包好，放入預熱好的烤箱中220℃烤制10分鐘，取出小心劃開錫紙（小心燙手哦）搞定，趁熱開吃！西芹培根卷　　原料：西芹，培根，芝士粉，小西紅柿（少許）。　　制法：① 西芹洗凈切段備用；　　② 培根攤開分別包入2~3段西芹，卷緊，在卷至末尾處插上牙簽固定后放入烤盤；　　③ 烤箱預熱后放入烤盤，150℃烤10分鐘后取出，拔出牙簽，表面撒上芝士粉，配上小西紅柿即可上桌。洋蔥雞翅雞翅一斤（約8－9只），先用蠔油、鹽、糖、雞粉、醬油（老抽）腌制1－2小時，雞翅我不喜歡用刀切幾刀入味，而是用吃西餐的叉子在雞翅兩面刺洞，看起來比較美觀！2個拳頭大的洋蔥，橫切成洋蔥圈，平鋪在放好鋁錫紙的鐵盤上，再把腌好的雞翅放在上面，腌制的汁均勻的倒在鐵盤中。預熱200度的烤箱，雞翅放進去后調20分鐘，在10分鐘的時候用筷子將雞翅翻身。如果雞翅是塊頭比較大，可能要多烤5分鐘，時間自己掌握。烤肋排肋排一斤，同樣腌制1－2小時。西紅柿3個、洋蔥2個，西紅柿切成2－3公分塊狀洋蔥還是切圈。先鋪洋蔥，后鋪西紅柿，最后擺肋排，腌汁倒進鐵盤。肋排要烤25－30分鐘，如果怕不熟的話，可以在腌制之前，把肋排放開水中煮2－3分鐘，用冷水沖洗，等肋排不熱在腌，如果焯過水的肋排，只要烤20－25分鐘就夠了。果香烤鴨腿主料：鴨腿3只。輔料：蘋果2個，土豆1個，梅子醬，蜂蜜，飴糖，蔥，姜。調料：鹽、白糖、料酒、醬油、水果醋、花椒面、黃油。做法： 1、起鍋坐水，水中放入蔥段、姜片、料酒，鴨腿放入鍋中煮到6成熟撈出。 2、鴨腿加、老抽、花椒面腌制10分鐘入味。 3、蘋果切片，土豆切片，放入鋪好錫紙放上黃油，在烤盤中鋪滿一層，再將腌制好的鴨腿擺入烤盤中，放進提前預熱的烤箱上、下火180度烤10分鐘。 4、拿出鴨腿，將鴨腿翻面，刷上調稀的飴糖和水果醋，再進烤箱上下火180度燒烤8分鐘。 5、用梅子醬和蜂蜜調一個蘸醬汁備用，拿出鴨腿擺盤即可。肯德基的蛋撻材料：低粉200克（我用的中粉和玉米淀粉混合）牛油100克（我用的黃油60克色拉油適量）蛋黃2只（分開）砂糖50克撻水材料：蛋黃3只（我用的全蛋2只吉士粉少許）鮮奶油100ml （沒有，省略了）牛奶80ml （我用的有150ml左右）煉乳1勺（我用的加量了有3勺）砂糖30克做法：1，低粉過篩放入攪拌盆，放砂糖，混合均勻 2，牛油切粗粒放入1中，用手搓成松散的粉粒狀。 3，加入一只蛋黃揉成面團 4，將面團用保鮮膜包好放入冰箱1小時。 5，將面團取出后平均分成12個小團，取一個用手壓扁置入撻模。將面團從模底推向撻邊，撻底要薄，邊要厚，這樣好吃 6，完成后在撻底刺數個洞，邊上掃上蛋黃，備用撻水做法：1，把除蛋黃外所有材料放鍋內加熱，并攪拌，不要煮干 2，放涼一點后加入蛋黃攪拌均勻 3，用湯匙把撻水倒入撻模8分滿 4，烤箱預熱200度烤20--25分鐘，焦黃即可。香烤魚頭王 ·原　　料: 鰱魚 2000克。大蒜（白皮） 200克大蔥 100克姜 100克鹽 15克味精 5克胡麻油 50克花雕酒 100克蠔油 100克魚露 100克甜面醬 50克辣椒醬 75克白砂糖 50克各適量。 ·特　　色: 造型大氣，味鮮美，皮焦香肉嫩滑，魚香、蔥香、酒香、蒜香、醬香融為一體。 ·操　　作: 1.鰱魚頭去鰓洗凈，由魚頜部用刀劈開成一大扇形，放盆中加魚汁，蔥姜腌2小時。 2.魚頭皮朝下放烤盤中加大蒜瓣，入烤箱急火烤10分鐘，取出刷魚汁，蔥椒油，用慢火燒15分鐘，取出再刷魚汁和油，然后翻身皮朝上，再用急火烤10分鐘至熟，表面呈金紅色時取出，反盛大盤中，蒜瓣撒在魚頭四周。 3.食用時與醋姜汁、大蒜汁、花椒油汁三碟同上蔥油烤魚 ·原　　料: 加吉魚500克。辣椒(紅、尖)30克圓白菜300克蘿卜300克。姜10克胡椒粉2克味精3克香油50克小蔥100克香菜50克鹽3克。 ·特　　色: 鯛魚，閩南及臺灣俗稱：“加力魚”。此魚品種多樣，其魚體側扁，鱗粗，味極醇厚鮮美，含豐富的磷、鈣、高蛋白質、營養價值很高，為魚中珍品； ·操　　作: 1.將收拾干凈的魚由腹部去骨，腹內撒上胡椒粉、鹽和味精與切成細絲的蔥、姜、辣椒拌勻； 2.蘿卜去皮切大方塊后，刻成魚網狀； 3.部分高麗菜（圓白菜）切細絲待用； 4.取六大片高麗菜平鋪烤盤上，放上魚，燒熱烤箱至204℃，放入盛魚之烤盤，將魚烤約20分鐘至熟取出； 5.高麗菜絲墊盤底，擺上烤魚，周圍鋪滿蔥、姜、辣椒絲； 6.麻油燒至極熱，淋于魚及蔥、姜等絲上，蓋上蘿卜刻成的魚網，以香菜裝點彩盤即可。貼士： 1.蔥、姜、辣椒絲宜先浸水去粘液，可使顏色更美，高麗菜絲浸水后，亦有同樣的效果； 2.烤魚時間的長短應視魚的大小而定。本菜鯛魚重約500克。此外，調味料應避免抹在魚身外表，不然會破壞美感。

教你一個最簡單的奶油小餅干 Friandise Biscuit 需要材料有中筋面粉 (一般我們買來的做包子餃子的面就是了)150g 黃油 50g 細砂糖 75g 雞蛋一個小蘇打少許制作過程很簡單黃油融化后加入面粉糖雞蛋小蘇打揉成面團放在冰箱里冰一下然后搟成薄片用模子壓成餅干坯放進烤箱用100度溫度烤25分鐘左右要上下火就可以了如果沒有餅干模可以直接用刀切成方片不過不好看就是了然后要用牙簽在坯子上扎幾個孔家庭自制雙色餅干傳說從前有一艘載滿貨物的英國船，要到外地作生意。半途忽然遇上了暴風雨，當暴風雨過后，眾人清點船上的殘余物品時，卻發現原本要販賣的面粉、黃油、糖都被海水、風雨淋濕并混合成一團，因為已沒有其它食物可吃，船上的廚師只好嘗試將這些混合物搓成一小團一小團的用火烘烤了給大家吃，沒想到的是這樣烤出來的東西竟意外的好吃！回到國內后，這樣的做法逐漸傳了開來，餅干就這樣誕生了... 材料：黃油100克、糖粉60克、全麥面粉150克、雞蛋1只（約50克左右）、可可粉10克、杏仁若干 1. 將杏仁粒用溫水浸泡約20分鐘后，剔除外衣瀝干水分并用刀切碎備用； 2. 黃油軟化后，加入過篩的砂糖一起打至松發變白； 3. 雞蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法2中攪拌均勻，再加入過篩的全麥面粉攪拌拌勻后，即為原味面團； 4. 將作法4的原味面團均分成2份，其中1份原味面團加入可可粉揉勻成為可可面團； 5. 將原味面團和可可面團分別放入保鮮袋中，用桿面棍桿成大小相等的2份面皮后，放入冰箱冷藏至稍微變硬； 6. 將冰硬的面團取出撕下保鮮膜，用勺子挖出并盡量壓出圓片狀鋪在烤盤上，可可餅干上均勻撒上杏仁碎； 7. 移入已預熱好的烤箱，以180℃約烤20分鐘后取出，晾涼即完成。操作注意： 1. 自我感覺烘焙中餅干的做法最為簡單隨意且富于變化，不必像烤面包時光揉面就已是一番力氣活并還要隨時留意面團發酵的情形，也不必像作蛋糕時要小心翼翼恭候蛋糕出爐時的樣子，更不必拘泥限制在漂亮趣致的模具中！雖是經過自己隨心所欲的“創作”，因極少會“不成材”而造成浪費，所以這是一個有百分百“成就感” 的烘焙點心。烤箱制作【黃金蛋糕】材料：4個雞蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋發酵粉、200克冰糖、125克黃油。制作： —將雞蛋和糖混合、攪拌直到出現白色泡沫； —把部分黃油放入加熱的平底鍋里融化； —混合部分面粉、玉米粉、發酵粉、已融化的黃油，冷卻； —把剩下的黃油和面粉大約25cm放入烤盤里，再將冷卻好的面的放在上面； —中火烤40分鐘左右； —利用烤蛋糕的這段時間，把果醬里的雜質過濾后，留下濃濃的汁；（覺得麻煩，這步可不做） —加入一湯匙的糖放入已得到的汁里，加熱5分鐘，使其完全融化并冷卻； —蛋糕烤好后，從烤盤中取出；【烤箱制作最簡單的奶油小餅干】 Friandise Biscuit 需要材料有中筋面粉 (一般我們買來的做包子餃子的面就是了)150g 黃油 50g 細砂糖 75g 雞蛋一個小蘇打少許制作過程很簡單黃油融化后加入面粉糖雞蛋小蘇打揉成面團放在冰箱里冰一下然后搟成薄片用模子壓成餅干坯放進烤箱用100度溫度烤25分鐘左右要上下火就可以了如果沒有餅干模可以直接用刀切成方片不過不好看就是了然后要用牙簽在坯子上扎幾個孔花型小餅干材料：奶油(黃油)3/4杯，糖粉1杯，蛋2個，低筋面粉5/2杯，奶粉5大匙，鹽少許，香草片4片(壓成粉末)，果漿1/2杯，發泡粉1小匙，擠花袋1個。制作方法： 1、奶油放入盆中，以直型打蛋器打至松軟，慢慢加入糖粉打勻，蛋分次加入用力攪打至乳白稠狀。 2、面粉、奶粉、鹽、發泡粉、香草末混合過篩后，再倒入作法(1)料中，用面刀和勻(不可揉)，做成面團。 3、將面團分切成4塊，裝入擠花袋中，于烤盤上擠出花型，入烤箱以攝氏 180度火力烤10分鐘左右，呈金黃色即可取出. ||| 家里的小棉襖回答：給你介紹一個我經常用的方法，很實用，適合初學者，而且是我見過的最簡單的做蛋糕的方法：一杯酸奶（就是超市里面賣的那種塑料盒的，似乎是125g左右，記不太清楚了，可以選擇水果味的，也可以選擇原味的，看自己的喜好了），倒在一個大容器里，加一小袋酵母(要用專門做蛋糕的發酵粉，放大概10g左右），打3個雞蛋，然后攪拌均勻，接著用那個酸奶的瓶子量3杯面粉 1.5杯糖（假如不喜歡太甜或者酸奶含糖很多可以少放一些）和 0.5杯花生油（也可以放融化了的黃油），拌均勻，將攪拌好的蛋糕液倒到模子里 180度烤40分鐘左右就可以了。超級簡單，而且味道很不錯，和蛋糕放里面賣的奶油蛋糕的蛋糕坯是一樣的。我曾經嘗試在攪拌好的蛋糕液里放入各種水果，最后發現放切碎的香蕉丁最好吃，香蕉會融化在里面，味道很不錯。假如你不怕麻煩可以在這個基礎上做成草莓慕絲蛋糕：鏡面果膠：果凍粉（方法有些包裝上會寫），也可以20g果凍粉加30g冷水煮沸，加入一些草莓果醬調色，晾涼即可。也可以不做鏡面果膠，這個步驟就是為了讓蛋糕更好看。慕絲的材料：牛奶半杯鮮奶油1杯草莓800g到1公斤糖90g 果凍粉20g 蘭姆酒1大湯勺蛋黃2個檸檬汁2大勺慕絲的做法：草莓洗好去蒂取一半用果汁機打成果泥備用余下的草莓用一半來裝飾夾層側面(對切成兩半) 另一半草莓切成片狀用來裝飾蛋糕表面果凍粉放入牛奶攪拌然后加入牛奶放入糖90g 攪拌到果凍粉與糖全部溶解再加入兩個蛋黃拌勻撤火再加入檸檬與酒拌勻備用然后打發鮮奶油至中性發泡加入草莓泥拌勻再放入果凍粉奶糊拌勻就可將烤好的蛋糕切成上下兩片，用一個脫底模子卸下底部不用直接將蛋糕片放在硬紙板或者別的稍微底部大些的托盤中然后裝好脫底模的外部邊框然后在蛋糕片上排好一圈對切成片的草莓倒入慕斯再覆蓋上另一片的蛋糕壓緊最后在蛋糕表面排好草莓片刷上果膠即可。最后放入冰箱至少3到4個小時才能食用你也可以換成別的水果，方法是一樣的。其實很多蛋糕的做法基本都差不多，只不過口味不太一樣罷了，選用不同的水果就可以了

www.acachina.com ACA產品網站網站內有美食學院~!~ 資料比較齊我就不一個一個粘了

點心，豬肉牛肉海鮮