第一，榴蓮貝殼有一層厚厚的白色果肉，用刀把它切掉；二、將榴蓮殼中的白漿切成小塊，取出榴蓮核；第三，將大棗和核桃仁用清水浸泡10分鐘,這個湯榴蓮味道很淡，不喜歡榴蓮的人也可以喝,8.調好口味后放入碗中，這樣榴蓮燉雞就做好了,湯煮好后就可以撈出榴蓮殼了,而且，榴蓮殼漿降火,榴蓮燉雞不需要榴蓮肉，只需要榴蓮殼,榴蓮貝殼燉雞湯1主料雞肉榴蓮貝殼6片輔鹽2克姜4片榴蓮貝殼燉雞湯做法1。

榴蓮燉雞不需要榴蓮肉，只需要榴蓮殼。食材:榴蓮殼250g、雞肉500g、山核桃25g、大棗20g、枸杞3g、榴蓮芯30g、黃酒2茶匙、生姜3片、水1500ml、鹽5g。第一，榴蓮貝殼有一層厚厚的白色果肉，用刀把它切掉；二、將榴蓮殼中的白漿切成小塊，取出榴蓮核；第三，將大棗和核桃仁用清水浸泡10分鐘。四、雞肉切塊后焯水至半熟或全熟，洗凈備用。第五，將除枸杞外的所有食材放入燉鍋中，加入生姜和料酒。6.然后在鍋中倒入清水，燉3.5-4小時。7.出鍋前10分鐘加入枸杞，加鹽調味。8.調好口味后放入碗中，這樣榴蓮燉雞就做好了。

榴蓮貝殼燉雞湯，此湯友誼溫和，有多種食療作用，包括養血益氣、潤燥養陰。適合不同體質的人，尤其是女性和男性。榴蓮的效果大家都知道。而且，榴蓮殼漿降火。這湯很好喝，而且榴蓮不夠勁，誰都喝不了。食材:榴蓮殼(只要里面的白色果肉，請牢記這一點)洗凈，切成幾塊。一份或半份雞肉。如果不想湯太油，可以在飛完之后去掉雞皮和雞油洗凈。姜片、枸杞、桂圓干或鮮桂圓。制作步驟:將雞、榴蓮殼及輔料放入鍋中，加水燒開，小火燉2小時，再加鹽調味。一鍋非常有益又美味的雞湯就做成功了。湯煮好后就可以撈出榴蓮殼了。不要吃，味道不好。這個湯榴蓮味道很淡，不喜歡榴蓮的人也可以喝。如果喜歡榴蓮香味濃的，可以放一些榴蓮肉在里面一起燉，這樣香味就濃了很多。榴蓮肉里面的芯也可以放進去一起做湯。味道有點像栗子。

榴蓮貝殼燉雞湯1主料雞肉榴蓮貝殼6片輔鹽2克姜4片榴蓮貝殼燉雞湯做法1。把榴蓮 shell里白色的剪下來洗干凈，2.將雞肉洗凈，放入水中煮熟。3.煮好的雞肉要再用冷水沖洗一遍，放在鍋里加水淹死雞。我用的是普通的電飯鍋，4.燉一個小時，關火。加點鹽就行了，這湯是白色的，味道很好。完全沒有榴蓮的味道，烹飪技巧坐月子的女性可以適當吃榴蓮很好。