油燜大蝦步驟:33用牙簽挑出蝦線,油燜大蝦怎么做:22用剪刀把胡子和蝦腳剪掉,油燜大蝦步驟:44切斷蝦槍,油燜大蝦做法:88大蒜、生姜切片，蔥葉切成蔥花,油燜大蝦做法:鍋里倒比平時(shí)多一點(diǎn)的油，把加工好的大蝦煎到一邊變色,油燜大蝦怎么做:66,油燜大蝦油燜大蝦:11洗買的大蝦。
用8大蝦配姜、蒜、蔥、白糖、醬油、料酒、鹽油燜 大蝦。大蝦被修剪掉胡須、爪子和嘴巴，整齊美觀。入口很容易從后面切到尾端，去掉黑線。清洗干凈，控制水分備用。將姜剁成小塊(1:3左右)，在剁碎的韭菜鍋中多倒點(diǎn)油(傳統(tǒng)上是豬油)，加熱至六七成左右，放入大蝦，快速翻面，翻紅變脆，即從備用鍋中取出少許油，將姜蒜翻炒成大蝦，用炒勺輕壓。倒入少許水，大火燒開(kāi)，小火蓋約半分鐘-1分鐘，然后開(kāi)蓋，放入蔥段，加入少許鹽調(diào)味，大火收汁。等湯變緊，油油的，黑黑的，就可以出鍋了。
油燜大蝦油燜大蝦:11洗買的大蝦。油燜 大蝦怎么做:22用剪刀把胡子和蝦腳剪掉。油燜 大蝦步驟:33用牙簽挑出蝦線。油燜 大蝦步驟:44切斷蝦槍。油燜 大蝦步驟:55拆下沙袋，用水清洗干凈。油燜 大蝦怎么做:66。用廚房紙把蝦身上的水擦掉。油燜 大蝦步驟:77準(zhǔn)備好輔料。油燜 大蝦做法:88大蒜、生姜切片，蔥葉切成蔥花。油燜 大蝦做法:鍋里倒比平時(shí)多一點(diǎn)的油，把加工好的大蝦煎到一邊變色。怎么辦油燜大蝦:10點(diǎn)10分翻面，煎另一面至變色。油燜 大蝦步驟:1111、撈出備用。油燜 大蝦步驟:1212用剩余的油將蒜末和姜末翻炒，加入料酒、生抽、釀造酒、番茄醬和胡椒粉，翻炒均勻，燒開(kāi)。油燜大蝦:1313的步驟。翻炒大蝦井，翻炒，翻炒均勻，大火收汁。油燜 大蝦步驟:1414濃湯，關(guān)火裝盤(pán)。油燜 大蝦步驟:15:15撒蔥花。
3、蝦怎么做好吃 油燜 大蝦 家常做法用干凈的剪刀剪開(kāi)蝦槍和須，去掉沙線，再加入少許料酒腌制一下，去掉腥味。姜切成小塊備用，燒熱鍋，加入比平時(shí)多一點(diǎn)的花生油。將油加熱，加入腌好的蝦，當(dāng)蝦的一面變紅時(shí)，加入蔥姜絲，然后翻面。倒入白糖、白醋、醬油、鹽調(diào)好的汁，小火燉2-3分鐘左右，看到湯收的差不多了就可以出鍋了。
