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端午茶，又名百草茶、百家茶，相傳為唐代道教法師葉法善整理傳世，歷史悠久，已列為浙江省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。作為松陽地區(qū)民間特有的養(yǎng)生風(fēng)味保健茶飲，端午茶具有防暑解渴、祛濕散風(fēng)、清熱解毒，利尿通淋等功效，常飲可寒熱調(diào)勻、脈氣調(diào)理、陰陽調(diào)和，心清氣爽，增廣益養(yǎng)。目前，端午茶以盒裝茶葉和茶包的形式流通于市，存在價格偏高，飲用不便，口感偏苦等缺陷，制約著端午茶的發(fā)展。端午茶由多種中草藥組合而成，數(shù)種不屬于藥食兩用原料，存在一定的飲用安全性。淡竹葉為禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉，另Ij名竹葉、土冬麥、林下竹、淡竹米、野冬麥、竹葉冬麥、山雞米。淡竹葉性甘、淡、無毒，具有清熱除煩、利尿通淋的功效。淡竹葉中含有大量的黃酮和多糖類成分、內(nèi)酯、葉綠素、氨基酸、維生素、微量元素等成分，具有很高的生物活性作用，其中所含黃酮類化合物具有降脂、抗血栓、抗氧化、降糖等多種生理活性
2、廣東的涼茶怎么煲的?廣東涼茶，主要成分是夏枯草、冬桑葉、野菊花、綿因陳、崩大碗、崗梅、車前草、地膽頭、水翁花、金銀花、紫蘇、薄荷、布渣葉、半邊蓮等等配方：桑葉、白茅根、魚腥草、白芷、甘草、五指毛桃、野菊花、山熊膽、一包針、崗梅、布驚仁、桑葉功效：可治口干、喉痛、口苦、口臭、牙痛、大便閉結(jié)、小便赤黃等，療效甚佳。涼茶王是本店涼茶中最清熱解毒的，能抗毒、清散風(fēng)熱、涼血解毒、清熱消炎，特具效。
