將所有的蘑菇一起翻炒，期間加入少許鹽，促進蘑菇做湯，味道更加鮮美豐富,比如靈芝、牛肝菌、竹蓀，都是中藥里的藥用蘑菇,古代有“百菇袋”、“菇湯藥袋”,蘑菇湯的起源春秋時期的呂不韋,今天以蘑菇湯火鍋為主，我們的干蘑菇會做成湯包，取名“蘑菇湯包”，于是誕生了獨具特色的“蘑菇湯包”一詞,蘑菇湯怎么做,各種新鮮食用菌都可以做成蘑菇湯。

蘑菇湯的起源春秋時期的呂不韋。呂不韋的《呂氏春秋》記載:“味美是駱駝之菇。”所謂“羅月蘑菇”，就是浙江清遠的“百山祖深山蘑菇”。基本信息鮮菇的季節一般是5-7月，野生菇的季節性很強。一般每年6月份都比較充足，新鮮貨能撐不到三個月。八月以后，鮮蘑菇將不復存在。在此背景下，山下特別呼吁當地農民采摘新鮮蘑菇，曬干保存。干蘑菇本身是作為單獨的蘑菇出售的，只能作為初級農產品出售，只能低價出售。后來，單希之提出了促進農民增收的策略。云南自古以來就是名貴中藥材的聚集地。而且，很多蘑菇都有藥用價值。比如靈芝、牛肝菌、竹蓀，都是中藥里的藥用蘑菇。古代有“百菇袋”、“菇湯藥袋”。今天以蘑菇湯火鍋為主，我們的干蘑菇會做成湯包，取名“蘑菇湯包”，于是誕生了獨具特色的“蘑菇湯包”一詞。

蘑菇湯怎么做？材料:蘑菇2-3個雞蛋兩個，姜1-2根，蒜1-2根。方法/步驟首先，準備好我們的主食。各種新鮮食用菌都可以做成蘑菇湯。香菇洗凈后撕成小塊備用，姜蒜洗凈切成粉備用。請點擊輸入圖片描述坐在中火上的鍋。鍋熱后倒入適量食用油，油熱后倒入半碗水。倒水時注意油星飛濺。離它遠點，別燙著臉。請點擊輸入圖片描述，倒水后可以開大火，蓋上鍋蓋，水開時加入切好的姜末和蒜末。請點擊輸入圖片描述如何將一兩個雞蛋打入鍋中，然后用鍋鏟將雞蛋打散。有講究的人可以先把雞蛋敲進碗里攪拌一下。請點擊進入圖片說明，然后加入事先準備好的蘑菇，蓋上蓋子，將蘑菇煮熟。

1、平菇100克、杏鮑菇1個、香菇2個、口蘑3個、香菇3個、茶樹菇50克、香菇50克、金針菇50克、冬蟲夏草50克、生姜2片、枸杞1勺、茶籽油1勺、鹽半勺、溫水1600毫升。3.然后把蘑菇切成片或者用手撕，準備好，姜切片，4.將1茶匙茶籽油倒入鍋中，加入姜片翻炒幾下。5.依次放入蘑菇，每一個都翻炒至變軟，再放下一個，將所有的蘑菇一起翻炒，期間加入少許鹽，促進蘑菇做湯，味道更加鮮美豐富。6.將準備好的溫水加入鍋中，加入適量的鹽，調味即可，直接喝的話，應該不會太咸。如果做鍋底，可以稍微咸一點，7.蓋上鍋蓋，小火慢煮40-50分鐘。8.煮好后撒上枸杞，蓋上蓋子小火煨一會兒。