漏斗的底部不能是空的,要折疊的很緊,否則糯米會漏出來,4.將葉子的另一端折成漏斗狀,10.拿起針,插在粽子中間,插對,然后把粽子葉的尾部插進針孔,帶到對面,3.洗完葉子后,選擇大小合適的葉子,7.再拿起一片葉子,貼在粽子旁邊,2.取粽子葉子,然后把葉子洗干凈,剪去尾巴,然后把包好的粽子拿去蒸。
1。食材:糯米2斤,粽葉幾片,紅棗半斤,花生半斤,紅豆半斤。2.取粽子葉子,然后把葉子洗干凈,剪去尾巴。3.洗完葉子后,選擇大小合適的葉子。如果葉子小,可以兩片放在一起。4.將葉子的另一端折成漏斗狀。漏斗的底部不能是空的,要折疊的很緊,否則糯米會漏出來。5.將洗凈的糯米、花生、紅豆、紅棗放入宗爺的料斗中,放入適量。6.然后,按下最上面的一頁,用食指按,再把左邊多出來的一頁折下來,用拇指按。7.把右邊多出來的葉子折起來,用中指按住。8.用手捏出前面的尖角,捏出尖角后把多余的葉子從右邊向后折。9.把白線拿出來,從中指把線拉出來,從手掌位置繞過去,把線拉緊打結就好了。不要擰得太緊,否則它會破裂。10.然后綁起來。然后把包好的粽子拿去蒸。
2、包 粽子的方法1。把針包起來,2.蘆葦葉卷成漏斗狀。3.放入泡好的糯米,拿住不要散開,4.稍微擠一下。5.上面蓋葉子,蓋大米,6.用樹葉裹住身體,裹緊。7.再拿起一片葉子,貼在粽子旁邊,8.再繞到邊上,防止米漏出來。9.看看這周圍,10.拿起針,插在粽子中間,插對,然后把粽子葉的尾部插進針孔,帶到對面。就像穿針引線一樣,11.葉子的尾巴要長,以便容易穿過。12.完成了。