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排骨燒板栗,排骨燒板栗怎么做

來源:整理 時間:2023-04-24 16:58:56 編輯:好學習 手機版

1,排骨燒板栗怎么

排骨燒板栗的材料:排骨,板栗,大料,生抽,姜,干辣子排骨燒板栗的做法:1.排骨先飛水2.鍋里放油制糖后把排骨放鍋里炒勻上色.3.板栗洗凈.4.上完色后放入水,生抽.大料.5.放姜,辣子后蓋上鍋蓋燜燒一會.6.隨后放入板栗.再蓋上鍋蓋燒到板栗軟就可以豐收鍋了.7.上桌.

排骨燒板栗怎么做

2,板栗紅燒排骨怎么做好吃

板栗燒排骨步驟1板栗燒排骨的做法大全豬小排切成段,加入姜絲和適量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、鹽步驟2板栗燒排骨的做法圖解攪拌均勻,放一邊腌制30分鐘,鍋內放入適量的水步驟3燒開后放入板粟,中火煮10分鐘至板粟成熟,取出瀝干水份備用步驟4鍋內放入適量的植物油,燒熱后放入姜絲和排骨爆至排骨表面金黃步驟5再加入板粟翻炒片刻,放入蠔油步驟6然后再調入少許生抽、白糖、翻炒均勻至入味步驟7取出裝盤即可板栗燒排骨成品圖烹飪技巧板粟如果是買新鮮帶殼的就事先煮熟再剝殼來用,像我這樣買生的剝好殼的也要另外煮熟來用,因為菜是快炒熟的,不能用生的板粟,不然,這樣的時間,是煮不熟的哦這款菜用排骨來做,吃著更香,但不能炒太久,炒久老了就不好吃了喜歡辣的朋友加點辣椒,會更香更好吃

板栗紅燒排骨怎么做好吃

3,板栗燒排骨怎么做如何做好

主料排骨750g板栗300g輔料油適量鹽適量小蔥適量芹菜適量醬油適量干辣椒適量八角適量砂仁適量桂皮適量料酒適量姜適量大蒜適量步驟1.板栗提前剝好。2.準備配料。3.排骨入鍋干炒。4.炒干水分舀出。5.鍋中適量油,放姜,蒜,排骨翻炒,放料酒,辣椒,八角,桂皮,砂仁。6.加適量水。7.中火燜20分鐘左右剩一半水時放鹽,醬油,板栗。8.繼續燜10分鐘收汁,放蔥,芹菜起鍋。
原料: 半肥瘦的大肉排、板栗調料: 酒、冰糖、八角一顆、醬油、鹽、味精、水 做法: 1、先把排骨放入鍋里焯水,倒掉血泡沫,瀝干2、倒入高壓鍋,放入板栗,加入調料,加入水剛好末過排骨就好。3、蓋上蓋,大火壓5分鐘,再轉中火10分鐘,即可(為了節省時間,我就用高壓鍋了)4、用自來水沖高壓鍋,使其降溫后開蓋,把燜好的排骨和板栗倒入炒鍋中,用中火將多的汁水收濃,待出油上色,馬上要干時即可關火,上碟。

板栗燒排骨怎么做如何做好吃

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