再把鍋里的水換一下,把桃子和冰糖放入火里煮開(kāi),將桃子依次放入瓶中,將糖水倒入沒(méi)有桃子的瓶中,這樣煮出來(lái)的糖水桃子更加香甜可口,糖水庫(kù)寶桃罐頭材料:庫(kù)寶桃兩個(gè),冰糖一大塊,清水800ml,鹽1/2茶匙,桃子500克,冰糖50克糖水桃子罐頭的制作方法第一步準(zhǔn)備桃子和冰糖。
一斤桃子需要100g糖。如果是自制的糖水桃,可以密封保存到8月份,保存到第二年的4、5月份。具體時(shí)間視儲(chǔ)存環(huán)境和密封效果而定。如果不加防腐劑,就不要放冰箱。夏天一個(gè)下午就能變壞,所以要盡早吃。放冰箱里,可以慢慢吃。但是我覺(jué)得不會(huì)長(zhǎng)久,因?yàn)闆](méi)有防腐劑。
糖水庫(kù)寶桃罐頭材料:庫(kù)寶桃兩個(gè),冰糖一大塊,清水800ml,鹽1/2茶匙。1.在桃子上撒1/4茶匙鹽,用手輕輕摩擦;2.清水洗凈后,將桃子去皮切成大塊,放入大碗中;3.將水倒入小鍋,中火煮沸,加入桃片,再加入1/4茶匙鹽一起煮;4.水再次燒開(kāi)后,加入冰糖,轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘左右。用少量鹽搓桃子是為了更好的去除桃毛。煮桃子時(shí)加鹽是為了去除桃子的青酸味,讓桃子的味道充分揮發(fā)。這樣煮出來(lái)的糖水桃子更加香甜可口。
1。奶油芝士250g、桃肉糖水 20塊、桃肉糖水3 1湯匙、自制白蘭地1湯匙、自制甜酸奶50g、牛奶25g、雞蛋2個(gè)、香草粉1/2茶匙、海綿蛋糕底適量。倒入牛奶和酸奶,繼續(xù)攪拌均勻。4.將1/3打好的芝士糊倒入模具,加入桃肉,倒入剩余的芝士糊。放入盛有熱水的烤盤,放入預(yù)熱到160度的烤箱,中層烤2小時(shí)左右——君芝的黑櫻桃烤了一個(gè)小時(shí),而我的桃奶酪烤了一個(gè)小時(shí)顏色都沒(méi)有變。5.烤2個(gè)小時(shí)再烤到這個(gè)顏色。出爐,冷卻,放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。
4、自己煮桃罐頭需要去皮嗎?需要?jiǎng)兤ぃ駝t糖水全是羊毛。桃子500克,冰糖50克糖水桃子罐頭的制作方法第一步準(zhǔn)備桃子和冰糖,2將桃子洗凈,去皮去核,分成四瓣。取一個(gè)干凈的煮鍋,將裝有桃子的空罐瓶放入鍋內(nèi)煮沸消毒,三分鐘后,取出瓶子,用廚房紙擦干內(nèi)壁。再把鍋里的水換一下,把桃子和冰糖放入火里煮開(kāi),十分鐘后關(guān)火。將桃子依次放入瓶中,將糖水倒入沒(méi)有桃子的瓶中,自然冷卻后,蓋緊蓋子,放入冰箱保存。半天后味道最好,開(kāi)蓋后盡快食用。成品圖,糖水,也是白色的,但是除了冰糖什么都不加,吃著放心。