添加臘肉翻炒,油分開翻炒,出鍋備用,洗凈臘肉并放入鍋中,加入適量清水,煮至可以用筷子從臘肉皮插入,倒入4臘肉繼續翻炒,臘肉又咸又香,8.加入炒好的臘肉攪拌均勻,油炸臘肉of家常做法:食材:臘肉200g、胡蘿卜1根、蒜苗3根、黃瓜1根,怎么辦最常見家常青菜炒竹筍臘肉:1。
油炸臘肉 of 家常做法:食材:臘肉200g、胡蘿卜1根、蒜苗3根、黃瓜1根。輔料:油10g、鹽2g、醬油8g、姜1片、白醋5g。步驟:1。準備原料。2.準備原料。3.將胡蘿卜和黃瓜切成片。4.將蒜苗斜切成小塊,姜切絲。5.鍋里放一點油,燒至五成熱。添加臘肉翻炒,油分開翻炒,出鍋備用。6.將炸好的油留在鍋里,放入姜絲翻炒出香味。7.加入胡蘿卜、黃瓜和蒜苗翻炒。加入適量的鹽、醬油和白醋翻炒均勻。8.加入炒好的臘肉攪拌均勻。9、出鍋
炒菜三絲臘肉準備材料:臘肉 300g、蒜苗2根、韭菜20g、紅辣椒半個、植物油30ml、鹽1/2茶匙、生抽1/2湯匙、干辣椒2個。2、韭菜、蒜苗,清洗干凈切成小塊。洋蔥去皮切絲。紅辣椒洗凈,去蒂去籽,切絲。切碎干辣椒。3炒鍋倒油,油熱時,將干辣椒碎入鍋內,炒香。倒入4 臘肉繼續翻炒。臘肉變色時,加入蒜苗、韭菜、紅辣椒絲繼續翻炒。5加入鹽,用醬油翻炒,炒至臘肉完全變色,然后關火出鍋。小貼士:炒菜時不要加鍋蓋,否則蒜苗會變黃。臘肉又咸又香。調味的時候加一點鹽。
最常見家常青菜炒竹筍臘肉: 1。洗凈臘肉并放入鍋中,加入適量清水,煮至可以用筷子從臘肉皮插入,2.將冬筍根部較老的部分切開,去皮對半切開,然后切成薄片,放入開水中,加入少許鹽,焯2分鐘左右,撈出瀝干備用;洋蔥切段,干辣椒切絲,大蒜去皮切片,姜切絲。3.將網盤放在火上(不放油),放入臘肉炸至出油,4.加入姜、蒜和干辣椒,攪拌均勻。5.放入冬筍,翻炒2分鐘左右,再放入蔥段,翻炒均勻,出鍋。