重慶市涪陵榨菜區(qū)，重慶市里哪個超市可以買到涪陵榨菜是個小罐子裝的哪里買的到

來源：整理時間：2022-12-21 07:47:23 編輯：重慶生活手機版

本文目錄一覽

1，重慶市里哪個超市可以買到涪陵榨菜是個小罐子裝的哪里買的到
2，重慶涪陵產(chǎn)的榨菜和浙江余姚產(chǎn)的榨菜哪里的更勝一籌
3，涪陵中國榨菜城項目具體位置在哪兒
4，涪陵榨菜
5，涪陵榨菜pei還是fu
6，涪陵榨菜pei還是fu
7，重慶涪陵的榨菜是不是很出名

1，重慶市里哪個超市可以買到涪陵榨菜是個小罐子裝的哪里買的到

離北站恐怕是有點難度哦，北站那兒就沒什么超市的，你到附近的觀音橋步行街去嘛，那兒的大超市重百、永輝、家樂福等都應(yīng)該有的。其實，涪陵榨菜應(yīng)該到涪陵去買的嘛，那兒的挨家超市肯定有的。因為愛家超市就是那兒的。

你好！重慶的新世紀超市都有呀，不一定要到涪陵買我的回答你還滿意嗎~~

重慶市里哪個超市可以買到涪陵榨菜是個小罐子裝的哪里買的到

2，重慶涪陵產(chǎn)的榨菜和浙江余姚產(chǎn)的榨菜哪里的更勝一籌

重慶榨菜與浙江榨菜加工工藝的基本區(qū)別在于：前者先經(jīng)晾曬脫水然后腌制，后者則不經(jīng)晾曬，直接腌制。涪陵榨菜以涪陵青菜頭為原料，涪陵青菜頭呈近圓形、扁圓球形或仿錘形，表皮青綠，肉質(zhì)白而肥厚，質(zhì)地嫩脆，富含人體所必需的多種蛋白質(zhì)、糖、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素，其鮮嫩香脆、鮮香可口，有多種做法和獨特妙用。余姚榨菜菜色微黃，具有質(zhì)地嫩、脆的特點。

重慶涪陵產(chǎn)的榨菜和浙江余姚產(chǎn)的榨菜哪里的更勝一籌

3，涪陵中國榨菜城項目具體位置在哪兒

問題不清，烏江榨菜在李渡設(shè)有基地，烏江也是涪陵最大的榨菜企業(yè)。同時，涪陵西客站附近新大興設(shè)立的榨菜交易中心。

光谷鑫城坐落于鐘祥城南經(jīng)濟開發(fā)區(qū)板塊心核，城市擴張的核心軸上，都市未來發(fā)展重心必在城南。（美國硅谷，中國光谷，武漢光谷以前也是廠房，現(xiàn)在再去光谷看，廠房都外遷了，光谷現(xiàn)在成了武漢的核心商業(yè)圈之一，與江漢路商圈起名）

涪陵中國榨菜城項目具體位置在哪兒

4，涪陵榨菜

涪陵榨菜歷經(jīng)百年滄桑，是涪陵區(qū)乃至重慶市農(nóng)村經(jīng)濟中產(chǎn)銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動能力最強的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。涪陵榨菜含有的營養(yǎng)成分有膳食纖維、視黃醇當量、胡蘿卜素和維生素C等，是老少皆宜的食品。涪陵榨菜曽獲得巴拿馬萬國商品博覽會金獎，1970年，在法國舉行的世界醬香菜評比會上，中國涪陵榨菜與德國甜酸甘藍、歐洲酸黃瓜并稱世界三大名腌菜。2011年6月，根據(jù)中信公司發(fā)布研究報告顯示，涪陵榨菜預(yù)計推出零售價高達2200元的沉香榨菜。

5，涪陵榨菜pei還是fu

fu涪陵榨菜的“涪”字，讀fú。涪是多音字，是漢語二級通用字。本意是水名，讀音為fú，即涪江。又為古州名。又音póu，指水泡。需要注意的是，涪字并沒有pei這個讀音。“涪陵榨菜”的讀音為fú líng zhà cài。涪陵的“涪”讀作“fú”，釋義為：水名，指涪江，發(fā)源于四川省，流經(jīng)重慶市匯入嘉陵江。現(xiàn)多作地名用字，如涪州，涪陵等。還可以當作水立方的簡寫。涪字并沒有pei這個讀音。涪陵榨菜是重慶市涪陵區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2006年4月，“Fuling Zhacai”被核準注冊為地理標志證明商標。2010年1月15日，“涪陵榨菜”地理標志證明商標被認定為“中國馳名商標”，同年12月17日，“Fuling Zhacai”地理標志證明商標被認定為“重慶市著名商標”。涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭，經(jīng)獨特的加工工藝制成的鮮嫩香脆的風味產(chǎn)品。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜，也是中國對外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹筍）之一。其傳統(tǒng)制作技藝被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

6，涪陵榨菜pei還是fu

7，重慶涪陵的榨菜是不是很出名

在中國名目繁多、品味各異的醬腌菜制品中，涪陵榨菜可算得佼佼者。它以表似碧玉、紅如瑪瑙的外觀形態(tài)，鮮、香、嫩、脆的特殊風味，以及營養(yǎng)豐富、方便可口和耐儲存耐烹調(diào)等許多優(yōu)點，佐餐、侑茶調(diào)味等多種用途而馳名中外，與歐洲的酸黃瓜、甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜。也是中國對外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹筍）之一。因涪陵區(qū)是榨菜的發(fā)源地和集中產(chǎn)地，故被譽為中國的榨菜之鄉(xiāng)。榨菜是利用一種名叫莖瘤芥的蔬菜栽培植物的瘤莖（俗名青菜頭）作原料，經(jīng)過專門加工腌制而成的腌菜食品。四川東部的土壤、氣候條件最適宜莖瘤芥生長，所形成的瘤莖部分尤為肥嫩；其加工時的自然環(huán)境也得天獨厚，可以在自然風的微微吹拂下進行露天風脫水，在適宜的氣溫條件下進行腌制加工；加上長期積累起來的一整套獨特的加工工藝，使瘤莖豐富的營養(yǎng)成分得以保持和合理轉(zhuǎn)化，并顯示出獨特的品味。 18世紀初葉，涪陵長江沿岸已有莖瘤芥的栽培，將它制成榨菜則始于清光緒二十四年（1898）。次年，涪陵人邱壽安開始進行批量商業(yè)加工并投放市場，但至清末還處于獨家經(jīng)營狀態(tài)，直至民國初才迅速傳開，至20世紀20年代形成一大行業(yè)，其后歷久不衰，至今已逾百年。