江蘇的白酒釀造業(yè)，提起三溝一河，那是耳熟能詳?shù)氖拢^三溝一河，就是雙溝、湯溝、高溝及洋河了。按以前江蘇老行政區(qū)來看，三溝一河都屬于老淮陰地區(qū)的，后來江蘇行政區(qū)域的調(diào)整，湯溝所在的灌南劃歸連云港了，雙溝和洋河劃給新成立地級市宿遷，老淮陰（現(xiàn)為淮安）只保留了高溝酒業(yè)，現(xiàn)高溝酒業(yè)在十幾年前就更名今世緣酒業(yè)。

1、淮安人通常喜歡喝什么酒？

據(jù)說在江蘇各地市的酒量排行榜上，淮安人是“坐二望一”的平均酒量1斤起步，而且可以喝的面不改色，這在江南一帶屬于戰(zhàn)斗力S 級別的雖說如今淮安年輕一代的啤酒喝的多，喝白酒通常是不顯山不露水，但只要是有人敢來敬，依舊是來者不拒，頗有北方人喝酒的豪邁淮安本地有今世緣和古順河兩大白酒廠，這個屬于大家日常的標(biāo)配。

還有老淮陰的“三溝一河”，也就是高溝、湯溝、雙溝和洋河，包括茅臺這些大家也照喝不誤，但是大家好像不太愛喝劍蘭春，或許是因為其純醬香型的關(guān)系，壹周君曾經(jīng)參加過一場淮安人組織的飯局，某些看似不能喝的當(dāng)?shù)孛琅搅说搅司谱郎舷駬Q了一個人，一開始幾番“感情酒”后，就開始發(fā)揮“本色”了。首先小酒杯靠邊，要“令狐沖”，就是拎著壺沖，

一沖就是半壺，幾個回合下來，男士倒了一半。然后開始“打的”登場，就是與自己身邊的朋友互相敬酒，再這樣海喝了一通，基本一箱白酒見底。然后美女一聲令下，老板再來兩瓶洋河，一眾男士立馬推脫，到位了到位了，最后美女不依，叫來一箱啤酒大家“漱口”.....所以嘛，淮安人的酒桌上雖然都是“隨意”，但實際上卻是“我喝你也喝，你不喝就不給面子“，

2、江蘇的三溝一河，為什么只有洋河走出來了？

江蘇的白酒釀造業(yè)，提起三溝一河，那是耳熟能詳?shù)氖拢^三溝一河，就是雙溝、湯溝、高溝及洋河了。按以前江蘇老行政區(qū)來看，三溝一河都屬于老淮陰地區(qū)的，后來江蘇行政區(qū)域的調(diào)整，湯溝所在的灌南劃歸連云港了，雙溝和洋河劃給新成立地級市宿遷，老淮陰（現(xiàn)為淮安）只保留了高溝酒業(yè)，現(xiàn)高溝酒業(yè)在十幾年前就更名今世緣酒業(yè)，

目前三溝一河在江蘇地區(qū)仍保持著影響力，特別其中的洋河，在推出藍(lán)色經(jīng)典系列后，通過有效的資源整合和品牌推廣，現(xiàn)已成為國內(nèi)家喻戶曉的知名白酒企業(yè)，其廣告訴求：”男人的情懷”曾醉倒多少成功、豪情男兒。洋河酒業(yè)歷史悠久，起源于隋唐，興盛與明清，曾多次入選皇室貢酒，有古詩云：味占江淮第一家，描繪的就是洋河大曲，

國家最早的白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)就是以洋河酒業(yè)領(lǐng)銜，五糧液酒業(yè)協(xié)同，制訂了國家第一部白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。1979年入選中國八大名酒，和茅臺、五糧液、汾酒、劍南春、古井貢、董酒、瀘州老窖共同成為白酒行業(yè)翹楚，2005年楊廷棟主政洋河之前，洋河曾經(jīng)歷一段灰暗的瓶頸期，產(chǎn)量下滑，效益降低，市場占有率一度跌出前二十，后期洋河人果斷改革，聘請了專業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人，對洋河冗長的產(chǎn)品線下手，重新定位洋河品牌，以中高檔酒為產(chǎn)品訴求，以男人的情懷為廣告訴求，目標(biāo)消費(fèi)群體定位為中高級成功人士，轟然推出藍(lán)色經(jīng)典系列，從而一炮而紅，風(fēng)靡全國。

相比較洋河，其他的三溝就要低調(diào)得多了，初期的湯溝，也是小有名氣的，只是后來受體制的影響，沒能在市場經(jīng)濟(jì)初期抓住機(jī)會。縱觀湯溝酒業(yè)，內(nèi)部管理效率低下，產(chǎn)品線太長，沒有真正意義的產(chǎn)品市場定位，又由于經(jīng)濟(jì)上的考量，沒有職業(yè)經(jīng)理人入住企業(yè)，造成市場的混亂，嚴(yán)重影響了品牌的發(fā)展，后期出售風(fēng)波徹底讓湯溝走入低谷，即便后來中端定位的”兩相和”系列推出，至今也沒能挽回企業(yè)敗落的局面，真讓人扼腕嘆息。

高溝酒業(yè)在體制后期雖然也進(jìn)行了改革，也聘請了高人對市場資源進(jìn)行了有效的整合，但囿于企業(yè)更名”今世緣”影響了品牌的連續(xù)性效應(yīng)，即便后來在品牌定位，廣告投入上下足了功夫，終究沒能讓產(chǎn)品又的太遠(yuǎn)，目前來說，也只能算地方品牌了，雙溝酒業(yè)的沒落，有其歷史原因。雙溝酒本來產(chǎn)品線就不長，短小精干型，因其一直品質(zhì)穩(wěn)定，很長的時間里就沒把高溝和湯溝看在眼里，當(dāng)年的雙溝牡丹系列，在高端電視臺廣告推廣，產(chǎn)品訴求也還算精準(zhǔn)，只是不知啥原因，一向不溫不火。