如果咸蛋太咸，將2-4個咸鴨蛋的蛋黃和蛋清分別放入兩個碗中，將蛋清和蛋黃依次翻炒，然后混合在一起，再加入蔥花、姜末、味精、糖和醋，翻炒一會兒，炒的時候加一點水,雞蛋清洗并擦干水,如果覺得咸，把雞蛋在水里泡幾天再拿出來煮,加一點白酒使之咸雞蛋全油,用少許鹽煮成粥雞蛋做成咸蛋粥喝,十斤雞蛋加鹽雞蛋放一斤鹽,雞蛋鹽太咸怎么辦,你好，一:咸雞蛋太咸。
雞蛋清洗并擦干水。注意，一定要把水擦干！在白酒中浸泡20秒或30秒。然后滾一層鹽，用保鮮膜包好，這樣鹽粒干了就不會掉了。用大保鮮膜包好雞蛋放在陽光下暴曬一下午。據說這是石油生產的關鍵。腌制前特意查了天氣預報雞蛋找了個超級晴朗的日子做。我曝光了一個下午，然后30天后，把保鮮膜拉出來，把鹽粒沖洗干凈，吃的時候放在水里煮，水開了再煮10分鐘。如果覺得咸，把雞蛋在水里泡幾天再拿出來煮。
你好，一:咸雞蛋太咸。可以用蒸鍋蒸，也可以水煮。還是覺得咸，可以拌豆腐放進餃子里吃。一般來說，用它煮粥，或者剁碎燒茄子，都可以減輕咸味。也可以放在冰箱里保存。不要去掉泥。低溫儲存時間可以更長。雞蛋鹽太咸怎么辦？你好，一:咸雞蛋太咸，可以放蒸籠蒸，也可以放在水里煮。還是覺得咸，可以拌豆腐放進餃子里吃。一般來說，用它煮粥，或者剁碎燒茄子，都可以減輕咸味。也可以放在冰箱里保存。不要去掉泥。低溫儲存時間可以更長。如果咸蛋太咸，將2-4個咸鴨蛋的蛋黃和蛋清分別放入兩個碗中，將蛋清和蛋黃依次翻炒，然后混合在一起，再加入蔥花、姜末、味精、糖和醋，翻炒一會兒，炒的時候加一點水。出鍋后就成了黃白分明、味道異常的“賽蟹黃”。用少許鹽煮成粥雞蛋做成咸蛋粥喝。
十斤雞蛋加鹽雞蛋放一斤鹽。加一點白酒使之咸雞蛋全油。保持水涼白，雞蛋不要愛壞。
4、咸 雞蛋怎么腌??黃沙咸蛋法準備黃沙500g，精鹽100g，精油50g，水適量。腌制時，先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，然后將洗凈曬干的鮮雞蛋逐一放入粘泥中，待雞蛋均勻粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器中，3周后取出，洗凈泥沙，用于烹飪。如果沒有黃沙，可以用其他沙子代替，如果沙子粘性差，可以加入少量粘土。
