減肥的時候吃菜花和西蘭花其實是沒有什么區別的，可能只是因為西蘭花的口感更好吃一些，菜花和西蘭花屬于兩種不同的蔬菜，但是其營養價值都是比較高的，而且各有各的優勢，同時也都富含有膳食纖維，所以在減肥期間，不管是吃菜花還是西蘭花，都可以有效促進腸胃的一個蠕動，和促進身體脂肪的燃燒，不過西蘭花的葉綠素含量比較高，對身體的健康更加有益一些減肥可以吃拌涼菜和拌花菜么,減肥可以吃拌涼菜和拌花菜。
減肥可以吃拌涼菜和拌花菜。多吃涼拌菜確實能夠少攝入熱量，但光靠吃涼拌菜減肥卻不太可行。因為有的涼拌菜也可能含有許多油，或者火腿、油炸雞塊及多脂沙拉醬。另外，只有綠葉菜的涼拌菜也不能減肥，不但很難吃飽，還會讓你很快地餓了，而用其他高熱量的食物來填飽肚子。健康的涼拌菜應該含有多種蔬菜、營養豐富的豆類及杏仁等。最好放點醋，少放油
減肥的時候吃菜花和西蘭花其實是沒有什么區別的，可能只是因為西蘭花的口感更好吃一些，菜花和西蘭花屬于兩種不同的蔬菜，但是其營養價值都是比較高的，而且各有各的優勢，同時也都富含有膳食纖維，所以在減肥期間，不管是吃菜花還是西蘭花，都可以有效促進腸胃的一個蠕動，和促進身體脂肪的燃燒，不過西蘭花的葉綠素含量比較高，對身體的健康更加有益一些
3、吃花菜有什么好處吃花菜的好處有以下幾點益處：1、抗癌防癌花椰菜含有異硫氰酸鹽化合物和微量元素，具有抗氧化的功效，長期食用可減少直腸癌、乳腺癌及胃癌等癌癥的發病率。2、降低膽固醇花菜中含有的類黃酮含量非常高，類黃酮物質可以清潔血管，從而起到降低膽固醇、預防心腦血管疾病的功效，3、解毒肝臟花椰菜含有豐富的VC，每100克花椰菜中含VC約85-100毫克，比大白菜高4倍，具有解毒肝臟的功效。VC可增強肝臟解毒能力，提高機體免疫力，防止感冒和壞血病的發。
