食品含維生素和食品含水果和食品含水果和水果。很多食物和水果有維生素，以下食物含有維生素和水果，另外，沒(méi)有維生素K的患者可以多吃水果和綠色植物，如草本植物、菠菜:維生素K是重要的維生素，促進(jìn)血液正常凝固和骨骼生長(zhǎng)，人體并不需要。

經(jīng)常吃胡蘿卜可以保護(hù)眼睛。缺少維生素A會(huì)導(dǎo)致夜盲癥，就是晚上什么都看不清。但自然界所有的動(dòng)植物都不含維生素A，只有部分蔬菜含有胡蘿卜素。人體肝臟中的胡蘿卜素可以通過(guò)酶的化學(xué)作用轉(zhuǎn)化為維生素A。因?yàn)楹}卜中胡蘿卜素含量最高，有事沒(méi)事就吃胡蘿卜可以保護(hù)眼睛。以下食物富含維生素B: ①富含維生素B1的食物:小麥胚芽、豬腿、大豆、花生、豬肉火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

維生素冷凝。維生素大家都很熟悉，那么你對(duì)維生素K了解多少呢？如何補(bǔ)充維生素K？維生素K也叫維生素固化。一種脂肪抑制維生素由萘醌類化合物組成，可促進(jìn)血液凝固。元素K的廣泛作用是幫助血液正常凝固，也稱凝血維生素；通常用于凝血功能障礙或術(shù)中出血過(guò)多的患者。另外，沒(méi)有維生素K的患者可以多吃水果和綠色植物，如草本植物、菠菜:維生素K是重要的維生素，促進(jìn)血液正常凝固和骨骼生長(zhǎng)，人體并不需要。

豬肝和蛋黃也富含維生素K補(bǔ)充劑。綠色蔬菜和酸奶在日常飲食中很容易得到。如牛肝、魚肝油、蛋黃、奶酪、酸奶、藻類、藥材、菠菜、白菜等。綠葉蔬菜中維生素K含量較高，其次是牛奶和肉類，水果和谷類食物含量較低。牛肝、魚肝油、蛋黃、奶酪、酸奶、海藻、藥材、菠菜、白菜、生菜、鮮花。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，菠菜不僅是非常大的攝入來(lái)源。

維生素K1和維生素K2是人體最重要的攝入。維生素K和維生素K1廣泛存在于植物油和綠葉蔬菜中，如大豆油、花生油、玉米油、白菜。維生素K2廣泛存在于發(fā)酵食品、蛋類、肉類等食物中，如豬肉、雞蛋、酸奶、納豆、豆豉等。這些食物都可以得到一定程度的補(bǔ)充維生素k. 維生素K1需要在肝臟中轉(zhuǎn)化為維生素K2才能被人體吸收利用。兩者均為脂溶性維生素，參與人體骨代謝和細(xì)胞生長(zhǎng)。它們是肝臟合成凝血酶原的必需物質(zhì)，有止血作用，新生兒出血和長(zhǎng)期使用廣譜抗生素。

human 維生素K有兩個(gè)來(lái)源:一方面，K2主要由腸道細(xì)菌合成，占50 ~ 60%。維生素K是在回腸吸收的，細(xì)菌必須在回腸合成才能被人體利用。部分抗生素抑制消化道細(xì)菌生長(zhǎng)，影響維生素k的攝入，另一方面，從食物來(lái)看，主要是K1，占40-50%，綠葉蔬菜含量高，其次是牛奶和肉類，水果和谷類含量低。牛肝、魚肝油、蛋黃、奶酪、酸奶、酸奶、海藻、苜蓿、菠菜、卷心菜、生菜、花菜、豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、蓮藕。

花椰菜、卷心菜、萵苣、菠菜、蕪菁葉、苜蓿、豌豆、香菜、海藻、奶酪、干酪、雞蛋、魚、魚卵、蛋黃、奶油、黃油、大豆油、肉、牛奶、水果、堅(jiān)果、肝臟和谷類等。.拓展數(shù)據(jù)需求群體1、經(jīng)常流鼻血；2.嚴(yán)重?zé)齻蚴軅撸?.正在服用抗生素的人；4.早產(chǎn)兒；5、缺乏足夠的膽汁吸收脂肪(需要注射補(bǔ)充)；6.慢性膽囊炎患者。

維生素K:可以止血維生素人對(duì)維生素K的日用量估計(jì)為男性80微克左右，女性65克左右。含維生素K的植物有:維生素K作用:與凝血密切相關(guān)。來(lái)源:青菜。攝入不足的壞處:凝血功能異常，導(dǎo)致流鼻血、血尿、皮膚黏膜充血、胃出血等。

如酸奶、苜蓿、蛋黃、紅花油、大豆油、魚肝油、海藻、綠葉蔬菜等。胡蘿卜、番茄醬、南瓜、綠色蔬菜和蛋黃魚、魚蛋、肝臟、蛋黃、奶油、黃油、奶酪、肉、牛奶、水果、堅(jiān)果、蔬菜和谷物、豬肝、西蘭花、花椰菜、花椰菜、黑麥等。貼心提示:有出血傾向的人要及時(shí)補(bǔ)充維生素k；手術(shù)和外傷要適當(dāng)補(bǔ)充；過(guò)量服用會(huì)損害肝臟。

維生素K是維生素的一種，黃色結(jié)晶，熔點(diǎn)5254℃，不溶于水，溶于乙醚等有機(jī)溶劑。丹麥化學(xué)家達(dá)姆在1929年發(fā)現(xiàn)并從動(dòng)物肝臟和大麻籽油中提取了它。具有預(yù)防新生兒出血、預(yù)防內(nèi)出血和痔瘡、減少生理期大出血、促進(jìn)血液正常凝固的作用。青菜比較多。如:海藻、苜蓿、菠菜、卷心菜、生菜、菜花、豌豆、香菜、螺旋藻。還有:牛肝、魚肝油、蛋黃、奶酪、酸奶、酸奶、大豆油等等。

*孕婦和哺乳期婦女應(yīng)避免大量服用維生素K補(bǔ)充劑；x光、輻射、冷凍加工、阿司匹林、空氣污染都是維生素K的天敵；*如果使用抗生素，腸道細(xì)菌數(shù)量減少或功能降低，維生素K相對(duì)不足；*同時(shí)攝入維生素K(即使來(lái)自天然食物)會(huì)對(duì)抗凝劑的藥性產(chǎn)生不利影響；*服用維生素K補(bǔ)充劑后，如出現(xiàn)紅腫、皮疹、腸胃不適、皮膚抓傷等過(guò)敏癥狀，應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)生。

食物含維生素和食物含水果和水果，人體需要維生素來(lái)支持其功能。很多食物和水果有維生素，以下食物含有維生素和水果，含維生素的食物和富含水果11和維生素C的食物，如獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橘子、橙子、柿子、蘋果、梨等。