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1，五色蔬菜湯的介紹

五色蔬菜湯采用青色入肝的白蘿卜葉、紅色入心的胡蘿卜、黃色入脾的牛蒡、白色入肺的白蘿卜、黑色入腎的香菇，以君、臣、佐、使配伍，通過相生相克完成人體臟腑制化關系，建立人體穩態平衡內環境。

五色蔬菜湯的介紹

2，五彩湯怎么做

材料:培根?洋蔥、土豆、黃椒(米有可以不放)、小西紅柿、菠菜、蒜作法:1.鍋內燒熱，放橄欖油(可以用花生油)中火，放入培根翻炒。2.再加入洋蔥、黃椒、蒜、土豆翻炒一下。3.到入雞湯(雞骨加蔥姜煮成雞湯)、月桂葉煮。4.土豆熟了就可以加上菠菜葉(菠菜過熱水、切段)?小西紅柿適量的鹽、胡椒粉盛出。

五彩湯怎么做

3，五色排毒湯怎么制作

原料：　　山藥(白色)、鮮青豆(綠色)、鴨血(紅色)、黑木耳(黑色)、南瓜(黃色)　　調料：　　姜、鹽、香油各適量。　　做法：　　1、山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵　　2、鍋內做水，將山藥、青豆、南瓜、黑木耳略焯撈出待用。　　3、鍋內做水放少許鹽，放入鴨血焯透。　　4、另做鍋倒入雞湯，放入鴨血、山藥、鮮青豆、鴨血、黑木耳、南瓜小火煮開。　　5、放少許鹽調味。　　6、最后淋少許香油即可。　　山藥　　1.健脾益胃、助消化：　　山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥；　　2.滋腎益精：　　山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之；　　3.益肺止咳：　　山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；　　4.降低血糖：　　山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品；　　5.延年益壽：　　山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；　　6.抗肝昏迷　　近年研究發現山藥具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。　　青豆　　1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；　　2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。

五色排毒湯怎么制作

4，五色湯怎么做

1/4根白蘿卜，1/4叢白蘿卜葉，1/2根胡蘿卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚，以上材料洗凈切成大塊，放不銹鋼鍋或玻璃鍋里，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻后可置冰箱保存，3天內喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物。）蔬菜湯喝到體內，會產生三十多種以上的生物化學作用，而產生不可思議的神奇力量。能把體內所有酸毒排除。使老化細胞年輕，酸化細胞正常，更能使病變細胞恢復健康，再生新的細胞，使得免疫力大增。適合：心臟病、高血壓、C型肝炎、肝臟、腎臟病、腸胃潰瘍、糖尿病、皮膚炎、白血病、腦血栓、心律不齊、白內障、老人斑、黑斑、老年癡呆、風濕關節炎及現代文明病失眠者。注：牛蒡又名牛蒡子,有中藥銷售的藥店都有貨!!

五色養顏湯　　古代常用五行理論來說明世界萬物的形成及其相互關系，中醫也有用五行來解釋生理病理上的種種現象。在飲食方面，其實也可選取能對應五藏的食材，以輔助養生。以下介紹一款養顏湯，按照五行之理選用五種顏色的食材，能預防并治療五藏不和、氣血不調，臉部過早出現皺紋的問題，駐顏延年。材料：　　黑豆20g、瘦肉250g、銀耳（白木耳）15g、黃花菜（金針花）10g、桂圓5g、青皮5g、蜜棗2-3顆、生姜片2片。做法： 1.黑豆洗凈后泡水3小時； 2.金針花徹底洗凈后以溫水浸泡； 3.銀耳洗凈后以溫水浸泡； 4.瘦肉切塊后，加姜片氽水待用； 5.青皮洗凈放入白紗布袋內；　 6.在鍋中放入10-12碗的水煮開后，加所有的材料，先用武火煲10分鐘，再轉文火煲2小時，按喜好加鹽調味即可食用。功效：　　銀耳能補腎、潤肺、生津、止咳、養顏；黑豆是古代著名的美容藥品，具有長肌膚，益顏色，填筋骨，加力氣之效，能活血補肝腎；桂圓有補脾養血、益精安寧的作用；青皮能疏肝破氣，散結消痰；黃花菜養血平肝，利尿消腫。

5，五色蔬菜湯是那五種蔬菜如何做

在日本、韓國、臺灣等地流行一種五色養生蔬菜湯，該湯被被譽為21世紀的神奇蔬菜湯。五色養生蔬菜湯就是把五種顏色的蔬菜混煮成湯。所謂五色，即青、紅、黃、白、黑，由五種不同蔬菜組成，青為白蘿卜葉，紅為胡蘿卜，黃為牛蒡，白為白蘿卜，黑為香菇，分別代表金、木、水、火、土五行。據說五色養生蔬菜湯符合中醫學所說的五行調和對應身體五臟六腑的學理，是健康的基本法。五色養生蔬菜湯的原料源于日本，發明者是一名叫立石和的博士，還出版了《元祖蔬菜湯強健法》一書，后來在臺灣翻譯成中文，廣為流傳。五色養生蔬菜湯的原料是白蘿卜葉1—2片，白蘿卜1/4個，胡蘿卜半個，牛蒡1/4個，香菇一只。加工方法是：把新鮮蔬菜連皮切成大塊，放在玻璃鍋內，加3倍蔬菜量的水，用大火煮沸后，再以小火煮1小時。煮好以前不要掀開鍋蓋。煮好后裝入玻璃瓶，即可飲用，冷卻后放入冰箱保存，要在3天內喝完。胡蘿卜、香茹、牛蒡都是可抗癌的蔬菜，白蘿卜含有豐富維生素，能分解淀粉，特別適合那些常吃肉的人，幫助他們把體內的廢物排掉。

自制五色蔬菜湯青島新聞網 2003-02-28 00:00:00 材料：1／4根白蘿卜、1／4叢白蘿卜葉、1／2根紅蘿卜、大牛蒡1／4根、香菇1枚。做法：蔬菜連皮切成大塊，放在玻璃鍋里加菜量3倍的水，用大火煮沸以后，再以小火煮1小時。煮好以前切忌掀開鍋蓋。煮好后裝入玻璃瓶，即可飲用。冷卻后可放入冰箱保存，記住要在3天內喝完。

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五色蔬菜即青為蘿卜葉子、紅為胡蘿卜、黃為牛蒡、白為白蘿卜、黑為香菇，分別代表金、木、水、火、土五行。五色養生蔬菜湯的熬制方法如下：原料：l/4根白蘿卜、l/4叢白蘿卜葉、l/2根胡蘿卜、l/4根大牛蒡、1枚香菇。將蔬菜連皮切成大塊，放在鍋里加入菜量3倍的水，用大火煮沸以后，再以小火煮1小時。熬煮好以前不要掀開鍋蓋，煮好后裝入玻璃瓶，即可飲用。冷卻后可放入冰箱保存，以三天內喝完為好。