泡菜的第二種方法是準(zhǔn)備一個(gè)白菜切好，洗干凈，準(zhǔn)備一些小米椒，準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的壇子，放一把冰糖在里面，準(zhǔn)備30多克鹽和半碗醋，放幾個(gè)花椒和香脂葉在里面泡幾十分鐘,國(guó)內(nèi)一般會(huì)有人做，還有一種是韓國(guó)和朝鮮人吃的泡菜,準(zhǔn)備一個(gè)白菜，剖開(kāi)洗凈，用鹽腌一下，擠出來(lái),那得看你做的是什么菜泡菜。
1、 白菜的 泡菜怎么做那得看你做的是什么菜泡菜。國(guó)內(nèi)一般會(huì)有人做，還有一種是韓國(guó)和朝鮮人吃的泡菜，準(zhǔn)備一個(gè)白菜，剖開(kāi)洗凈，用鹽腌一下，擠出來(lái)。蘋果、梨切塊；白蘿卜切絲，蒜、姜切末，韭菜洗凈切段，蝦皮剁碎備用，魚(yú)露倒入辣椒面，再加入蘋果碎、梨、姜蒜末、白蘿卜絲、韭菜、蝦皮末、糖、鹽，拌勻，韓文泡菜家常食譜:糯米粉50克，清水450克，攪拌均勻，小火煮。泡菜的第二種方法是準(zhǔn)備一個(gè)白菜切好，洗干凈，準(zhǔn)備一些小米椒，準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的壇子，放一把冰糖在里面，準(zhǔn)備30多克鹽和半碗醋，放幾個(gè)花椒和香脂葉在里面泡幾十分鐘。
