再次放入鍋中，翻炒幾下，然后倒入干的豆腐干,2.制作方法:將材料洗凈，韭菜苔切段，瘦肉，豆腐干姜蒜切絲；肉絲先用料酒和淀粉腌制幾分鐘；用適量的油將姜、蒜炒熟；翻炒肉絲換色依次加入韭菜苔和豆腐干翻炒幾分鐘，加入少量醬油,7.拌入豆腐干一起炒,鍋里放味精和香菜粉，然后干豆腐干炒肉。
1、瘦肉、韭菜苔、豆腐干適量；食用油、醬油、淀粉、姜、蒜、料酒適量。2.制作方法:將材料洗凈，韭菜苔切段，瘦肉，豆腐干姜蒜切絲；肉絲先用料酒和淀粉腌制幾分鐘；用適量的油將姜、蒜炒熟；翻炒肉絲換色依次加入韭菜苔和豆腐干翻炒幾分鐘，加入少量醬油。
1。食材:豆腐干4切片，肉片30g，油15g，鹽2g，醬油5g，料酒8g，味精2g。2.將豆腐干過冷水切成碎片。3.把肉洗干凈，切成塊。4.洋蔥洗凈，切成小塊。5.大火，將油、鹽、蔥放入鍋中加熱。6.洋蔥香了，倒入肉和醬油炒。7.拌入豆腐干一起炒。8.加入料酒，蓋上鍋蓋煮2分鐘。9.最后關(guān)火，加入味精攪拌均勻。
配料:豆腐干250g豬肉200g輔料:大蒜100g調(diào)料:花生油30g香油15g醬油20g鹽5g味精5g料酒15g蔥10g姜5g淀粉3g豆干各適量肉絲做法:1。/1233 2.豬肉切絲，加鹽、料酒、濕淀粉，拌勻；3.大蒜洗凈，切成4厘米長的段；4.將蔥和姜切成粉末；5.燒熱鍋，注入花生油；6.先用肉絲翻炒，再用豆腐干翻炒，再用蔥、姜、料酒、鹽(少許)、醬油、味精、蒜翻炒，然后倒入香油。7.大蒜入鍋后，不宜久炒。
4、 豆腐干炒肉的做法竅門首先取五花肉，切成塊。脫衣，用開水焯一下備用，再用開水焯一下豆腐干。下鍋五花肉，蔥姜蒜，小米辣，3香原油。雞精，五香粉在鍋里放清湯。再次放入鍋中，翻炒幾下，然后倒入干的豆腐干，翻炒，煨三兩分鐘。鍋里放味精和香菜粉，然后干豆腐干炒肉，。aquiteam。
