食材:冬瓜300g蝦60g姜片少許蔥花少許鹽少許雞粉第一步:洗凈冬瓜切成小塊,名稱:冬瓜爆炒蝦仁配料:冬瓜毛豆蝦仁蛋清輔料:淀粉料酒蒜末雞粉(2g)做法:1,4.依次加入姜片、冬瓜和蝦仁,昨天終于努力做成了a冬瓜蝦湯,今天我們就做這道菜冬瓜蝦湯,Name:冬瓜蝦湯食材:冬瓜輔料:蝦粉做法:1、冬瓜蝦切成薄片，用溫水洗凈。
material冬瓜300g、蝦仁100g、木耳少許、姜、蔥、油、鹽、雞精。1.做法，冬瓜去皮切片，木耳泡發，蝦洗凈，與蔥、姜、料酒、水同煮2分鐘，去蝦頭。2.熱油炒香蔥和姜，加入冬瓜、木耳和蝦仁炒片刻。3.放2碗水，小火燉5分鐘左右冬瓜直到熟透。4.用鹽和雞精調味出鍋。
Name: 冬瓜蝦湯食材:冬瓜輔料:蝦粉做法:1、冬瓜蝦切成薄片，用溫水洗凈。2.鍋里放油，油熱后放面粉。這一步是我的獨家啟示，也是湯汁像牛奶一樣乳白的原因。3.面粉稍微攪拌一下，記得用鏟子翻面，不要炒。顏色稍有變化時，倒入開水，攪拌均勻。4.依次加入姜片、冬瓜和蝦仁。大火煮沸后，撇去浮沫，用中火燜10分鐘，再用小火燜20分鐘。名稱:冬瓜爆炒蝦仁配料:冬瓜毛豆蝦仁蛋清輔料:淀粉料酒蒜末雞粉(2g)做法:1。將蝦切成大小-用1種配料將蛋清和淀粉混合均勻(可以放一點鹽幫助蝦入味)。2.冬瓜將水煮沸至變軟，待用。3.鍋熱后，放少量油，爆香蒜末，炒蝦仁。4.蝦要炸的時候，加入毛豆，煮料酒。5.最后加入冬瓜，鹽，雞粉，細勾，放一點香油，出鍋。
前言自從換了面包機，我就懶了，菜都沒顧上端上來。昨天終于努力做成了a 冬瓜蝦湯。
4、 冬瓜燉蝦仁的家常做法今天我們就做這道菜冬瓜蝦湯。食材:冬瓜 300g蝦60g姜片少許蔥花少許鹽少許雞粉第一步:洗凈冬瓜切成小塊，第二步:用牙簽穿過蝦尾，把蝦線挑掉備用。第三步:鍋中放800毫升水燒開，倒入切好的冬瓜撒上姜片，蓋上鍋蓋，小火煮至冬瓜變軟。倒入準備好的蝦，輕輕攪拌，直到蝦身彎曲，再次蓋上蓋子，繼續用小火煮，直到所有的材料都熟透。第四步:打開鍋蓋，倒入少許鹽和雞粉，攪拌均勻，撇去浮沫，撒上蔥花，關火，小貼士:蝦背上的蝦線含有大量臟臟的污垢和毒素，不能食用。
