用料（蛋糕）雞蛋2個細砂糖40克可可粉10克巧克力豆少許低筋面粉35克泡打粉2克黃油（或色拉油）20克牛奶（或者水）24克（表面裝飾）淡奶油150～200ml可可粉10克糖10克巧克力豆少許巧克力紙杯蛋糕的做法黃油加熱加入低分可可粉泡打粉攪拌均勻，將蛋黃牛奶一起加入可可面糊中攪拌均勻怎么做紙杯蛋糕呢,紙杯蛋糕材料親親,小紙杯蛋糕要怎么做呢,也可以將可可粉跟巧克力換成別的做成其他口味的蛋糕，如草莓粉、抹茶粉、橙子粉或是原味的紙杯蛋糕。
親親。黃油、黑巧克力、低筋面粉、細砂糖、小蘇打、鹽、雞蛋、牛奶、香草精、可可粉、鮮奶油、各種堅果碎等。紙杯蛋糕材料親親。黃油、黑巧克力、低筋面粉、細砂糖、小蘇打、鹽、雞蛋、牛奶、香草精、可可粉、鮮奶油、各種堅果碎等。也可以將可可粉跟巧克力換成別的做成其他口味的蛋糕，如草莓粉、抹茶粉、橙子粉或是原味的紙杯蛋糕
紙杯蛋糕的做法步驟紙杯蛋糕的做法步驟：11全蛋打進無油無水干凈的盤內，隔50度熱水分次加入細砂糖打發至落下紋路不容易消失狀態，大概要6分鐘左右。最后加入玉米油攪拌均勻紙杯蛋糕的做法步驟：22倒入過篩好的面粉，從下往上（千萬不要打圈攪拌）拌勻至無顆粒光滑的面糊紙杯蛋糕的做法步驟：33倒入紙杯內，輕震幾下，入烤箱，中層，180度，15分鐘紙杯蛋糕的做法步驟：44出爐放涼紙杯蛋糕的做法步驟：55來個切面圖看一看。還是有較多的空洞。組織明顯沒有分蛋打發做的蛋糕要松軟細膩。但是也很是很美味的哦要再接再歷
用料（蛋糕）雞蛋2個細砂糖40克可可粉10克巧克力豆少許低筋面粉35克泡打粉2克黃油（或色拉油）20克牛奶（或者水）24克（表面裝飾）淡奶油150～200ml可可粉10克糖10克巧克力豆少許巧克力紙杯蛋糕的做法黃油加熱加入低分可可粉泡打粉攪拌均勻，將蛋黃牛奶一起加入可可面糊中攪拌均勻
4、小紙杯蛋糕要怎么做呢?材料低粉90g，糖粉或細砂糖90g，雞蛋3只，奶水30ml，油25ml，鹽1g，烤果仁或巧克力豆若干，耐熱紙杯12只做法1、雞蛋黃和蛋白分開，將糖加入雞蛋白中拌溶后，逐個加入蛋黃拌勻，全部加入拌勻后，因我的烤盤只能做六個，所以就將蛋液一分為二，用電動打蛋器打一份至干性發泡（做好一盤后另一盤如法炮制就是了）2、分次篩入45g面粉，用切拌的手法拌勻。3、加入一半的鹽、奶水和油拌勻。4、準備烤盤，放上紙杯，用勺子舀入蛋糕糊到紙杯八分滿，最后灑上巧克力豆或果仁什么的都可以。5、烤箱170度預熱到發熱管不紅，放入烤盤中層，上下火5分鐘，轉盤（里外對調）5分鐘，如已微黃就上加蓋錫紙，150度5分鐘，用竹簽插入不粘粉就熟了。小訣竅我的烤箱是ACA16L，各人按自己的烤箱設定溫度和時間，但原則上是要幾分鐘一次較穩妥，并要不斷觀察，否則是很容易烤焦了的
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