合肥的經濟在飛速發展記得我上次在合肥還是5年前的時候，夸張點說；那個時候燒烤遍布整個合肥的夜晚，品種多樣化價格也比較便宜而且都能營業到凌晨三四點的樣子。很多人都覺得，吃飯是剛需，店開了，就會有客人，韓老五燒烤在瑤海區安徽大市場對面，一家20年的老字號了，傳統的合肥燒烤，口味重，醬香味，重新裝修了。

1、想在合肥開一個100平方的龍蝦燒烤店，有什么建議？

現在計劃的話，有點晚。除非你做大排檔，不搞裝修，具體的，要看你預算了。都覺得餐飲門檻低，其實不然，看一看你附近最近關了幾家店，開了幾家店。前期幾十萬的投資進去，你要怎么賺回來？很多人都覺得，吃飯是剛需，店開了，就會有客人，對，沒錯，吃飯是剛需。但是去你店里吃飯，不是剛需，市面上那么多餐飲店，客人！為！什！么！要！去！你！家！吃？？是因為你家好吃？恕我直言，市面上不好吃的店，堅持不了2兩個月。

2、合肥燒烤怎么樣？

合肥的經濟在飛速發展記得我上次在合肥還是5年前的時候，夸張點說；那個時候燒烤遍布整個合肥的夜晚，品種多樣化價格也比較便宜而且都能營業到凌晨三四點的樣子，這幾年沒有去過合肥。不過很容易就應該想到現在城市發展很快，為了宣傳文明城市肯定會取締很多攤位，燒烤不得不現在也文明了起來相比之前肯定會正規一點味道也許會更好一點，

3、合肥特色燒烤哪家好？

作為一個土生土長的合肥人，我來給大家推薦一下合肥幾個比較不錯的燒烤蒼蠅館子，是排擋是環境一般甚至很差的地方，但這些地方承載著我們的青春和成長，絕不是一些新開的小資店能取代的，即使味道也不錯。1、小馬燒烤住在西邊的合肥人應該都去吃過小馬燒烤，烤的東西特別入味，靠近安大和合肥學院，生意自然不差！烤鰱魚、螺螄肉、五花肉還有臭干，好吃不貴，

比較喜歡他家的烤魚，烤的很焦，烤雞腿也還可以。2、張珩燒烤位于合肥廬陽區五河路的張珩燒烤位于47中隔壁，小編眼看著老板從小張變成老張，2000年前還是一個小攤，之后盤了個小二樓，開始了自己辛苦又美好的生活，我去他家就是吃情懷，和老板認識多年，從98年做小攤時就開始接觸，他家最好吃的是肥筋，任何地方都沒有，雖然比較肥點，但是味道極好，入口勁道，伴隨著油脂入口，實在是人間至美。

3、安紡馬老大燒烤現在換了地點，環境好多了，他家燒烤種類極多，我超愛他家的烤素菜和爆炒花甲，絕對合肥頂級水平，每次去都是大快朵頤，吃的撐死才會扶墻離開，4、七把叉燒烤環境不錯的室內燒烤，當年的破舊的樣子我已經記不得了，不過秘制烤脆骨是客人的最愛，腌制過脆骨涂上醬料的，入火烤制，再撒上孜然粉，一口咬下去，個蹦脆。

品種齊全，且口味特色，夏夜擼串喝啤酒的好去處，5、廬州二寶位于貴池路的二寶家不光是燒烤好吃，他家的鹵味一樣非常出色，很多人特地來他家吃鹵味。6、周云峨眉燒烤搬家前叫峨眉第一烤，因為模仿人太多，加上了老板名字，烤五花肉和缽缽雞非常出色，很多人慕名而來，非常有特點，值得一去，7、韓老五燒烤在瑤海區安徽大市場對面，一家20年的老字號了，傳統的合肥燒烤，口味重，醬香味，重新裝修了。

我最愛吃他家的花甲、烤魷魚、錫紙豆腐，。，可以值得去打一次卡，，。8、曾老四燒烤最早在九華山路，后來搬到太湖路，現在又搬到寧國路了，也是十幾年的老店，雖然搬了幾次，但是味道還是沒有變，現在還增加了新品種，味道挺好，不過生意不如以前了，我列舉了一些我吃過，味道也不錯，值得推薦的地方給大家，不一定適合大家的口味，不喜勿噴，畢竟碼字也不容易，不過愛擼串的朋友有空可以去種草。