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本文目錄一覽

1，有什么好吃的海鮮
2，有什么好吃的海鮮嗎
3，什么海鮮好吃
4，什么海鮮最美味
5，海鮮有哪些
6，有什么好吃的海鮮哦

1，有什么好吃的海鮮

陽(yáng)澄湖大閘蟹

魷魚(yú)，花蛤，鮑魚(yú)，龍蝦

有什么好吃的海鮮

2，有什么好吃的海鮮嗎

墨魚(yú)全身是寶，不但味感鮮彈爽口，還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)品。好得睞雪菜墨魚(yú)方便菜，免洗，免切，免調(diào)料，十分鐘，菜鳥(niǎo)變廚神。

好得睞方便菜雪菜墨魚(yú)采用鮮凍墨魚(yú)，和新鮮雪菜制作而成，色澤清新淡雅，口感清爽鮮嫩，墨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)融合雪菜中的維生素，一舉三得，營(yíng)養(yǎng)健康而又方便。

有什么好吃的海鮮嗎

3，什么海鮮好吃

個(gè)人覺(jué)得鮑魚(yú)、扇貝、大飛蟹、赤甲紅、基圍蝦、三文魚(yú)都很好吃。

生拌海參，白灼基尾蝦，蔥油螺片，鹽烤蝦，烤海螺，老醋蟄頭，老板魚(yú)燉豆腐，家悶黃魚(yú)，黃瓜拌螺頭，筍絲蟄皮，海膽雞蛋糕，韭菜海腸，三鮮疙瘩湯，黑魚(yú)湯，這桌菜不知道合不合你的口味祝您快樂(lè)每一天！(*^__^*) 嘻嘻……！以上回答對(duì)樓主如有幫助，望五星采納！這將鼓勵(lì)我們更好的為其他網(wǎng)友解答，謝謝！！！

什么海鮮好吃

4，什么海鮮最美味

青蟹,梭子蟹,大閘蟹

是耗，因?yàn)楹挠途褪菑暮漠?dāng)中提煉出來(lái)的，

世界之最鮮當(dāng)數(shù)~~東洋之花牌---海狗油

我個(gè)人比較喜歡龍蝦

特色刺身 Special assorted sashimi 金槍魚(yú)刺身 Tuna sashimi 三文魚(yú)刺身 Salmon sashimi 八爪魚(yú)刺身 Octopus sashimi 北極貝刺身 Shellfish sashimi 原只澳洲凍鮑魚(yú) ,還有~ 鰻魚(yú)壽司、花之戀、、鮑汁墨魚(yú)壽司~呵呵！

5，海鮮有哪些

海鮮包括了魚(yú)類、蟹類、蝦類、肉類（冰鮮）、貝類、冰鮮類（水發(fā)）這些海產(chǎn)等等。海鮮食品一向是受人們歡迎的食物，其豐富的蛋白質(zhì)、低膽固醇、各種微量元素，與肉類相比對(duì)人的營(yíng)養(yǎng)和健康更為優(yōu)越。海鮮又稱海產(chǎn)食物，包括魚(yú)類、蝦類、貝類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。海鮮的具體分類如下：1、魚(yú)類（活鮮）大黃魚(yú)鴉片魚(yú)、小嘴魚(yú)、多寶魚(yú)、海黑魚(yú)、先生魚(yú)、小姐魚(yú)、海鱔魚(yú)、海鯰魚(yú)、海魯魚(yú)、海兔魚(yú)、老板魚(yú)、皮匠魚(yú)、石漿魚(yú)、美國(guó)紅、鱸魚(yú)、鲅魚(yú)、舌頭魚(yú)、辮子魚(yú)、海鯽魚(yú)。2、魚(yú)類（冰鮮）沙魚(yú)、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚(yú)、小嘴魚(yú)、棒魚(yú)。3、魚(yú)類海鮮老板魚(yú)、黃花魚(yú)、安康魚(yú)、拔魚(yú)、加吉魚(yú)、海浮魚(yú)、八角魚(yú)、沙丁魚(yú)、紅頭魚(yú)、大頭魚(yú)、昌魚(yú)、尖頭魚(yú)、刀魚(yú)、先生魚(yú)、面條魚(yú)、黑魚(yú)、扔巴魚(yú)、梭魚(yú)、鯪鯽魚(yú)、紅刀魚(yú)、河刀魚(yú)、雜拌魚(yú)、桂花魚(yú)、大頭寶、九兔魚(yú)、胖頭魚(yú)、碟魚(yú)頭、金槍魚(yú)、八帶魚(yú)、島子魚(yú)、同樂(lè)魚(yú)、八爪魚(yú)、烏魚(yú)。4、貝類（活鮮）夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮韓國(guó)螺、烏鮑螺、鳥(niǎo)貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白云貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、玻璃貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅；5、蝦類龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、青蝦、大海蝦、盧姑蝦、竹節(jié)蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦、銀魚(yú)。6、肉類（冰鮮）鳥(niǎo)貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸、毛蜆、魷魚(yú)須、鮮魚(yú)雜、鮮魚(yú)肚、青魚(yú)子、刀魚(yú)子、沙魚(yú)腦、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄、沙魚(yú)肚、先生魚(yú)肉、檉子嘴、功夫菜、海參鮑魚(yú)、魚(yú)翅。

6，有什么好吃的海鮮哦

有好吃的桂花魚(yú)啊1！

河豚

現(xiàn)在最好吃的就是爬下，因?yàn)楝F(xiàn)在的爬下正是產(chǎn)卵的季節(jié)所以比較肥，味道鮮

一般新鮮的活海鮮直接用水煮比較能保持原有的鮮味．（如螃蟹＼蝦爬子＼蝦累或是蜆子等）有些東西可以直接生吃（如海蠣子＼生魚(yú)片＼海螺片等）但是要蘸辣根或芥末，不但可以殺菌味道也比較不錯(cuò)．要是殼類的可以用辣椒或干辣椒爆炒，這樣可以去除腥味，還有的人喜歡腌制海物，比如小螃蟹小蝦爬和嘎蹦蝦等等．用蔥＼姜＼辣椒皮等煮水，加入鹽，涼后倒入生的蝦或蟹中腌制半天以上就可以吃了。味道很不錯(cuò)哦！1.蒸魚(yú)干主料：鰻魚(yú)干，約500克。調(diào)料：酒10克，姜15克，蔥15克，精鹽8克，辣椒油20克，味精5克。制法： 1、將鰻魚(yú)干用清水泡軟（10分鐘左右）。 2、將魚(yú)切成8厘米長(zhǎng)、3厘米寬、1厘米厚的塊。 3、將主料放入蒸碗，加入蔥花、姜末、精鹽、味精、辣椒油，調(diào)和好后上屜蒸熟即可。特點(diǎn)：咸鮮適中，芳香四溢。 2.白菜拌鰻魚(yú)干主料：鰻魚(yú)干配料：白菜嫩心，香菜段。調(diào)料：味精、鹽、糖、醋、香油、蠔油、蒜泥。制作： 1、鰻魚(yú)干洗凈，泡軟，放入盛器內(nèi)加雞湯、料酒、蔥、姜、八角，入鍋內(nèi)蒸至熟軟，放涼后撕成1厘米粗絲。 2、白菜切細(xì)絲，香菜去葉改段焯水入涼開(kāi)水內(nèi)過(guò)涼，控干水。 3、配料放入不銹鋼盛器中加調(diào)料稍拌，放主料，拌勻即成。注：鰻魚(yú)干要新鮮，去凈泥沙，蒸的火候不能太大。 3.鰻魚(yú)干蒸茄子原料：長(zhǎng)茄子、鰻魚(yú)干、蒜蓉調(diào)料：色拉油、李錦記蒸魚(yú)豉油制作： 1．將茄子切成長(zhǎng)條，放油鍋內(nèi)炸熟撈入盤(pán)中。 2．蒜蓉和蒸魚(yú)豉油澆在茄子上面。 3．鰻魚(yú)干用溫水泡軟，切塊，放在茄子上面，一同上籠蒸熟即可食用。特點(diǎn)：軟香可口，鮮味十足注： 1.鰻魚(yú)干要泡軟洗凈，否則易咸。 2.蒸魚(yú)豉油不宜過(guò)多，否則易咸。 4.雞火魚(yú)鲞配料：雞750克、火腿200克、鰻魚(yú)干200克。紹酒巧克、蔥25克、姜25克、醬油30克、鹽10克、白糖20克、花生油1000克（實(shí)耗100克）。特色：雞肉腴鮮，北腿臘香醇厚，魚(yú)干香鮮，湯汁濃郁，堪稱集美味之大成的佳肴。操作： 1.將雞斬成五厘米見(jiàn)方的塊。 2.鰻魚(yú)干用水泡軟治凈，切成塊，加紹酒、蔥姜浸漬后洗凈。 3.火腿切成長(zhǎng)方塊放入碗中，加紹酒上籠蒸熟。 4.鍋置火上，放入花生油，燒至七成熱（約175℃）時(shí)，將雞塊用醬油拌和，投入油鍋中炸至微黃色，撈出瀝油。 5.鍋再置火上，投入雞塊，加入紹酒、精鹽、白糖、醬油、蔥姜，舀入適量清水燒沸，移小火燜至雞塊六成熟時(shí)，再投入鰻魚(yú)干、火腿，用小火燜30分鐘即成第一種吃法：先把買(mǎi)回來(lái)的鰻魚(yú)干洗干凈，然后切成兩斷，放入蒸鍋里蒸。時(shí)間大概5-8分鐘吧！之后夾出來(lái)，要切掉頭前部分去尾后面啊！在切小片就可以入盤(pán)。調(diào)味品：醬油，味精，醋第二種吃法：1，也是把鰻魚(yú)干洗凈，切成小片 2，新鮮的肉200克吧！切好鍋里到上2兩油，油熱后先放入肉，炒的時(shí)候放少許鹽，接著到入鰻魚(yú)干。在到入少許開(kāi)水。煮個(gè)2-3分鐘，調(diào)味吧！味精啊，雞精，料酒一定要放。在煮的時(shí)候試一下鹽夠不夠，不夠加點(diǎn)。之后不用我教了吧·盛盤(pán)，上桌了啊！

去廣州

龍蝦，扇貝，魷魚(yú)，海螺