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本文目錄一覽

1，有什么好吃的海鮮
2，有什么好吃的海鮮嗎
3，什么海鮮好吃
4，什么海鮮最美味
5，海鮮有哪些
6，有什么好吃的海鮮哦

1，有什么好吃的海鮮

陽澄湖大閘蟹

魷魚，花蛤，鮑魚，龍蝦

有什么好吃的海鮮

2，有什么好吃的海鮮嗎

墨魚全身是寶，不但味感鮮彈爽口，還具有較高的營養價值，是一種高蛋白低脂肪滋補品。好得睞雪菜墨魚方便菜，免洗，免切，免調料，十分鐘，菜鳥變廚神。

好得睞方便菜雪菜墨魚采用鮮凍墨魚，和新鮮雪菜制作而成，色澤清新淡雅，口感清爽鮮嫩，墨魚的營養融合雪菜中的維生素，一舉三得，營養健康而又方便。

有什么好吃的海鮮嗎

3，什么海鮮好吃

個人覺得鮑魚、扇貝、大飛蟹、赤甲紅、基圍蝦、三文魚都很好吃。

生拌海參，白灼基尾蝦，蔥油螺片，鹽烤蝦，烤海螺，老醋蟄頭，老板魚燉豆腐，家悶黃魚，黃瓜拌螺頭，筍絲蟄皮，海膽雞蛋糕，韭菜海腸，三鮮疙瘩湯，黑魚湯，這桌菜不知道合不合你的口味祝您快樂每一天！(*^__^*) 嘻嘻……！以上回答對樓主如有幫助，望五星采納！這將鼓勵我們更好的為其他網友解答，謝謝！！！

什么海鮮好吃

4，什么海鮮最美味

青蟹,梭子蟹,大閘蟹

是耗，因為耗油就是從耗當中提煉出來的，

世界之最鮮當數~~東洋之花牌---海狗油

我個人比較喜歡龍蝦

特色刺身 Special assorted sashimi 金槍魚刺身 Tuna sashimi 三文魚刺身 Salmon sashimi 八爪魚刺身 Octopus sashimi 北極貝刺身 Shellfish sashimi 原只澳洲凍鮑魚 ,還有~ 鰻魚壽司、花之戀、、鮑汁墨魚壽司~呵呵！

5，海鮮有哪些

海鮮包括了魚類、蟹類、蝦類、肉類（冰鮮）、貝類、冰鮮類（水發）這些海產等等。海鮮食品一向是受人們歡迎的食物，其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素，與肉類相比對人的營養和健康更為優越。海鮮又稱海產食物，包括魚類、蝦類、貝類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。海鮮的具體分類如下：1、魚類（活鮮）大黃魚鴉片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚、老板魚、皮匠魚、石漿魚、美國紅、鱸魚、鲅魚、舌頭魚、辮子魚、海鯽魚。2、魚類（冰鮮）沙魚、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚、棒魚。3、魚類海鮮老板魚、黃花魚、安康魚、拔魚、加吉魚、海浮魚、八角魚、沙丁魚、紅頭魚、大頭魚、昌魚、尖頭魚、刀魚、先生魚、面條魚、黑魚、扔巴魚、梭魚、鯪鯽魚、紅刀魚、河刀魚、雜拌魚、桂花魚、大頭寶、九兔魚、胖頭魚、碟魚頭、金槍魚、八帶魚、島子魚、同樂魚、八爪魚、烏魚。4、貝類（活鮮）夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮韓國螺、烏鮑螺、鳥貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白云貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、玻璃貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅；5、蝦類龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、青蝦、大海蝦、盧姑蝦、竹節蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦、銀魚。6、肉類（冰鮮）鳥貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸、毛蜆、魷魚須、鮮魚雜、鮮魚肚、青魚子、刀魚子、沙魚腦、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄、沙魚肚、先生魚肉、檉子嘴、功夫菜、海參鮑魚、魚翅。

6，有什么好吃的海鮮哦

有好吃的桂花魚啊1！

河豚

現在最好吃的就是爬下，因為現在的爬下正是產卵的季節所以比較肥，味道鮮

一般新鮮的活海鮮直接用水煮比較能保持原有的鮮味．（如螃蟹＼蝦爬子＼蝦累或是蜆子等）有些東西可以直接生吃（如海蠣子＼生魚片＼海螺片等）但是要蘸辣根或芥末，不但可以殺菌味道也比較不錯．要是殼類的可以用辣椒或干辣椒爆炒，這樣可以去除腥味，還有的人喜歡腌制海物，比如小螃蟹小蝦爬和嘎蹦蝦等等．用蔥＼姜＼辣椒皮等煮水，加入鹽，涼后倒入生的蝦或蟹中腌制半天以上就可以吃了。味道很不錯哦！1.蒸魚干主料：鰻魚干，約500克。調料：酒10克，姜15克，蔥15克，精鹽8克，辣椒油20克，味精5克。制法： 1、將鰻魚干用清水泡軟（10分鐘左右）。 2、將魚切成8厘米長、3厘米寬、1厘米厚的塊。 3、將主料放入蒸碗，加入蔥花、姜末、精鹽、味精、辣椒油，調和好后上屜蒸熟即可。特點：咸鮮適中，芳香四溢。 2.白菜拌鰻魚干主料：鰻魚干配料：白菜嫩心，香菜段。調料：味精、鹽、糖、醋、香油、蠔油、蒜泥。制作： 1、鰻魚干洗凈，泡軟，放入盛器內加雞湯、料酒、蔥、姜、八角，入鍋內蒸至熟軟，放涼后撕成1厘米粗絲。 2、白菜切細絲，香菜去葉改段焯水入涼開水內過涼，控干水。 3、配料放入不銹鋼盛器中加調料稍拌，放主料，拌勻即成。注：鰻魚干要新鮮，去凈泥沙，蒸的火候不能太大。 3.鰻魚干蒸茄子原料：長茄子、鰻魚干、蒜蓉調料：色拉油、李錦記蒸魚豉油制作： 1．將茄子切成長條，放油鍋內炸熟撈入盤中。 2．蒜蓉和蒸魚豉油澆在茄子上面。 3．鰻魚干用溫水泡軟，切塊，放在茄子上面，一同上籠蒸熟即可食用。特點：軟香可口，鮮味十足注： 1.鰻魚干要泡軟洗凈，否則易咸。 2.蒸魚豉油不宜過多，否則易咸。 4.雞火魚鲞配料：雞750克、火腿200克、鰻魚干200克。紹酒巧克、蔥25克、姜25克、醬油30克、鹽10克、白糖20克、花生油1000克（實耗100克）。特色：雞肉腴鮮，北腿臘香醇厚，魚干香鮮，湯汁濃郁，堪稱集美味之大成的佳肴。操作： 1.將雞斬成五厘米見方的塊。 2.鰻魚干用水泡軟治凈，切成塊，加紹酒、蔥姜浸漬后洗凈。 3.火腿切成長方塊放入碗中，加紹酒上籠蒸熟。 4.鍋置火上，放入花生油，燒至七成熱（約175℃）時，將雞塊用醬油拌和，投入油鍋中炸至微黃色，撈出瀝油。 5.鍋再置火上，投入雞塊，加入紹酒、精鹽、白糖、醬油、蔥姜，舀入適量清水燒沸，移小火燜至雞塊六成熟時，再投入鰻魚干、火腿，用小火燜30分鐘即成第一種吃法：先把買回來的鰻魚干洗干凈，然后切成兩斷，放入蒸鍋里蒸。時間大概5-8分鐘吧！之后夾出來，要切掉頭前部分去尾后面啊！在切小片就可以入盤。調味品：醬油，味精，醋第二種吃法：1，也是把鰻魚干洗凈，切成小片 2，新鮮的肉200克吧！切好鍋里到上2兩油，油熱后先放入肉，炒的時候放少許鹽，接著到入鰻魚干。在到入少許開水。煮個2-3分鐘，調味吧！味精啊，雞精，料酒一定要放。在煮的時候試一下鹽夠不夠，不夠加點。之后不用我教了吧·盛盤，上桌了啊！

去廣州

龍蝦，扇貝，魷魚，海螺