豬蹄海帶湯，海帶可以和豬蹄一起燉湯嗎

來源：整理時(shí)間：2022-12-14 05:43:15 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，海帶可以和豬蹄一起燉湯嗎

可以，海帶豬蹄湯做法如下：主料：豬蹄2個(gè)、海帶200g輔料：鹽適量、生姜適量步驟一：豬蹄剁塊。步驟二：海帶洗凈。步驟三：豬蹄灼水。步驟四：開了關(guān)火倒去。步驟五：撈出洗凈。步驟六：放入電飯鍋，放入姜片，先熬一個(gè)半小時(shí)。步驟七：海帶切塊。步驟八：熬了一個(gè)半小時(shí)后加入海帶。步驟九：再熬一個(gè)小時(shí)。步驟十：熬好調(diào)入鹽即可。步驟十一：成品。

海帶可以和豬蹄一起燉湯嗎

2，海帶燉豬蹄做法

豬腳燉海帶怎么做好吃材料：豬腳、海帶、胡椒粉、花椒、白醋、食鹽。1、將豬腳洗凈，切好焯水備用。2、海帶、生姜洗凈，切好備用。3、砂鍋放入涼水，把豬腳、姜片，花椒以及幾滴白醋大火煮開除去浮沫。4、然后續(xù)煮1-2小時(shí)左右，至豬腳軟爛。5、之后加入海帶，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右至熟。6、最后加入適量胡椒粉、花椒以及食用調(diào)味即可。豬腳燉海帶有什么作用1、降血糖降血壓豬腳燉海帶中，海帶含有適量的膳食纖維褐藻酸鉀，而膳食纖維褐藻酸鉀能幫助調(diào)節(jié)人體中鈉鉀平衡，從而降低人體對(duì)鈉的吸收，具有一定降血糖降血壓的作用。2、美容養(yǎng)顏豬腳燉海帶中含有一定量的膠原蛋白以及維生素，具有很好的抗氧化以及美膚作用，人體適量食用具有一定美容養(yǎng)顏以及潤(rùn)膚的作用。3、增強(qiáng)免疫力豬腳燉海帶中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膠原蛋白以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，可以為人體補(bǔ)充日常所需的能量，人體適量食用具有一定提高人體免疫力的作用。

海帶燉豬蹄做法

3，怎樣做豬蹄海帶湯竅門

營(yíng)養(yǎng)美味的【豬腳海帶湯】，喜歡喝湯的朋友們，就一起來看看我是怎么做的吧。配料:豬蹄500克、海帶500克、土豆50克、胡蘿卜50克、紅椒20克、姜30克、蔥30克、蒜30克、香葉3片、小茴香 10克、桂皮10克、干辣椒絲5克、八角4粒、鹽15克、花生油15克、白糖10克、胡椒粉5克、老抽10克、料酒15克、香醋10克、生抽15克、雞精10克烹飪步驟:1.準(zhǔn)備好豬蹄，豬蹄浸泡半小時(shí)，洗干凈。 2.鍋里加水，下豬蹄燒開水焯一下，煮3到5分鐘，撈出來用水沖洗一下，控干水分。 3.豬蹄控干水分放到壓力鍋里。 4.準(zhǔn)備好香葉3片、桂皮10克、八角4粒、蔥15克、姜15克、大蒜20克、小茴香10克、干辣椒絲5克。 5.把準(zhǔn)備好的調(diào)料放進(jìn)壓力鍋里。加1000克的水、10克鹽。 6.蓋好壓力鍋蓋，上火煮20分鐘關(guān)火放涼。 7.拾出豬蹄備用，去掉調(diào)料。 8.海帶1斤用水洗干凈。 9.控干水分切塊。 10.鍋里加水燒開，下海帶焯水，海帶變成綠色撈出來沖洗一下，控干水分備用。 11.胡蘿卜、土豆切滾刀塊，紅辣椒切片。 12.蒜片10克、姜片15克、蔥末15克。 13.準(zhǔn)備料酒15克、香醋10克、生抽15克、老抽10克、白糖10克。 14.鍋里加油，油溫加熱7成，放蔥、姜、蒜大火爆香。 15.下土豆、胡蘿卜翻炒、放豬蹄翻炒，加2勺燉豬蹄湯。 16.海帶、紅辣椒下鍋大火翻炒。 17.加老抽、生抽、香醋、料酒、胡椒粉、鹽5克、1000克水大火燉。 18.蓋好鍋蓋大火轉(zhuǎn)中火燉20分鐘。 19.海帶、土豆都熟爛，加雞精大火收汁，湯汁粘稠關(guān)火。 20.裝盤撒上香蔥碎末，一款營(yíng)養(yǎng)豐富、色香味俱全的海帶燉豬蹄就可以上餐桌了。

怎樣做豬蹄海帶湯竅門