可以種，華中地區河南省西峽縣的西峽香菇在2008年12月24日被原國家質檢總局批準對“西峽香菇”實施地理標志產品保護.西峽也是香菇栽培技術尤其是袋料技術的發源地之一，陜西、四川、湖北等省份的香菇袋料栽培技術大部分都是來自于西峽縣.湖北不但是香菇種植大省，更是香菇袋料加工設備和消毒生產地，大部分香菇食用菌生產器材和消毒用品都是隨州生產的。

1、貴州地區適合種植哪種香菇？怎么種植？

貴州自然資源豐富，非常適合各種食用菌種植，袋料香菇種植是我們家鄉的特產，有二十多年的袋料香菇種植經驗，簡單介紹一下供參考。工具原料雜木木材麩皮石膏消毒藥物木屑機裝袋機封裝機滅菌鍋溫室大棚烘干機方法/步驟分步閱讀選取優質的木材用木屑機進行粉碎成直徑1.5cm左右的木屑，注意木材的選用大有講究，含有油脂性的木材：如松樹，柏樹等，以及密度不夠致密的木材不宜選用，如楊樹等。

制備好的木屑中需要加入一定比例的水，麩皮，白糖，石膏等物質，并均勻的攪拌均勻，至少攪拌3次，注意：水要適量，太多太少都不好。以手抓一把使勁捏，指縫有少量水滴為宜，木屑攪拌好之后，就需要進行裝袋了，我們采用裝袋機，人工套袋，然后用封口機封袋，注意要裝實，不能太松。裝好的一袋一袋的菌袋接下來我們就需要進行高溫滅菌處理，通常將其放在一個密閉的大鍋中，并要能承認一定的壓力，加熱升溫到100度，并保持三天三夜以上進行徹底的消毒滅菌處理，

滅完菌的菌袋則需要放進消完毒的大棚中，等冷卻后進行點種，注意點種全過程必須嚴格消毒處理，此時菌袋最易感染雜菌。然后菌絲開始生長，在后續過程中我么要定期的給菌袋扎孔進行增氧以促進菌絲生長，注意，期間一定要注意防止菌袋環境溫度過高導致燒袋。等到十月份左右天氣溫度適宜的時候，香菇就開始生長了，這時我們要上架出菇，定期采摘長成熟的香菇。

2、種植香菇的前景如何？

我們這里湖北隨州的，種植香菇已經有很多年了，我覺得前景挺不錯的，我們這里是一條龍服務，種植收購，出口一條龍服務，去年的行情挺不錯的，板菇都有二十多一斤，花點三十多到六十不等，春栽還賣過一百多一斤的都有，我們這里種香菇分春栽和秋栽，秋栽的香菇稱之為冬菇，跟市面上有些香菇是不一樣的，我們只要種出來不怕沒銷路，香菇種的好不好也很技術有很大的關系，會種香菇的種出來的香菇肉頭后，口感好，全部都是花菇，花菇行情好價錢高自然就多賣錢了，不會種的種出來的都是板菇，口感差賣相不好，價錢也上不上去，所以就收入不好嘍，我們這里種個一萬多袋的一年都能搞個十幾二十萬吧！忙半年的時間左右，

3、華中地區能種植香菇嗎？

可以種，華中地區河南省西峽縣的西峽香菇在2008年12月24日被原國家質檢總局批準對“西峽香菇”實施地理標志產品保護.西峽也是香菇栽培技術尤其是袋料技術的發源地之一，陜西、四川、湖北等省份的香菇袋料栽培技術大部分都是來自于西峽縣.湖北不但是香菇種植大省，更是香菇袋料加工設備和消毒生產地，大部分香菇食用菌生產器材和消毒用品都是隨州生產的！所以香菇是可以在華中地區種植的，而且華中地區氣候適宜大部分食用菌的人工種植，像金木耳、大球蓋菇、平菇、羊肚菌等等都可以在華中地區人工種植，我們漢中的袋料香菇人工種植技術都是來自西夏縣的，包括我自己種的香菇也是來自西夏縣，配套材料全是來自隨州的！。

4、在哪里可以學習香菇種植技術？

平菇作為常見的菌類，市場需求量比較大，當然各地種植平菇的也不少，作為一種常用的食用菌，如果真想學習相關種植技術，獲取知識的渠道還是比較多的，像農村很多農作物的秸稈也可以利用起來，當菌棒使用，通常情況下，種植平菇的還會種些其他食用菌，很多是相通的，但在學習過程中也可以嘗試了解，畢竟產品單一化時不太好打開市場。

哪里有學習平菇種植技術的？微塵微視界認為可以有以下幾種方式，一、自己花錢參加相關培訓班平菇種植技術不是很高深的東西，行業保密性也沒那么強，加上各地種植戶也很多，如果你說愿意花錢讓種植戶教你，還是有不少種植戶會愿意教的，畢竟教你點基礎知識對他們影響也不大。像有的地方還會有相關的培訓班，當然是收費型的，通常是有的企業專門搞這類種植培訓，只要你愿意交錢，后面的事就好辦。