洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個(gè)當(dāng)屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即。關(guān)于問洛陽人怎么樣，這個(gè)問題很難回答，想了解洛陽這個(gè)城市的文化底蘊(yùn)的朋友，可網(wǎng)上查一下“中國最有文化底蘊(yùn)的城市前十名”，第一名就是洛陽。
1、洛陽人怎么樣？
本人真誠的感謝提問者關(guān)注洛陽和洛陽人。關(guān)于問洛陽人怎么樣，這個(gè)問題很難回答，簡單的說人與人不一樣，誰又能代表誰？我們可以通過一個(gè)人做的事或者說的話來推斷他個(gè)人的道德和個(gè)人素質(zhì)，但這與他整個(gè)城市的關(guān)系不大。如果說非要說和城市有點(diǎn)關(guān)系的話，那可能是整體的一個(gè)文化底蘊(yùn)，就像我們說的每個(gè)家庭都會(huì)有的家風(fēng)，洛陽，是最早的中國。
是華夏文明的發(fā)源地，地處華夏腹地，中原之中！洛陽方言中的“中”是被大家耳熟能詳?shù)模尻柸藨T有中庸之道，做事不極端，不輕視，不大喜大悲，不忽上忽下，不朝三暮四，不朝令夕改。無論是感情還是做事，都會(huì)持之以恒，給人一種安全感，洛陽人也從不會(huì)在網(wǎng)上去攻擊其他城市，不會(huì)因?yàn)闅v史去抹黑其他城市。想了解洛陽這個(gè)城市的文化底蘊(yùn)的朋友，可網(wǎng)上查一下“中國最有文化底蘊(yùn)的城市前十名”，第一名就是洛陽，
2、求推薦好吃的洛陽小吃？
我是洛陽人，洛陽十大小吃，這個(gè)嘛，也沒有注意過有小吃評(píng)比。那就把我認(rèn)為店鋪?zhàn)疃唷⑸夂玫膶懴聛戆桑日f一日三餐中的吧，1、洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個(gè)當(dāng)屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即:米皮、涼皮、搟面皮、米線，配個(gè)“肉夾饃 海碧汽水”，女人和學(xué)生們的最愛；4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，這個(gè)不需要店鋪，一個(gè)小推車即可，好吃、便宜、實(shí)惠；5、燒烤涮鍋，三月至十月，洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統(tǒng)領(lǐng)；6、糊渡面、漿面條，這個(gè)是洛陽特色，好吃的店鋪大都在老城區(qū)與瀍河區(qū)；7、鍋貼，已西工區(qū)的“小街鍋貼”最有名，店鋪不多；8、燴面，以老城瀍河的“滋補(bǔ)燴面”比較有名，洛陽的燴面多是牛肉的；9、刀削面、油潑面、擔(dān)擔(dān)面、熱干面等，這些雖然是外地來的，但是挺符合洛陽人口味，都賣的開，生意都挺不錯(cuò)；10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點(diǎn)，店鋪挺多，生意挺好。
