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蒜蓉蒸鮑魚的做法,蒜蓉蒸鮑魚怎么制作

來源:整理 時間:2023-03-30 09:33:38 編輯:好學習 手機版

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1,蒜蓉蒸鮑魚怎么制作

鮑魚清洗干凈,用小刀,輕輕取出鮑魚后剔除內臟。.把鮑魚肉沖洗干凈后在上面切上花刀。保留鮑魚殼,用小刷,刷洗干凈。大蒜剁成蒜泥備用。 鍋中注入油燒熱,加入蒜泥爆香。再倒入蒸魚豉油炒勻。將弄好的鮑魚放入盤中,淋上蒜料汁。 蒸鍋注入水,水開后放入鮑魚,大火蒸至5--8分鐘。 另起鍋加入油,燒熱。將油趁熱,澆在鮑魚上即可。

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2,蒜茸蒸鮑魚怎么做好吃

主要是做蒜蓉,先將蒜剁成蓉,取三分之一炸至金黃,讓后和生蒜蓉混合。加鹽、雞粉、糖(少許)、海鮮醬油,香油(少許)、黃酒調和后取適量至于鮑魚上,然后蒸鍋上汽后放入蒸5-7分鐘,出鍋后撒一點蔥花,熱油淋一下即可
首先將鮑魚洗干凈,然后將蒜搞成蒜蓉,然后將鹽和油放到蒜蓉里攪拌均勻,之后就將蒜蓉一點一點的分到鮑魚肉上面鋪著,就這樣拿去蒸,10分鐘就搞掂啦

蒜茸蒸鮑魚怎么做好吃

3,的做法蒜蓉蒸鮑魚的家常做法

Hello!我是鮑魚界的Tiffany藍,新西蘭藍鮑。深海里的小精靈,專吃高品質海藻和植物蛋白,這樣長出來的藍鮑魚,外殼呈藍色,干凈漂亮,表面沒有雜質和其它貝殼吸附。
食材明細鮑魚3只大蒜適量蔥適量鹽適量生抽適量咸鮮口味蒸工藝十分鐘耗時簡單難度蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1鮮活鮑魚3只。2洗凈,在表面劃幾刀,容易入味。3蔥.大蒜剝皮備用。4把蔥.大蒜切成細末。5鍋里放入花生油燒熱,下入蔥蒜末爆香。6到入碗中,加入味極鮮生抽.一點點鹽(也可不加)。7把處理好的鮑魚放入鮑魚殼中。8把蒜蓉放在鮑魚上面。9放入燒開的鍋中蒸7分鐘。10把蒸鮑魚流出的汁到入鍋中。11加淀粉勾芡。12淋到蒸好的鮑魚上面,簡單的蒜蓉蒸鮑魚完美落幕......

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4,蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟圖怎么做好吃

用料 鮑魚 蒜 粉絲 海鮮醬油 蠔油 料酒 糖 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 鮑魚用刷子刷干凈,肉肉周圍一圈褶皺的黑泥刮洗干凈,然后用水沖洗得白白凈凈的。這次連美麗的殼里外都要刷得干干凈凈。用小刀尖伸進去貼著殼壁下刀把鮑魚肉和殼分離。把鮑魚的黑色內臟部分剪去,屁屁那里也要用手把里面的東西擠出,這樣就可以烹飪了。把鮑魚肉切十字花刀,花面向上再擺回殼中。粉絲在沸水鍋里焯軟濾干水份,平鋪在大小適中的盆中,再把鮑魚擺在粉絲上。熱鍋放油,把蒜泥下鍋煸熟,用小勺乘出每個鮑魚上放一些,剩下放在粉絲上。小碗中放入海鮮醬油、蠔油、料酒、一點點糖拌勻,淋在鮑魚和粉絲上。鍋中沸水后,放進鮑魚蒸5-6分鐘出鍋,撒香蔥OK。小貼士1、蒜蓉可多放一些很入味。。。 2、 粉絲根據自己愛好放多放少。粉絲融合鮑魚的鮮和熟蒜的香還有調料的咸淡,好像主味是它而非鮑魚,妖兒巨愛,每次都要求放很多。
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