一道美味的臘肉筍子湯就做好了酸筍煲湯酸筍湯的做法,1、原料：筍100克、胡蘿卜一個(gè)、木耳2朵、蛋清一個(gè)、鹽兩茶匙、香醋兩茶匙、雞精兩茶匙、胡椒粉一茶匙、香油兩茶匙、淀粉一湯匙兌水?dāng)噭?將臘肉放進(jìn)湯中熬煮，再加入一些筍子,春筍湯的做法大全家常,極簡(jiǎn)單,,竹筍豆腐湯是一道清淡的家常湯羹，主要有豆腐，清湯，竹筍和雞蛋熬制而成,,竹筍豆腐湯是一道清淡的家常湯羹，主要有豆腐，清湯，竹筍和雞蛋熬制而成。
1、原料：筍100克、胡蘿卜一個(gè)、木耳2朵、蛋清一個(gè)、鹽兩茶匙、香醋兩茶匙、雞精兩茶匙、胡椒粉一茶匙、香油兩茶匙、淀粉一湯匙兌水?dāng)噭颉?、筍切細(xì)絲，開水焯三分鐘，撈出過(guò)涼。3、胡蘿卜木耳切絲。4、水燒開放筍絲胡蘿卜絲木耳絲，煮開，加鹽，雞精，香醋，胡椒粉。5、蛋白打散，大火淋到鍋里，立刻關(guān)火，出鍋放香油。6、酸酸的，很可口。筍的脆嫩，木耳的滑嫩，雞蛋香嫩
我們吃臘肉總是會(huì)咸，臘肉過(guò)于油膩肥膩。但是如果混合竹筍做湯的話就會(huì)非常的合適。因?yàn)橹窆S天然的有一種去油膩的化學(xué)物質(zhì)。將臘肉放進(jìn)湯中熬煮，再加入一些筍子。可以放干筍片，也可以放冬筍。這樣臘肉的肉香，混合竹筍的清香。一道美味的臘肉筍子湯就做好了
竹筍豆腐湯是一道清淡的家常湯羹，主要有豆腐，清湯，竹筍和雞蛋熬制而成。原料編輯語(yǔ)音竹筍豆腐湯豆腐200克，竹筍50克、清湯600克、雞蛋2個(gè)鹽、味精、胡椒粉制法編輯語(yǔ)音1．豆腐洗凈后把表層的皮去掉，放細(xì)羅篩上壓成泥。2．雞蛋去清留黃，打入碗中。將豆腐泥和雞蛋黃攪勻，加入鹽、味精、胡椒粉拌勻，上籠屜蒸8分鐘左右成豆腐羹。3．將清湯加入大鍋內(nèi)燒沸，放入竹筍，以鹽、味精調(diào)味，放入豆腐羹煮沸，撒胡椒粉即可
4、春筍湯的做法大全家常極簡(jiǎn)單！不放鹽和雞精～沒(méi)有火腿也可以用咸肉代替。用料春筍3根火腿半片姜2片春筍火腿湯的做法準(zhǔn)備春筍3根，金華火腿半少，姜兩片，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述春筍洗凈，正反面各劃一刀，剝皮，對(duì)切，切段。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述半片火腿切薄片，和冬筍段、兩片姜，一起冷水下鍋，大火燒開，開鍋后中火20分鐘，轉(zhuǎn)小火15分鐘，即可出鍋。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述這湯不需要放雞精和鹽，鮮香美味，簡(jiǎn)單好。
