養(yǎng)育一代又一代周口人，周口處亞熱帶和暖溫帶過度地帶四分明降水均益。但勤勞的周口走南闖北人用汗水熱血參與祖國建設(shè)，天山腳下大江南北到處有我們周口人民的身影，長垣市最早燴面是東街那家，1979年開店，沒有招牌店名，臨街兩口大鍋，放滿羊肉，突突冒熱氣，燴面直接下煮肉鍋里，那時(shí)羊肉便宜，8毛一碗燴面，能盛幾大塊羊肉，那羊湯也是濃香，鮮美，現(xiàn)在是想起真的是回味無窮啊。

1、在深圳的河南燴面館，除了丁記燴面，還有哪家好吃？

哈哈哈哈哈！做為一個(gè)游蕩二十年的游子，我來說兩句，在外奔波，辛苦的不是累，委屈的不是罪，最最難過的是:吃不到家鄉(xiāng)味！來深圳也有近十年了，一看到北方餐館、河南燴面，那是十足的親切感。但是，很遺憾，沒有遇到一家像樣的家鄉(xiāng)飯，這不前兩年去南山，偶遇南山醫(yī)院對面的丁記燴面，一頓飯就結(jié)下了不解之緣，好吃啊。羅湖到南山，不近也不遠(yuǎn)，但也不能天天去南山吃飯啊，怎么辦？聽說丁記又在1983開了一家店，那就趕緊的在附近找房子，往中絲園里搬，

2、燴面的發(fā)源地是哪，哪些地方的燴面讓人回味無窮？

記得最早吃過的燴面是1976年鄭州二七紀(jì)念塔附近，臨街長形大屋，很多人在店外板凳上吃，應(yīng)該是合記燴面吧，味道咋樣早忘了，只記得寬面條吃著筋道過癮，湯味好。長垣市最早燴面是東街那家，1979年開店，沒有招牌店名，臨街兩口大鍋，放滿羊肉，突突冒熱氣，燴面直接下煮肉鍋里，那時(shí)羊肉便宜，8毛一碗燴面，能盛幾大塊羊肉，那羊湯也是濃香，鮮美，現(xiàn)在是想起真的是回味無窮??！，

3、周口人有什么特點(diǎn)？

周口地處豫東平原，潁水東西而過滋潤著這片故鄉(xiāng)熱土。養(yǎng)育一代又一代周口人，周口處亞熱帶和暖溫帶過度地帶四分明降水均益，優(yōu)秀的自然資源產(chǎn)生充足的物質(zhì)，物質(zhì)保障人民生活。產(chǎn)生了燦爛的文化，太昊伏義氏神農(nóng)氏道家就在這片土地上產(chǎn)出而走向世界，影響一代又一代的人類文明，歷史上的重要人物有三國袁氏，晉代謝氏，民國袁世凱吉鴻昌等不多累述。

這些都是周口人的驕傲，只是改革開放后周口才漸落人后，但勤勞的周口走南闖北人用汗水熱血參與祖國建設(shè)，天山腳下大江南北到處有我們周口人民的身影。他們?nèi)蝿谌卧骨趦€節(jié)約，用牙縫里擠出的錢養(yǎng)子奉老，樂觀生活，幾年前幾個(gè)收破爛的太康人清晨四點(diǎn)霧大燈暈，不顧安危斷橋攔車，使許多車輛不致投身江水，多少家庭免于患難，他們就是周口人的代表。