Cyprinuscarpio魚燒豆腐步驟:1準備材料:魚去鱗，切塊，洗凈備用，豆腐切塊，用鹽開水焯一下，姜、香菜、胡椒粉切片,5鍋燒熱放油，將魚塊煎至兩面金黃，放入松茸、豆腐和水煨,將魚、豆腐和湯汁放入盛有香菜的碗中,加豆腐，煮一小會兒豆腐，加蔥絲,3水燒開后，加入燙過的豆腐繼續燒。

Name:Goya魚燒豆腐材料:Goya魚一斤，豆腐件，蔥姜適量，蒜瓣4個，八角一個，干紅辣椒4個，黃酒，生抽，老抽。往鍋里倒一碗水。4.在水中加入調料，黃酒，生抽，老抽，鹽，糖，調好口味。5.湯燒開，放入戈雅魚，切好豆腐

將蔥和姜切片，將細香蔥和大蒜切碎。取一個小碗，放2、3勺辣醬，一勺辣椒面，一勺大西達牛肉粉，香蔥碎，蒜末，加少許水拌勻備用。豆腐切塊，將包裝好的鱈魚切段，洋蔥切絲。鍋里倒油，鍋里放入洋蔥片，放入鱈魚炒至變色。將熱水倒入鱈魚，在火上煮沸。煮沸后撇去浮沫，倒入少許料酒，少許醬油，加入姜片，轉小火。加豆腐，煮一小會兒豆腐，加蔥絲。將調好的醬料倒入2中，小火煮至開導豆腐并入味。出鍋前撒上切碎的香菜，即可食用。

500g魚為主料，豆腐500g輔油，鹽，松茸香菇10g，胡椒粉，蔥花。步驟1將魚切成塊，撒上鹽腌制。2 豆腐切成小塊，撒點鹽腌制。3鍋中熱少許油，加入豆腐煎至兩面金黃。放在一邊。4將松茸用開水浸泡。5鍋燒熱放油，將魚塊煎至兩面金黃，放入松茸、豆腐和水煨。調味收汁，撒上胡椒粉和蔥花，鍋中倒入香油。

Cyprinus carpio魚燒豆腐步驟:1準備材料:魚去鱗，切塊，洗凈備用，豆腐切塊，用鹽開水焯一下，姜、香菜、胡椒粉切片。2熱鍋倒油，油熱后把火關小一點，放入姜片，在姜片上面煎魚，煎完一面后，用鍋鏟小心翻面，繼續煎至金黃色。3水燒開后，加入燙過的豆腐繼續燒，如果味道不夠，可以加鹽。燒的時候把香菜的粗莖放在碗底，然后關火，將魚、豆腐和湯汁放入盛有香菜的碗中。最后撒上香菜葉，完成。注意:將魚煎至兩面金黃，放入花椒、辣椒、豆瓣醬、蔥白、白酒，加水稍燉。