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1，南陽(yáng)有什么 好吃的

商城邊上賣的搟面皮和白吉饃特好吃，白河那邊有回民區(qū) 做的牛羊肉吃的很不錯(cuò)，呵呵偶就喜歡吃這些，其他還有很多，可惜都吃膩了早飯：牛肉湯+油條。其他地方少見牛肉湯，油條更是和外地不一樣，味道醇香。午飯：大鍋菜。白河邊居多，看各人愛好。全省很多地方有類似的菜式，但還是喜歡吃南陽(yáng)的，加足肥肉和粉條，肥而不膩，配上大饅頭，胃口會(huì)比平時(shí)增大一倍。晚飯：燒烤+鎮(zhèn)平黃酒+茄汁面。縱情縱酒的絕配

1，在我認(rèn)為排第一的應(yīng)該是——糊辣湯 2，排第二的應(yīng)該是——燴面 3，排第三的應(yīng)該是——窩字面：湖北叫熱干面但是經(jīng)過河南的改良味道更上一層樓 4，本人感覺第四應(yīng)該給——悶面 5，排第五的應(yīng)該是——板面了 6，排第六的美食——饃類 7，排第七的美食可能很多人不知道，這第七就是——炒米 8，排第八的大家應(yīng)該都有喝過——牛肉湯

南陽(yáng)有什么好吃的

2，南陽(yáng)有什么好吃的美食

涼粉（綠豆涼粉）黃色的那種。紅廟路西頭的“東來順”飯店的唐河涼粉,魚香茄脯。人民路體育場(chǎng)上坡的豆腐油茶。1、人民路南航五哥燴面旁邊有家漿面條。2、人民路與建設(shè)路交叉路口的果園的鍋餮！3、人民路農(nóng)科所樓下，津魚頭火鍋的魚頭不錯(cuò)！4、人民北路金歲月一分利特價(jià)菜,麻辣雞10元,鱸魚10元,海鮮湯5元,很多人只要特價(jià)菜還打包。5、人民北路南航那里有個(gè)特香包的休閑小站里邊最新推出了地道的重慶菜！菜量多啊，而且味道絕對(duì)一流。特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水雞。新華路與解放路口的油茶。6、新華路自來水樓下麻辣魚頭。7、天橋一帶紅都名品購(gòu)物后邊的小吃一條街，有個(gè)巴蜀人家，那的酸菜魚，水煮魚，油潑黃瓜，燒汁茄子，夫妻肺片等。8、八一路,與人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐9、北京大道,賓河大道的鹵羊排10、老白河橋北頭李飛家開的白土崗辣子雞。吃住極爽。11、二機(jī)廠十字口北的鳳凰餃子,他的鹵肝也不錯(cuò)，涼粉調(diào)的不錯(cuò)，沒吃過比那兒更棒的涼粉拉；

南陽(yáng)有什么好吃的美食

3，南陽(yáng)有什么特色美食

鎮(zhèn)平黃酒鎮(zhèn)平黃酒以小米、糯米、林米為原料，小麥作曲，按特定的工藝流程釀制而成。酒色褐而透明，酒味醇厚可口，濃郁芳香，甜苦適宜，回味悠久。飲之：夏季可防暑降溫，冬季可御寒強(qiáng)身，還有生津開胃增進(jìn)食欲之功效。黃酒也可入藥，對(duì)治療跌打損傷、活血化淤、產(chǎn)婦催乳等都有療效。鎮(zhèn)平黃酒生產(chǎn)歷史久遠(yuǎn)，１９８１年建了鎮(zhèn)平黃酒廠，１９８３年在青島召開的北方黃酒技術(shù)協(xié)會(huì)上，被專家評(píng)價(jià)此酒色味俱佳，質(zhì)量?jī)?yōu)異。目前，鎮(zhèn)平黃酒暢銷河南、湖北、江蘇、遼寧等１１個(gè)省。鎮(zhèn)平燒雞鎮(zhèn)平燒雞，也稱鎮(zhèn)平侯氏燒雞。其燒雞色澤鮮艷，斷筋離骨，皮香肉爛，肥而不膩。創(chuàng)制者侯稀山，原籍山東臨沂，１９２８年從德州名師學(xué)做燒雞。１９４２年日本侵華，他攜妻兒遷居鎮(zhèn)平，繼續(xù)做賣燒雞。此后，侯氏燒雞聲名大振，經(jīng)久不衰。社旗三粉社旗三粉為社旗縣盛產(chǎn)的粉條、粉皮、粉面的合稱，具有“三粉之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。這里生產(chǎn)的粉條如絲，粉皮如紙，粉面細(xì)白光滑，受到群眾廣泛的歡迎。社旗縣耕地面積大，崗丘起伏，是紅薯的集中產(chǎn)地。每到冬季，鄉(xiāng)村磨粉、做粉條的很多。近些年，這項(xiàng)生產(chǎn)便成為農(nóng)村的一項(xiàng)主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。“三粉”產(chǎn)品除在南陽(yáng)食用外，還大量銷往湖北、四川、陜西等省，部分出口國(guó)外。博望鍋盔博望鍋盔系用白面烤制的一種特色食品。外形似鍋，又似頭盔，通體白色，像生面曬干一般，直徑一尺余，厚二寸，每個(gè)重達(dá)四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐饑，且久放不壞。博望鍋盔始創(chuàng)傳說是在三國(guó)時(shí)期，劉備火燒博望后，留關(guān)羽把守，時(shí)值天旱缺水，將士饑渴難耐，關(guān)羽上書諸葛亮懇請(qǐng)退兵。諸葛亮回書關(guān)羽，要求其堅(jiān)守，并教以“用干面，摻少水，和硬塊，鍋炕之，食為盔”，以此“響將士，放軍心”。這種炕餅方法后來就一直流傳下來。玄妙觀齋菜南陽(yáng)玄妙觀為道教廟院，建于明朝洪武四年（公元１３７１年），清朝、民國(guó)香火旺盛，與當(dāng)時(shí)的北京白云觀、山西長(zhǎng)清觀、西安八仙庵并稱全國(guó)道教四大叢林。觀中道人按教規(guī)吃齋茹素，遇重大節(jié)日或觀內(nèi)名花盛開之日，還請(qǐng)地方名流到觀游園賞花，并設(shè)素宴招待。觀中素菜制作考究，選料嚴(yán)謹(jǐn)、廣泛，主、輔料都必須是真素，既選天南海北之珍品，又充分利用本地的各種土特產(chǎn)。蔬菜。對(duì)這些素料經(jīng)扒、溜、炒、炸、燴、蒸等方法精心制作，做出的肴撰悅目香口，色香味形俱佳，又質(zhì)素形葷，非常逼真。如：“素火腿”、“扒素雞”、“素魚翅”等，都是形葷實(shí)素，調(diào)制奧妙，引人入勝的玄妙觀齋菜佳品。玄妙觀齋菜經(jīng)歷代廚師、道眾、食客的切磋、創(chuàng)新，烹調(diào)技法不斷提高，名菜佳肴逐步增加。曾為玄妙觀廚師的南陽(yáng)飯店一級(jí)廚師尹德明，經(jīng)其琢磨、總結(jié)，整理出了“玄妙觀素齋”譜５５個(gè)。１９８４年，北京電視中心將玄妙觀齋菜拍成電視，以饗全國(guó)觀眾。河南省烹調(diào)協(xié)會(huì)也將它作為傳統(tǒng)名菜列入史冊(cè)。桐河“桐蛋” 南陽(yáng)盆地東部，桐河彎彎曲曲流淌著。桐河系長(zhǎng)江的一條支流，流經(jīng)唐河縣桐河鄉(xiāng)境內(nèi)后，河道彎曲，灘涂眾多，水草豐茂，是放牧鵝鴨的好地方。這一河段的蛋鴨所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)甜蛋，個(gè)大皮薄，蛋形美觀。經(jīng)過復(fù)雜工藝腌漬后，味香可口、余香不盡，稱之為“桐蛋”。據(jù)傳說，三國(guó)時(shí)期，諸葛亮在６０里桐河擺下奇門青石鐵蛋陣，以桐鴨誘敵陣中，大勝曹兵。二十世紀(jì)七十年代，桐蛋載入《中國(guó)土特產(chǎn)大全》，遠(yuǎn)銷新西蘭、澳大利亞、東南亞及朝鮮、日本等國(guó)家和地區(qū)。經(jīng)化驗(yàn)，桐蛋中的氮氨酸、賴氨酸等人體所必需的１３種氨基酸含量，比其它鴨蛋高出８倍還要多。南陽(yáng)黃牛肉南陽(yáng)黃牛是我國(guó)五大良種之一。南陽(yáng)地處南水北調(diào)中段渠首，無污染的特定的亞熱帶和暖溫帶氣候環(huán)境以及鮮美的優(yōu)質(zhì)的牧草種植，蘊(yùn)育了南陽(yáng)黃牛肉細(xì)、味香、皮好，黃牛遍及南陽(yáng)丹江、淮河、白河、唐河、湍河、潦河等流域。相傳，秦國(guó)名相百里奚就善于養(yǎng)牛，在家鄉(xiāng)宛邑，以放牛為生。醫(yī)圣張仲景所著述中也有對(duì)南陽(yáng)黃牛的藥用記載，張衡的計(jì)里鼓車不也是牛拉的嗎？南陽(yáng)漢畫館中有“黃牛去勢(shì)圖”，在南陽(yáng)（漢瓦）中很早就有烤“牛肉”的吃法。悠久的養(yǎng)牛歷史及優(yōu)越的自然條件，孕育了南陽(yáng)盆地千家萬(wàn)戶的歸厚民風(fēng)，養(yǎng)育了幾代代南陽(yáng)人。目前，走在鄉(xiāng)間小路上的南陽(yáng)黃牛（產(chǎn)品）已經(jīng)坐上火車、飛機(jī)到達(dá)上海、北京等大中城市，還遠(yuǎn)銷俄羅斯、日本、韓國(guó)、中東等國(guó)家和地區(qū)。如今，南陽(yáng)農(nóng)戶趕著黃牛奔小康已經(jīng)不是夢(mèng)想。

花生

額·好多，比如黃牛肉·

方城燴面，火燒夾肉

南陽(yáng)有什么特色美食