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1，韭菜炒鴨血怎么做

鴨血塊先切成小塊，然后放油炒韭菜，半熟后方鴨血塊。

先把韭菜切4厘米長然后！把蒸好的鴨血切一下！抄一下

韭菜炒鴨血怎么做

2，鴨血炒韭菜的做法步驟圖鴨血炒韭菜怎么做

食材主料鴨血400g韭菜100g輔料油適量鹽適量紅辣椒1個蒜瓣3個白糖1g生抽15ml料酒10ml雞精少許步驟1.準備好食材，韭菜洗干凈。2.把鴨血煮上3分鐘瀝干水分。3.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和紅辣椒。4.倒入鴨血翻炒片刻。5.淋入料酒炒香。6.在加入生抽。7.加入白糖8.加少許鹽翻炒片刻。9.然后加入韭菜翻炒至軟。10.加少許雞精翻炒均勻關火。

鴨血炒韭菜的做法步驟圖鴨血炒韭菜怎么做

3，鴨血炒韭菜怎么做好吃

將鴨血切成小條，在沸水里焯透撈出韭菜洗凈切段，紅椒切絲鍋內注油，下入紅椒絲、蒜、韭菜略炒，加鴨血條、鹽、生抽、料酒炒勻出鍋即成

鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量。制作1、將鴨血切長方片，韭菜洗凈切段，干辣椒切絲。2、鍋內添水燒開，下入鴨血片焯透撈出。3、鍋內注油，下入干辣椒絲、韭菜略炒，烹料酒，加鴨血、鹽、味精炒勻，淋香油，出鍋即成。特點嫩滑爽口。友情提示鴨血味成，性寒，具有補血解毒之功效。

鴨血炒韭菜怎么做好吃

4，鴨血炒韭菜怎么做

鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量。制作 1、將鴨血切長方片，韭菜洗凈切段，干辣椒切絲。 2、鍋內添水燒開，下入鴨血片焯透撈出。 3、鍋內注油，下入干辣椒絲、韭菜略炒，烹料酒，加鴨血、鹽、味精炒勻，淋香油，出鍋即成。特點嫩滑爽口。友情提示鴨血味成，性寒，具有補血解毒之功效。

把韭菜先炒到四分熟把血倒進去攪拌即可

其實鴨血是不能吃的呀

3鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、

材料：韭菜1小把、鴨血一塊、紅椒、蒜適量。調料：鹽、生抽、料酒適量。做法： 1.將鴨血切成小條，在沸水里焯透撈出。 2.韭菜洗凈切段，紅椒切絲。 3.鍋內注油，下入紅椒絲、蒜、韭菜略炒，加鴨血條、鹽、生抽、料酒炒勻出鍋即成。

5，韭菜炒鴨血做法誰知道

材料鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量。做法1、將鴨血切長方片，韭菜洗凈切段，干辣椒切絲。2、鍋內添水燒開，下入鴨血片焯透撈出。3、鍋內注油，下入干辣椒絲、韭菜略炒，烹料酒，加鴨血、鹽、味精炒勻，淋香油，出鍋即成。材料韭菜100克，鴨血250克，黃豆芽100克，蒜3粒切片，姜適量切絲，料酒，鹽，胡椒粉做法1.鴨血切成一厘米見方的塊，用開水焯熟備用，黃豆芽也用開水焯熟（可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源哈)，韭菜切斷2.鍋里放油，四成熱時放入姜絲，蒜片炒香，再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動作要輕，以免把鴨血炒碎。加入鹽和胡椒粉、料酒調味3.最后把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋原材料：鴨血。配料：青蒜、胡蘿卜、蒜片、姜片。調味料：生抽、醬油、鹽。做法1.鴨血稍微沖洗一下，切成條備用。2.青蒜斜切成條，胡蘿卜去皮切斜片備用。3.鴨血焯水瀝干水分。4.鍋內放油，燒熱后放入蒜片和姜片爆香。5.緊接著放入胡蘿卜翻炒。6.放入青蒜同炒，接著放入焯好的鴨血條一起翻炒，同時放入醬油和生抽。7.出鍋前放入適量鹽翻炒幾下即可。材料A.韭菜120g，鴨血400g，B.酸菜120g，姜絲20g，辣椒片1條，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水1/4杯，白醋1/2茶匙做法1.將韭菜洗凈，老葉挑掉后切段；將酸菜、姜、辣椒切絲；鴨血切塊，放入滾水中汆燙約3分鐘備用。2.起油鍋，爆香材料B，放入作法1鴨血拌炒后，加入調味料，以大火翻炒數下即可。

6，做法韭菜炒鴨血怎么做好吃韭菜炒鴨血的家常做法

鴨血的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、多種微量元素，如鐵、銅、鈣等。有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之說，國外稱動物血為“液體肉”。鴨血有補血和清熱解毒作用。韭菜能促進血液循環，疏利關節，靈活筋骨。由于韭菜含有大量維生素A元，故多吃有護膚、益目、潤肺之功效，使人皮膚滑潤而柔韌，眼明而有神，并少患傷風感冒，寒喘痰咳等病。韭菜含有豐富的植物纖維素，還具有減肥的作用呢。(收起)主料韭菜100克鴨血250克黃豆芽100克輔料胡椒粉鹽料酒姜絲適量蒜片3粒 1. 鴨血切成一厘米見方的塊，用開水焯熟備用，黃豆芽也用開水焯熟（可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源哈)，韭菜切斷。2. 鍋里放油，四成熱時放入姜絲，蒜片炒香，再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動作要輕，以免把鴨血炒碎。加入鹽和胡椒粉、料酒調味。3. 最后把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋。小貼士“望”“聞”“問”“切”選鴨血。“望”，主要就是看顏色、看切面，真鴨血的顏色一般是暗紅色，顏色太過鮮紅是不正常的，而且真鴨血的切面，有很多小氣孔，這是國為血液里有氧氣的緣故。聞”，新鮮的鴨血有一股淡淡的血腥味。“切”，就是可以摸一摸方式手感，純的鴨血用手稍稍一壓，表面一壓就會碎掉，要是感覺很有彈性，就說明里面摻了膠類的化學物質。“問”，當然就是用嘴巴問一問，你這是不是新鮮鴨血

簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒鴨血

用料主料鴨血300克輔料青蒜50克胡蘿卜1根調料色拉油適量食鹽適量醬油適量姜適量蒜適量生抽適量青蒜炒鴨血的做法1.鴨血稍微沖洗一下，切成條備用2.青蒜斜切成條，胡蘿卜去皮切斜片備用3.鴨血焯水瀝干水分4.鍋內放油，燒熱后放入蒜片和姜片爆香5.緊接著放入胡蘿卜翻炒6.放入青蒜同炒，接著放入焯好的鴨血條一起翻炒，同時放入醬油和生抽7.出鍋前放入適量鹽翻炒幾下即可