洛陽其實有很多受歡迎的包子鋪,尤其是在早上急匆匆趕著去上班的時候,買一籠屜邊走邊吃,絕對是一道風景,那么在洛陽都有哪些好吃的包子鋪呢。這里有牛肉包子,南瓜絲包子,豆沙包子,推薦牛肉餡的,肥而不膩,超級好吃~地址,在洛陽很少有正宗的開封第一樓的灌湯包。
1、洛陽哪里有好吃的灌湯包?
在洛陽很少有正宗的開封第一樓的灌湯包。只能說相對的好吃一些,不如自己動手來的干凈味美。配方:選料:肥瘦相間的豬前腿肉,2斤,洗凈去皮,剁餡,蔥姜切碎。海米1兩溫水泡開剁碎,加料酒,白糖,五香粉,鹽,味精或雞精,純麻油各少許,2斤肉用8兩高湯,順一個方向攪拌,邊攪拌邊打餡,直到打出漿成粘糊狀。面粉2斤左右,取一半開水燙面,摻生粉揉成不軟不硬的面團,
2、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝?
謝邀,我是上世紀54年建設拖拉廠時候,在洛陽呆了三年,每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯,有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據說是進貢皇帝做的菜,要用小火沌三天,那湯質鮮美肉酥爛,(現在雞和過的雞真不可比)半條街都是濃濃的雞香味,現在都惦念那種味道。至於牛肉湯那時還未聽到,也未吃過,真希望(洛陽真不同莊)的清噸雞,不要失傳!。
3、洛陽有哪些味道好的包子鋪推薦?
包子最大的魅力在于:它外表看起來樸實無華,咬下去卻給人無限驚喜,洛陽其實有很多受歡迎的包子鋪,尤其是在早上急匆匆趕著去上班的時候,買一籠屜邊走邊吃,絕對是一道風景,那么在洛陽都有哪些好吃的包子鋪呢?看看這些有沒有你中意的陶陶居歡樂餐廳陶陶居歡樂餐廳在行署路與澗東路交叉口東北角,已經開了一些年頭,裝修后環境很好。
包子五毛一個,種類還挺多,有鮮肉小籠包、鮮菇小籠包、奶油豆沙包、雞蛋韭菜包等,地址:行署路與澗東路交叉口東20米路北翁記包子翁記包子店的老板在二十年前是洛陽酒家的特級大廚,老板的母親是酒店里的面點師,手藝那是一流!包子的品種雖然不多,但是每一款都是用心做出來的,經過兩位大廚多年的研制改良,賣了三十年,每一種拿出去都可以當招牌使。
地址:凱旋路與八一路交叉口西20米路北巷子內東來順包子店這家店是個清真店,店雖然不大,不過品種豐富,包子、餛飩、面條都有,好吃不貴,每次從東花壇坐車,都會看到好多人在這里排隊買包子。這里有牛肉包子,南瓜絲包子,豆沙包子,推薦牛肉餡的,肥而不膩,超級好吃~地址:東花壇(近9路車站牌)清真方中山胡辣湯為什么要推薦一家胡辣湯館呢?還不是因為這里還藏著吃貨們最愛的牛肉水煎包!1元/2個,外皮酥脆,內餡鮮美,貨真價實,
三兩口就能吃下一個,再喝口湯,真心特別滿足!除了水煎包,蔥油餅和牛肉合都是胡辣湯的靈魂伴侶。蔥油餅一定要蘸著湯吃,才最香哦!地址:太康路與長興街交叉口東50米路北、周山路天澤大廈附近馬記水煎包他家是一家老店了,吃過這么多家的水煎包,他家的最好吃,很多人都說能吃出小時候的味道~包子餡多,皮薄面軟,底部焦脆,口感好,也不膩,而且價格實惠,
地址:丹城路金谷園旅社北門面7號當然還是那句老話。蘿卜白菜各有所愛,洛陽的美食有很多,筆者只能推薦自己比較喜歡的,況且包子只有嘗過了才知道有多好吃!畢竟不能吃遍全城,也歡迎網友補充,不知道對于這個回答你滿意嗎?最后,碼字不易,希望大家能夠關注并積極點贊,有什么需要回答的可以直接向我提問呦,感謝支持!。