7、出鍋前放入蠔油煸炒,雞蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲新鮮的豌豆怎么做好吃,用料皇中皇香腸2根剝好的新鮮豌豆400克油、鹽、糖、生抽適量新鮮豌豆炒香腸的做法新鮮剝好的豌豆浸泡在清水里幾分鐘香腸切片,小貼士炒菜時候調料越少,越能體現出嫩豌豆的春天滋味豌豆怎樣做好吃豌豆的做法,1、主料:豌豆200克,拋豌豆怎么炒的蠻好吃1、豌豆去皮洗凈,豌豆怎么炒好吃,1、豌豆去皮洗凈。
食材:豌豆600g食鹽適量方法:1、處理好豌豆,去除多余的葉子和莖,也可以用剪刀來剪去兩頭,這樣更容易入鹽味。2、在水里浸泡一下,有的長在地上會有少許泥。3、放入鍋里加水煮,水剛好與豌豆平齊就好,因為煮的過程,豌豆還會收縮的。這樣既能讓其入味,又會造成不必要的能源浪費。4、開大火燒開之后,再加入一勺鹽,口味重也可以多加點。因為水的鹽味正好的話,豌豆的鹽味會偏淡。5、小火燜一會就熟了,偏老的吃起來面面的,嫩的吃起來甜甜的
1、主料:豌豆200克。2、輔料:胡蘿卜2/3條、豬肉100克、蒜3瓣、醬油8克、鹽2克、食用油8克。3、把豌豆放鍋里煮一下,大概1分鐘,然后把水過濾掉待用。4、把五花肉和胡蘿卜切成丁,蒜拍碎。5、鍋里放油。6、油溫后把豬肉放進去翻炒。7、帶豬肉有點金黃時放入蒜。8、待蒜和肉都金黃時,調至中小火,放入醬油,快速翻炒。9、接著馬上放入胡蘿卜和豌豆翻炒,火調至中大火,翻炒1分鐘。10、豌豆翻炒完加水,然后調大火煮滾,再調中小火,蓋上蓋子煮,剩少許湯汁即可
用料皇中皇香腸2根剝好的新鮮豌豆400克油、鹽、糖、生抽適量新鮮豌豆炒香腸的做法新鮮剝好的豌豆浸泡在清水里幾分鐘香腸切片。春節留下的最后一點點香腸在冰箱。趕緊消耗,廣式香腸的白酒味是我喜歡的。平底鍋放一點油先炒香腸出香氣然后放下豌豆中火炒。炒的時候如果覺得太干加一大勺純水。中火翻炒按自己的口味加鹽炒一下,鹽會逼出蔬菜的水分。按照上海人炒菜的習慣再放一點點砂糖。最后放一勺生抽是吊鮮味,不會上色。湯汁有一點點收干,關火,鍋子有余溫。嘗一下豌豆,熟了,即可。小貼士炒菜時候調料越少,越能體現出嫩豌豆的春天滋味
4、豌豆怎么炒好吃1、豌豆去皮洗凈。2、胡蘿卜切丁,蔥切丁,姜去皮切丁備用。3、鍋中倒入食用油,放入花椒面,油八分開放入蔥,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡蘿卜煸炒,放入鹽煸炒,加少許水燜5分鐘出鍋裝入盤中。4、雞蛋磕入碗中打散。5、鍋中倒入食用油,油八分開放入雞蛋攤成餅,用筷子將蛋餅攪成小塊。6、放入炒好的豌豆翻炒。7、出鍋前放入蠔油煸炒,雞蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲。拋豌豆怎么炒的蠻好吃1、豌豆去皮洗凈。2、胡蘿卜切丁,蔥切丁,姜去皮切丁備用。3、鍋中倒入食用油,放入花椒面,油八分開放入蔥,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡蘿卜煸炒,放入鹽煸炒,加少許水燜5分鐘出鍋裝入盤中。4、雞蛋磕入碗中打散。5、鍋中倒入食用油,油八分開放入雞蛋攤成餅,用筷子將蛋餅攪成小塊。6、放入炒好的豌豆翻炒。7、出鍋前放入蠔油煸炒,雞蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲
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