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孕婦可以吃野菜嗎,孕婦可以喝野菜泥鰍菜湯

來源:整理 時間:2023-06-15 17:15:40 編輯:好學(xué)習(xí) 手機版

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泥鰍的營養(yǎng)價值很高,孕婦吃了,能夠補充孕期營養(yǎng)。孕婦吃泥鰍,一定要煮熟來吃,生吃可能會有寄生蟲,燉的時候最好放幾片姜,可以去腥,且要適量,不能食用過量。孕婦有海鮮過敏史,食用則需更加注意。孕期飲食應(yīng)多樣化并均衡,才能有效補充準(zhǔn)媽和胎寶所需的營養(yǎng)。至于野菜嗎,懷孕后孕婦是可以吃野菜的,野菜含有豐富的營養(yǎng),及維生素,但是如果來路不明的野菜最好不要吃,因為在懷孕期間飲食衛(wèi)生方面還是需要特別注意才行。

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野菜養(yǎng)分豐富,與栽培蔬菜比較,蛋白質(zhì)高20%,礦物質(zhì)達數(shù)十種之多。以蕨菜為例,其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。再說馬蘭頭,含鐵量是蘋果的30倍,是橘子的10倍,超過芹菜與白菜。至于葉酸,每100克紅莧菜葉葉酸含量高達420微克,超過栽培蔬菜中含葉酸之冠的菠菜。   因此,準(zhǔn)媽媽們平時在餐桌上多添一盤野菜,無疑為腹中的寶寶增加了一條營養(yǎng)供給的渠道。而且野菜污染少,對母親和胎兒雙方都比較安全,野菜的味道清爽可口,有助于激發(fā)孕婦食欲。此外,孕婦時常吃些野菜還能中和體內(nèi)的酸性,以維持身體弱堿性的內(nèi)環(huán)境。媽媽吃得越均衡營養(yǎng),寶寶長得越健康茁壯。

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