作為河南省的省界城市可以說焦作是河南西北的門戶而且這個(gè)門戶做的還不錯(cuò)（這點(diǎn)從晉城2017年生產(chǎn)總值是1151.5億與焦作相差甚遠(yuǎn)就可以看出來）。要說焦作最好的院校，當(dāng)然是河南理工大學(xué)，以上是焦作的大學(xué)情況和河南理工大學(xué)的辦學(xué)情況，回答供參考，謝謝閱讀，點(diǎn)贊。

1、請(qǐng)問焦作小車牛肉的來歷是什么？

正宗的小車牛肉的確很好吃，這個(gè)問題我來回答。首先，為什么叫小車牛肉呢？在河南當(dāng)?shù)兀^去售賣小車牛肉通常是秋冬和初春，每當(dāng)逢集時(shí)，就會(huì)將加工好的牛肉捆綁在獨(dú)輪小車上進(jìn)行售賣。人們大多都會(huì)買上一二斤，回家烙餅卷吃，配菜小吃，與家人朋友分享，所以它是綁在小車上賣的牛肉。小車牛肉是河南焦作的地方名吃，焦作的小車牛肉源于小麻村小車牛肉。

小車牛肉，又稱為垛子肉，相傳古代一位患重傷寒的孕婦，既想吃牛雜，又想吃牛肉，但是還討厭牛雜湯的膻味。著急的老公公情急之下，就將牛肉和牛雜混合在一起，加上各種香料，等冷固后給患者食用，結(jié)果孕婦胃口大開，非常喜歡吃，不久后病就痊愈了，也順利生產(chǎn)。之后小麻村的村民們就相互的效仿，并不斷的改良工藝，久而久之，就成為小麻村特有的食品小吃，

每到冬季，小麻村小車牛肉店遍布焦作地區(qū)各地，甚至傳往新疆、東北各地。當(dāng)然，小車牛肉的歷史遠(yuǎn)不止這些，您看小車牛肉切下來的肉是不是很眼熟呢？是的，蘭州拉面。號(hào)稱天下第一面的蘭州拉面就起源于小車牛肉，有史料記載的是清朝嘉慶年間，蘭州拉面自陳維精處傳入蘭州。后將陳氏后人改良，以“一清（湯）、二白（蘿卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)，

2、如何評(píng)價(jià)焦作在河南省的地位？

感謝有機(jī)會(huì)回答這個(gè)問題，焦作作為河南的一個(gè)地級(jí)市可以說在河南具有很重要的地位，今天借此機(jī)會(huì)簡(jiǎn)單跟大家聊聊焦作這個(gè)城市。焦作目前的情況截止2017年焦作全年全市地區(qū)生產(chǎn)總值2342.80億元，整體經(jīng)濟(jì)排名在河南省第7位，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為5.9∶59.5∶34.6，人均生產(chǎn)總值達(dá)65936元，可以看出，焦作是一座典型的工業(yè)城市，其第二產(chǎn)業(yè)工業(yè)占比達(dá)到了59.5%的比例，而且人均生產(chǎn)總值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于河南省的平均值（2017年河南省平均在4.5萬左右），應(yīng)該屬于經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好的地級(jí)市了。

焦作應(yīng)該是河南的重要工業(yè)門戶焦作位于河南西北部，緊挨山西晉城市，東臨新鄉(xiāng)市，西臨濟(jì)源，作為河南省的省界城市可以說焦作是河南西北的門戶而且這個(gè)門戶做的還不錯(cuò)（這點(diǎn)從晉城2017年生產(chǎn)總值是1151.5億與焦作相差甚遠(yuǎn)就可以看出來）。作為西北門戶，可以說焦作借助豐富的礦產(chǎn)資源形成了以能源、機(jī)械、化工、冶金、建材工業(yè)為主，食品、輕紡、醫(yī)藥為輔的工業(yè)行業(yè)結(jié)構(gòu)，從上圖可以看出焦作市主要的工業(yè)產(chǎn)品都是以原煤、發(fā)電、橡膠、食品等為主，

可以說如今焦作已經(jīng)是河南省重要的工業(yè)基地，基本代表了河南的工業(yè)水平。焦作是一座資源型城市但是在注重多樣化發(fā)展焦作作為一個(gè)礦產(chǎn)資源豐富的城市，是河南省享受振興東北老工業(yè)基地政策的5個(gè)重點(diǎn)城市之一，但是不同于其資源型城市，焦作在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上有了更多的豐富，注重多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而且焦作近些年在利用旅游資源方面也值得稱贊。

2017年焦作市接待國(guó)內(nèi)游客4658.6萬人次，旅游收入386.13億元，已經(jīng)比其他地級(jí)市要好，甚至要追趕上開封了，但是不得不說焦作在旅游開發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上應(yīng)該繼續(xù)加大力度。綜上，個(gè)人覺得焦作應(yīng)該算是河南發(fā)展還行的城市，未來在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展上加大力度未來發(fā)展可期，畢竟焦作也是一座工業(yè)基礎(chǔ)不錯(cuò)的城市，

3、河南焦作有多少所大學(xué)？最好的本科院校是哪一所？

焦作，位于河南省西北部，河南省地級(jí)市，古稱山陽丶懷州，擁有云臺(tái)山，神農(nóng)山和青天河三個(gè)AAAAA景區(qū)。就普通地級(jí)市而言，焦作的高等教育實(shí)力還是不錯(cuò)的，擁有6所高等學(xué)校，其中兩所本科院校，四所專科院校，分別是：1，河南理工大學(xué)，公辦本科大學(xué)，2，黃河交通學(xué)院，民辦本科大學(xué)，3，焦作大學(xué)，公辦專科院校，4，河南工業(yè)和信息化職業(yè)學(xué)院，公辦專科院校。