2.青蒜洗凈，切成段,將蒜苗倒入鍋中翻炒,2.青蒜洗凈，切段,炒的時候先炒蒜苗梗，再炒蒜苗葉，這樣蒜苗炒的梗和葉的成熟度就一致了,炒的時候先炒蒜苗梗，再炒蒜苗葉，這樣蒜苗炒的梗和葉的成熟度一樣，蒜苗葉就不會炒過頭,2.將蒜苗切成1/2英寸的小段，并將蒜莖和蒜葉分開,青蒜怎么做。

1。把香腸切成片。2.青蒜洗凈，切成段。把蒜瓣和蒜泥分開。將紅辣椒切成菱形塊。3.鍋中加入適量的油。4.加蒜又白又香。5.加入切好的香腸，大火翻炒至香腸內(nèi)的脂肪變透明。6.加入青蒜葉和紅辣椒。根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味，翻炒至青蒜碎。青蒜怎么做？1.將香腸切成片。2.青蒜洗凈，切段。將大蒜葉與大蒜白分開。將紅辣椒切成菱形塊。3.鍋中加入適量的油。4.加蒜又白又香。5.加入切好的香腸，大火翻炒至香腸內(nèi)的脂肪變透明。6.加入青蒜葉和紅辣椒。根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味，翻炒至青蒜碎。1.將青蒜洗凈，切成斜段。將白蒜和青蒜分開備用；2.豬肉洗凈切碎；豆腐切丁；3.鍋里倒20克油，先炒肉，再放入蒜白少香；4.放入切好的豆腐塊和調(diào)料，先用大火燒開，再用小火煮五分鐘左右，放入青蒜；5.最后用淀粉和水勾芡即可食用。

1、準備原料:蒜苗和豆腐干。2.蒜苗去掉外皮、老葉、黃葉，去根，洗凈，切成2cm左右的小塊。將豆腐干洗凈，切成小方塊。3.炒鍋預(yù)熱后，加入食用油，燒至八成熱。首先，在炒鍋里翻炒豆腐干。4.將豆腐干翻炒1分鐘左右。將蒜苗倒入鍋中翻炒。5.將豆腐干和蒜苗翻炒幾次，加點鹽調(diào)味。6.蔬菜用鹽炒熟后，加入適量醬油調(diào)味。7.將菜炒透，再加入大蒜和辣椒油，這樣這道菜更辣更入味。如果不吃辣椒，孩子吃這道菜就不需要加辣椒。8.大火翻炒幾下。用醬油炒一下關(guān)火。喜歡雞精的朋友也可以加。9.好吃蒜苗準備好了。

所需材料:雞蛋3個，蒜苗1把，油鹽適量，做法步驟:1。準備好所需材料，蒜苗將老葉去除，洗凈，瀝干水分，2.將蒜苗切成1/2英寸的小段，并將蒜莖和蒜葉分開。炒的時候先炒蒜苗梗，再炒蒜苗葉，這樣蒜苗炒的梗和葉的成熟度就一致了，3.把雞蛋敲進碗里，用筷子打勻。4.鍋內(nèi)放油加熱，倒入蛋液，加熱至蛋液略微凝固，然后將雞蛋炒成碎片，盛出待用，5.鍋里再加一點油，加入蒜苗梗翻炒均勻。6.加入蒜苗葉子和煎好的蛋塊，再加鹽，大火翻炒均勻，將蒜苗葉子炒至稍軟，關(guān)火，裝盤即可，提示:蒜梗和蒜葉是分開的。炒的時候先炒蒜苗梗，再炒蒜苗葉，這樣蒜苗炒的梗和葉的成熟度一樣，蒜苗葉就不會炒過頭，鹽要后放，炒的時候要大火快炒。