3.將香蔥切成蔥花,鍋里放油,將蔥花炒香,然后放入切好的銀耳,加些鹽翻炒一分鐘左右,Tip銀耳提前泡好頭發,5.將鍋里的油重新加熱,將拌有銀耳的蛋液翻炒,4.將炒好的銀耳倒入打好的蛋液中,攪拌均勻,2.取銀耳花,泡好切碎,9.就這樣,炒銀耳就做好了,5.然后加入泡好的銀耳一起翻炒,炒生菜銀耳配料:生菜、紅辣椒銀耳。
1。材料:雞蛋5個,銀耳花,蔥花適量,鹽適量。2.取銀耳花,泡好切碎。將5個雞蛋打入一個大湯碗中,加入適量的鹽和少許糖(新鮮的,不加糖)拌勻。3.將香蔥切成蔥花,鍋里放油,將蔥花炒香,然后放入切好的銀耳,加些鹽翻炒一分鐘左右。4.將炒好的銀耳倒入打好的蛋液中,攪拌均勻。5.將鍋里的油重新加熱,將拌有銀耳的蛋液翻炒。
1。提前將銀耳浸泡在溫水中,然后用剪刀剪掉其發黃的根部,徹底洗凈。然后用手將銀耳撕成小塊,不要用刀切。辣椒和大蔥要切成細絲去籽。2.里脊肉用溫水洗凈,用刀切成細絲,先用料酒腌制里脊肉,再加入醬油和淀粉拌勻,腌制八九分鐘左右。3.鍋中加少許水燒開,再加入銀耳,煮5分鐘左右取出。4.然后在鍋中倒入少量色拉油,將油徹底煮熟,放入里脊肉翻炒七分鐘后取出,將剩下的色拉油倒入鍋中,放入辣椒醬和大蔥翻炒,然后放入銀耳和辣椒絲,待翻炒差不多時,再倒入之前的肉絲,來回翻炒至香味四溢。
浸泡食材銀耳1份胡蘿卜、1根香菜、1根姜、10克蔥、30克植物油和少許鹽銀耳方法1。準備食材:香菜洗凈,胡蘿卜去皮,銀耳泡好。2.將蔥姜和香菜的根部切好,然后將香菜切成段,將胡蘿卜切成菱形塊。3.鍋里燒熱油,放入蔥、姜、香菜根翻炒。4.在油鍋里翻炒胡蘿卜,直到胡蘿卜變得更黑更軟。5.然后加入泡好的銀耳一起翻炒。如果感覺有點干,就加幾滴水。翻炒一分鐘左右,加鹽繼續翻炒。6.撒上歐芹段,在烹飪前翻一兩次。7.攪拌均勻后關火,菜就炒好了。8.從鍋到盤子找一個干凈的盤子端上桌。9.就這樣,炒銀耳就做好了。Tip 銀耳提前泡好頭發。胡蘿卜切得越細越好,方便油炸。香菜只能取香菜莖。
4、 銀耳怎么炒好吃炒生菜銀耳配料:生菜、紅辣椒銀。