番茄雞蛋面材料面條100g,西紅柿1個,雞蛋1個,菠菜(或其它青菜)適量,油適量,鹽,胡椒粉適量,香油1茶匙做法一只雞蛋,打散,加蔥花少許,6、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,就可以食用了番茄雞蛋面怎樣做最好吃,碗中放少許鹽,味精,白胡椒粉和蔥花,裝入面條,在加入番茄雞蛋湯就好了番茄雞蛋面怎么做。
番茄雞蛋面材料面條100g,西紅柿1個,雞蛋1個,菠菜(或其它青菜)適量,油適量,鹽,胡椒粉適量,香油1茶匙做法一只雞蛋,打散,加蔥花少許。西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。半鍋清水煮沸后,先將打好的雞蛋倒入鍋內,略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰后,關小火,燜3分鐘左右,加入鹽、胡椒粉各少許,大火使湯沸騰,關火即可。有蔥花就撒點蔥花,點點香油也隨便
材料:番茄,雞蛋,蔥,鹽,糖,白胡椒粉,味精,豬油制作過程:1。將番茄用開水燙一下,然后再放入冷水,去皮然后切片或條。2。將蔥切成蔥花。將雞蛋打勻,加少許鹽和蔥花,打勻。將炒鍋燒熱,放入少許豬油,然后將雞蛋倒入,翻動鍋柄,同時用筷子推動雞蛋,待雞蛋剛斷生,用筷子將其弄散,然后盛出。3。鍋中再放少許豬油,放入少許蔥花,再放入番茄炒一炒,加少許鹽和糖,再加入熱水一起煮至番茄變軟,加入雞蛋,將湯燒開關火。4。面可以選用干拉面或=新鮮加工的面。將水燒開,加點鹽,然后將面加入煮到自己喜歡的硬度。5。碗中放少許鹽,味精,白胡椒粉和蔥花,裝入面條,在加入番茄雞蛋湯就好了
3、西紅柿雞蛋面簡單做法怎么做西紅柿雞蛋面1、材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。2、兩個西紅柿洗凈切片,一個柿子椒洗凈切丁,適合數量的香菇切丁,兩個雞蛋在碗中打散,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎,3、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。4、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(如果你嫌西紅柿味太酸的話,可以加一點點白砂糖,但是只加一點點)再依次放入柿子椒丁和香菇丁,5、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些);大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),醬油、花椒粉、味精,香油、生抽。6、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,就可以食用。