1.土豆若跟雞爪同時下鍋,土豆燉鹵到糊鍋時,雞爪才軟爛可口怎樣做雞腿燉土豆肉嫩,主料雞腿2個土豆2個輔料油2湯匙鹽1小勺醬油1湯匙蠔油1湯匙大蔥2段姜2片料酒1湯匙冰糖2小勺八角2個桂皮1個雞腿肉燉土豆的做法1.將雞腿去骨,雞腿肉切成小塊2.土豆去皮,切成滾刀塊3.鍋中倒油,中火加熱,下冰糖炒至融化,下雞腿肉翻炒4.加1湯匙醬油調(diào)色5.烹入1湯匙料酒去腥6.加入1湯匙蠔油調(diào)味7.翻炒均勻后,下蔥段、姜片、八角和桂皮8.加熱水沒過雞腿肉9.下入土豆塊10.大火煮開,轉(zhuǎn)中火燉10分鐘11.加1小勺鹽12.轉(zhuǎn)大火將湯汁收濃后關(guān)火烹飪技巧最后大火收湯時,一定要用鏟子不時翻炒幾下,避免土豆粘鍋,怎么燉雞爪好吃又簡單,1.雞爪切去指甲,據(jù)我了解雞爪和土豆是能同時一鹵,據(jù)我了解雞爪和土豆是能同時一鹵,建議先鹵雞爪,后放土豆塊(土豆塊易熟)親親,建議先鹵雞爪,后放土豆塊(土豆塊易熟)雞爪和土豆能同時一鹵嗎中午好啊。
主料雞腿2個土豆2個輔料油2湯匙鹽1小勺醬油1湯匙蠔油1湯匙大蔥2段姜2片料酒1湯匙冰糖2小勺八角2個桂皮1個雞腿肉燉土豆的做法1.將雞腿去骨,雞腿肉切成小塊2.土豆去皮,切成滾刀塊3.鍋中倒油,中火加熱,下冰糖炒至融化,下雞腿肉翻炒4.加1湯匙醬油調(diào)色5.烹入1湯匙料酒去腥6.加入1湯匙蠔油調(diào)味7.翻炒均勻后,下蔥段、姜片、八角和桂皮8.加熱水沒過雞腿肉9.下入土豆塊10.大火煮開,轉(zhuǎn)中火燉10分鐘11.加1小勺鹽12.轉(zhuǎn)大火將湯汁收濃后關(guān)火烹飪技巧最后大火收湯時,一定要用鏟子不時翻炒幾下,避免土豆粘鍋
中午好啊!親親!小曾很榮幸為你解答問題。據(jù)我了解雞爪和土豆是能同時一鹵。建議先鹵雞爪,后放土豆塊(土豆塊易熟)雞爪和土豆能同時一鹵嗎中午好啊!親親!小曾很榮幸為你解答問題。據(jù)我了解雞爪和土豆是能同時一鹵。建議先鹵雞爪,后放土豆塊(土豆塊易熟)親親!1.土豆若跟雞爪同時下鍋,土豆燉鹵到糊鍋時,雞爪才軟爛可口
1.雞爪切去指甲。土豆去皮切小塊,洋蔥切丁,姜切片,蔥切段,香菜切段,蒜切粒,小米椒切段。2.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蔥蒜、豆瓣醬炒香。放入洋蔥、小米椒炒勻,放入雞爪炒勻。3.倒入砂鍋中,放入適量清水中火燜煮30分鐘,放入土豆繼續(xù)燜煮10分鐘,放入鮮蝦燜熟,撒上黑胡椒粉3克、鹽1勺、雞精勺拌勻,盛出后撒上香菜即可
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