雞爪好吃簡單做法如下:食材:雞爪2斤，啤酒1壺，蠔油1湯匙，生抽2湯匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，蔥花15g，蒜4瓣，姜5片，花椒1g，八角1個(gè)，桂皮1小塊，冰糖10塊,8.加入雞爪翻炒均勻,醬香雞爪食材:雞爪12只、冰糖3顆、八角4顆、蔥1根、姜4片、蒜瓣4瓣做法:1,我們必須吃年夜飯,14.這個(gè)雞爪真的太好吃。
醬香雞爪食材:雞爪12只、冰糖3顆、八角4顆、蔥1根、姜4片、蒜瓣4瓣做法:1。將2根蔥、3片蒜瓣、4顆八角、3顆冰糖、2片生姜打結(jié)；雞爪去掉雞腳趾，從中間一分為二。2.將雞爪、蔥、姜、蒜放入鍋中煮3-5分鐘。去除浮沫，取出備用。3.鍋里燒熱油，放入一勺紅油豆瓣醬，翻炒紅油。4.加入雞爪翻炒均勻 2g鹽 半湯匙生抽 半湯匙老抽 八角冰糖、八角蒜瓣 半湯匙料酒翻炒均勻。5、加水不要雞爪，大火燒開，小火煨。
2、雞爪怎么弄才 好吃又簡單雞爪好吃簡單做法如下:食材:雞爪2斤，啤酒1壺，蠔油1湯匙，生抽2湯匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，蔥花15g，蒜4瓣，姜5片，花椒1g，八角1個(gè)，桂皮1小塊，冰糖10塊。步驟:1，準(zhǔn)備2斤雞爪，先洗干凈，泡1小時(shí)以上。2、剪掉指甲，一定要剪掉，因?yàn)橹讣缀芘K，3.然后切成兩段。4、食材蔥姜蒜、八角桂皮、花椒粒準(zhǔn)備好，5、冷水下鍋，加入幾片姜和一勺料酒五分鐘。6.接下來，混合一種醬，2湯匙醬油，1湯匙醬油和1湯匙蠔油，7.鍋里熱油加冰糖翻炒糖色，棗紅就好了。8.加入雞爪翻炒均勻，9.加入蔥，姜，蒜，肉桂，八角和胡椒。10.倒入調(diào)味汁，攪拌均勻，11.倒一大罐啤酒或者兩小罐。12.加入一勺鹽，可以根據(jù)自己的口味添加，13.煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁粘稠。14.這個(gè)雞爪真的太好吃，15.這是一頓美餐。大人小孩都愛，我們必須吃年夜飯。
