請點擊圖片說明4混合面粉,巧克力面粉和香草粉,材料配料:黃油150g,中筋面粉150g,巧克力面粉30g,香草粉5g,綿白糖220g,雞蛋2個;輔料:糖粉2g巧克力蛋糕1所有材料,如果牙簽是干凈的,那么蛋糕就會被烤熟,4.將巧克力液體分3次加入蛋黃液中攪拌。
1。準備材料:黑巧克力90g,淡奶油70g,無鹽黃油80g,蛋黃96g,細糖136g,可可粉48g,蛋白質148g,低筋面粉42g。2.將無鹽黃油和鮮奶油加熱至微沸,加入black 巧克力,融化后拌勻。3.在蛋黃中加入細砂糖,攪拌至溶解。在水浴中加熱至體溫。4.將巧克力液體分3次加入蛋黃液中攪拌。將可可粉和低筋面粉混合,過篩。5.蛋清打勻,一次性加入細砂糖繼續打至濕發泡。6.將可可粉和蛋清奶油加入碗中,攪拌均勻。7.將面糊倒入鋪好油紙的模具中,在烹飪臺上輕敲模具底部,去除大氣泡。8.在預熱好的烤箱中層150度烤40分鐘后取出脫模。
材料配料:黃油150g,中筋面粉150g,巧克力面粉30g,香草粉5g,綿白糖220g,雞蛋2個;輔料:糖粉2g 巧克力 蛋糕1所有材料。請點擊圖片說明2拿一個小鍋融化奶油。請點擊進入圖片說明3。用打蛋器把雞蛋和糖打勻。請點擊圖片說明4混合面粉,巧克力面粉和香草粉。請點擊進入圖片說明5,然后將混合粉倒入打好的蛋液中,攪拌均勻。。請點擊進入圖片說明6。最后加入黃油,然后攪拌均勻。請點擊輸入圖片說明7,倒入25cm烤盤。175度烤20分鐘左右。請點擊進入圖片說明8。烤好后可以加點糖點綴一下,等蛋糕完全沸騰后再切塊。請點擊進入圖片描述提示1}這個蛋糕我烤了30分鐘,我的烤箱有點老了。每家的烘焙時間一般是20-30分鐘,根據自己烤箱的情況而定。2}你可以在離開烤箱之前,拿一根牙簽插入蛋糕中。如果牙簽是干凈的,那么蛋糕就會被烤熟。不然就繼續烤吧。
{2。