7、煮至食材熟,飯粘稠,關火10分鐘后即可盛出享用電飯煲怎么煮綠豆稀飯竅門綠豆稀飯的做法,1、首先準備適量的大米和綠豆,可根據食用的人數來進行調整,但是綠豆不可太多,然后將二者一起倒進電飯鍋內,加水徹底清洗兩遍,將上面的一些灰塵和其它物質洗掉,然后再加水浸泡10分鐘左右,注意綠豆可單獨浸泡1個小時左右,以免煮出來的綠豆是硬的,綠豆綠豆是綠豆的種子,也叫綠豆,為什么綠豆稀飯怎么煮出來是紅色的。
1、首先準備適量的大米和綠豆,可根據食用的人數來進行調整,但是綠豆不可太多,然后將二者一起倒進電飯鍋內,加水徹底清洗兩遍,將上面的一些灰塵和其它物質洗掉,然后再加水浸泡10分鐘左右,注意綠豆可單獨浸泡1個小時左右,以免煮出來的綠豆是硬的。2、在鍋里面倒入一拳深的水,將周圍以及鍋底的水用抹布擦拭干凈,再放進電飯煲里面,關上蓋子后選擇稀飯模式,如果沒有這個功能,直接選擇蒸煮即可。3、等稀飯開始沸騰的時候,可打開蓋子,在里面加入一些白糖或者是冰糖,這樣能夠讓稀飯吃起來有一種甜味,口感更佳豐富,不喜歡吃甜,則跳過這個步驟,之后等稀飯煮好后,拔掉插頭,再燜上一刻鐘左右,就可以盛出來吃了
準備材料:大米80g糯米80g綠豆120g做法:1、綠豆洗干凈用冷水浸泡1個小時。2、備好糯米、大米。3、綠豆入鍋煮。4、煮上綠豆后將糯米、大米洗干凈用冷水浸泡。5、煮至綠豆飽滿,糯米、大米入鍋同煮。大火燒開改小火煮。6、邊煮邊攪動,以防粘鍋。7、煮至食材熟,飯粘稠,關火10分鐘后即可盛出享用
方法/步驟1看綠豆的顏色,有深有淺,深色的就是老綠豆,淺色的就是新鮮綠豆,買的時候注意,我就是沒有注意才買到有深有淺的綠豆。2把綠豆洗凈,鍋里水燒開以后放綠豆,煮15分鐘。把綠豆撈出來,換水,鍋里水燒開以后放已經煮過的綠豆,再煮30分鐘,關火放冰糖即可。(圖為煮第一道時的樣子)3煮好以后的樣子,每一顆都是開花的。就那么簡單,泡都不用,即煮即吃,不用任何麻煩。45分鐘就可以煮爛綠豆。這個方法我試過20次以上,零失誤
4、為什么綠豆稀飯怎么煮出來是紅色的?變紅的原因可能是綠豆湯是開蓋煮的,它的外皮富含酚類物質。開蓋煮綠豆湯,會使其表皮中的酚類物質溶出,與空氣中的氧氣發生反應,導致綠豆湯變紅,綠豆綠豆是綠豆的種子,也叫綠豆。它因其綠色而得名,在中國已有兩千多年的栽培歷史,綠豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。它有很高的營養價值,是一種非常健康的天然食品,綠豆起源于印度和緬甸。現在東亞地區廣泛種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆的主要出口。