濮陽人愛吃面,好吃的面都在這里了,愛吃的必收藏。塊錢一位,骨頭重隨隨便便一人都能吃一斤吧,還不包括能吃二斤的,還有浪費的呢,你身邊要是有這樣的自助餐你可以先去嘗試一下你能吃多少,吃一斤你上當,吃二斤老板虧,濮陽第一燴面館(中原路原八方電器西)“豫劇的腔,燴面的湯”,燴面早已成為河南的氣質和符號,有著悠久的歷史。
1、濮陽哪里的燴面好吃啊?
濮陽人愛吃面,好吃的面都在這里了,愛吃的必收藏!北方人愛吃面!雖然,這座油城的人來自五湖四海,但時間長了,很多人也入鄉(xiāng)隨俗,愛吃面了。勞累了一天,傍晚,來一碗燴面,三五好友,一把烤串,一杯老酒,這樣的生活天天在繼續(xù),在油城,吃面是聚餐,填飽肚子的首選。今天,微哥推薦了幾家,大家不妨吃吃看!(這幾家的面食微哥都品嘗過了,感覺味道都不錯,排名不分先后哦)舌尖上的油城—美味面食—蘭州馬師傅牛肉面(長慶路與任丘路交叉口)佐以白蘿卜,其味更佳,就這樣熱熱乎乎的一大碗滋補燴面就擺在你面前了,
吃前用筷子一挑,那叫一個香啊!蕭記(中國金牌旅游小吃)(黃河路與大慶路交叉口)湯白味鮮,面滑筋韌,放上幾肉,輔以黑木耳、豆腐絲、香菜等,配上一碟店里的鹵驢肉,嘖嘖,不說了,吃起!興良友西北拉條子(扶余路陽光體育場對面)拉條子就是拌面的俗稱。加入了蔬菜和肉,一盤拉條子,菜和面都有了,常吃不膩,經久不餓,吃完干活也最攢勁,
濮陽第一燴面館(中原路原八方電器西)“豫劇的腔,燴面的湯”,燴面早已成為河南的氣質和符號,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,外地的朋友來了也經常慕名帶他們前去品嘗。老北京炸醬面(任丘路中段登月體育場對面)吃炸醬面,既便利又開胃,拌上香噴噴油油的炸醬,搭配正好,趙紀燴面(長慶路南海路交叉口往西)燴面的精華全在于湯,湯用羊骨(劈開,露出中間的骨髓),先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,叫白湯。
將面拉成薄條入鍋,輔料以木耳、粉絲等,山城小面(任丘路與玉門路交叉口)牛肉面紅腸面山城小面講究調味的技巧,有多種風格,小面中用的肉和紅腸,是用多種原料和調料精心熬制的,汁濃味美。一點香油滿室飄香,在配上一塊鹵豆干,自然悠長,令人欲罷不能,龍鍋燴面(長慶路紅旗路口東)濮陽味道老城店龍鍋燴面的吃法,有點獨特,底料在碗底,然后澆上熱面,用湯的溫度來自然加熱底料。
自制面片,輔以一鍋神奇的龍鍋老湯,香氣就在唇齒間流轉,真的是種享受,愚樹特色面(中原路與玉門路交叉口北)愚樹的特色牛肉面,聽說,牛肉面才是雨夜的慰藉,吃這面,要是發(fā)出咻咻咻的聲音都不好意思吧。先說這么多,微哥先打住了,你們看了半天,也饞了,餓了,吃美食,享人生,你又弄啥咧,我想油城走一走,懟一碗燴面!得勁!。
2、29自助大骨頭店有利潤嗎?
自助餐29元一位管飽,我勸你還是不要開,我們來統計一下,房租,水電,人員工資,裝修材料和店里桌椅板凳,還有很多無形中各種費用。我們在說說食材,冷凍圓骨不帶肉的一箱二批商進價76元,你去買怎么也要85塊錢吧,一箱20斤也就4塊錢一斤,不要高興太早,光骨頭不帶肉,先的帶肉圓骨差不多10塊錢一斤,我回答問題之前專門打電話問我朋友的。
加工當中各種各樣的調味品,成本自己加,29塊錢一位,骨頭重隨隨便便一人都能吃一斤吧,還不包括能吃二斤的,還有浪費的呢!你身邊要是有這樣的自助餐你可以先去嘗試一下你能吃多少,吃一斤你上當,吃二斤老板虧。我沒看到一點賺錢的地方,餐飲行業(yè)利潤一定要在百分之四十才賺錢,小吃利潤會更高,達到百分之六十,開一個店首先想利潤,其次客流量。