謝謝邀請，成本1元，不算功夫錢，想賣多少錢小吃。既然賣煎餅這么掙錢，那我們還上什么班，真的是每個賣煎餅的都能月入三萬嗎，雞翅五元一個，大餅（火燒）1至1.5元一個，帶肉（洲江永康，安徽黃山）風味3元一個，長豐下塘3.5元一個，油條1至2元一根，合肥肥叔鍋貼餃2元3只，一般1至1.5元3只，煎餅果不加雞蛋，火腿腸5元一份。

1、我想賣吃的，論個賣，成本不算人工，大概一元，沒有店面，自己在家做，賣多少錢合適呢？

謝謝邀請，成本1元，不算功夫錢，想賣多少錢小吃？實告：麻辣串基本0.5元一串，帶肉的1元一串，羊肉串（維族專利）可能2至3元一串，甚至更高，米粽帶棗1.5元至2元一個，帶肉3元一個，浙江嘉興批發粽平均十元5只，奶茶7至12元一杯！炸雞腿十元一只，:雞翅五元一個，大餅（火燒）1至1.5元一個，帶肉（洲江永康，安徽黃山）風味3元一個，長豐下塘3.5元一個，油條1至2元一根，合肥肥叔鍋貼餃2元3只，一般1至1.5元3只，煎餅果不加雞蛋，火腿腸5元一份！不知老弟有否密招？合肥報價供參考。

2、擺攤賣煎餅果子和烤冷面，月營業額2萬左右，客源穩定有事想轉讓，轉賣多少錢合理呢？

謝謝啦！這個問題應該是生意經呀，可惜的是你是想轉讓攤位，而不是什么店面，這攤位利潤也不怎么高！一天營業額只有六，七百元，毛利也就三百來元，再去掉攤位費，清潔費，等，每天的凈收入二百元，比打工還賺的少，你想轉讓給誰呢？！有人接受嗎？！假如你白送給他人，他人也必須要有以下的條件才能收下:第一，要不怕吃苦，無論是春夏秋冬必須要出攤，偷賴一天，損失一天。

3、賣煎餅果子一月能掙兩萬，為什么大部分人不干，還說錢難賺？

煎餅果子月入2萬？我沒有看錯吧，我不知道題主在哪里知道這個信息的，但是我們這邊，最多只有1萬左右，而且是在位置比較好，早晚營業情況下，要是位置稍微差上一點的，能賺個5000塊錢多算不錯了就拿我自己來說吧，記得我剛做煎餅的時候，足足換了三四個地方才算穩定下來，因為有的地方不是同行太多，就是吃煎餅的太少，后來實在沒有辦法，又到學校食堂租了個檔口才算穩定下來而且我要告訴大家，煎餅的利潤只有40%左右，要是按照每天營業額1000塊錢算的話，就是1000元營業額×0.4利潤比=400塊錢毛利潤，房租成本就按照10-15個平方算，就是每個月2000塊錢每天66塊錢，人工成本就你自己一個人，就按照每天100塊錢算吧，水電成本就按照每個月600塊錢，每天20塊錢算，那么核算起來就是房租成本66塊錢 100塊錢人工成本 20塊錢水電成本=186塊錢經營成本了繼續拿400塊錢毛利潤，減去186塊錢經營成本的話，就還有214塊錢純利潤了，但是煎餅果子店，有幾個能做到每天1000塊錢營業額的，我估計10家里面，有2-3家多算是高的了，所以煎餅些行并不像大家想的那么賺錢，至于為什么有這個說法出來，就是為了出售技術的，不知道大家知不知道，有很多人自己店里的生意不好，但是靠出賣技術，賺到店里的幾倍收入小結：煎餅這個行業，小打小鬧還行，要想進一步發展，只有打品牌做招商加盟了，而且在學煎餅技術的時候，一定要口感價格多比較一下，因為價格相差太大了，