店子在王府井近所謂「情人橋」近正合口鐵板燒周內中午到店有座位主營肥腸面也有涼菜和生煎包點餐付費后入座等待即可工作人員會幫忙把面端上桌肥腸面份量挺足「個人認為不用單加肥腸已經足夠」肥腸也挺干凈不會有特殊味道面稍微偏硬整體味道蠻好。
1、四川江油肥腸哪家最正宗?
謝謝邀請。本人就是土生土長的江油人,相對來說還是較有發言權的,江油的肥腸如今香飄全國,作為一道美食名片飄散在各地。要說江油的肥腸哪家正宗,本人認為各有千秋,根據不同食客的口味選擇自己喜歡的風格,90年代中期,一碗燒肥腸,一碗米飯,一碗醋湯是標配,總共加起來也就5元錢,到00年代,燒肥腸每碗由原來的3元分別漲至,3.5元,5元,7元,10元,定格到現在每碗13,14元,價格的漲幅見證了社會的進步和生活水平的提升。
2、蘭州哪家肥腸面好吃?
黃家園肥腸面(山字店)地址:省政府山字什箭道巷點評:在蘭州數一數二的老字號,一門心思的只做肥腸面,能把精力專注于一個單品之上,其品質可想而知,雖然說是肥腸面,可湯頭并不油膩,肥腸收拾的很干凈,加了蒜泥和油潑辣子,香噴噴的令人食指大動,一碗面吃下來已是出了一額頭的薄汗,這種草民的幸福感,也許就是一些看似卑微的市井小吃的靈魂吧,
致敬&點贊!舊大路閆氏肥腸面地址:舊大路(近廣場南口點評:也是一家老店了,好吃的沒得說。晚上過去還有,真的是太棒了,永興源肥腸面(瑞德摩爾店)地址:瑞德摩爾(近王府井百貨)點評:店子在王府井近所謂「情人橋」近正合口鐵板燒周內中午到店有座位主營肥腸面也有涼菜和生煎包點餐付費后入座等待即可工作人員會幫忙把面端上桌肥腸面份量挺足「個人認為不用單加肥腸已經足夠」肥腸也挺干凈不會有特殊味道面稍微偏硬整體味道蠻好。