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1，橘子皮能吃嗎

橘子除了果肉好吃，橘皮也很有功效： 1、潤(rùn)喉生津助消化：將橘皮洗凈后放進(jìn)茶杯，和茶葉一起沖泡，既能清熱止渴還能助消化； 2、做調(diào)味品：將橘皮洗凈烘干，壓成粉末貯存在玻璃瓶中，做菜做湯時(shí)放一點(diǎn)，可以增加口感； 3、增味添香：做饅頭時(shí)放一點(diǎn)到面粉里，蒸出的饅頭清香撲鼻；熬稀飯時(shí)放一點(diǎn)，稀飯有一股橘子清香。

橘子皮能吃嗎

2，橘子皮能吃嗎

首先要弄懂什么叫能吃，是指吃了以后不會(huì)中毒，還是指吃了后對(duì)身體有好處，或者是指大量經(jīng)常吃食后對(duì)身體沒(méi)有壞處。如果說(shuō)只是吃食后不會(huì)中毒，橘子皮當(dāng)然算能吃，若說(shuō)大量吃食后對(duì)身體是否有益，那可不一定。俗話不時(shí)說(shuō)“是藥三分毒”，橘子皮作為一種中藥成分肯定也具有一定的毒性，是不宜多吃的。

五香橘皮把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分，擠干后放在開(kāi)水鍋里煮沸30－40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見(jiàn)方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長(zhǎng)，還有藥療的作用。

可以,還是很好的中藥呢

橘子皮能吃嗎

3，橘子皮可以吃嗎

可以的。橘子皮中同樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，特別是胡蘿卜素和維生素C、維生素P的含量，比果肉中還多。橘子皮有點(diǎn)苦，無(wú)毒，稍加處理，無(wú)論是干的或鮮的都可以食用，具有很高的藥用價(jià)值。希望對(duì)您有幫助，祝健康！

橘皮粥：在熬大米粥時(shí)，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開(kāi)胃，對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時(shí)，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會(huì)使人吃起來(lái)沒(méi)有油膩的感覺(jué)。橘皮茶：把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時(shí)可以單獨(dú)用開(kāi)水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。橘皮酒：把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時(shí)間稍長(zhǎng)，酒味更佳。

橘子皮可以吃嗎

4，橘子皮能直接吃嗎

新鮮橘子皮是不能食用的。陳皮，是用橘子皮經(jīng)過(guò)很多制作工藝制成，是可以直接使用的。橘子皮，又稱(chēng)陳皮顧名思義，就是指從橘子上剝下來(lái)的果皮(風(fēng)干1年以上稱(chēng)為陳皮）。味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮，這種果皮如在保持干燥的條件下，可長(zhǎng)久放置儲(chǔ)藏，故稱(chēng)陳皮。拓展資料橘子皮的功效1、橘子皮可治慢性氣管炎慢性氣管炎是一種十分頑固的疾病，發(fā)生以后人們會(huì)呼吸困難或者出現(xiàn)咳嗽的癥狀，這時(shí)可以把橘子皮五到十五克泡水喝，當(dāng)茶飲，就能讓慢性支氣管炎的癥狀明顯減輕。2、橘子皮可治咳嗽橘子皮對(duì)人類(lèi)的咳嗽有很好的治療功效，大家吃橘子以后可以把橘子皮曬干，然后在需要時(shí)的，取五克干桔子皮加入兩杯水煎制成湯，再放入少量的姜末和紅糖，煎好以后趁熱服用，就能起到化痰止咳的作用。3、橘子皮可治便秘也可解酒橘子皮對(duì)人類(lèi)的便秘了也有很好的治療作用，大家可以取十五克橘子皮加入清水煎制，煎好以后當(dāng)茶飲用，就起到軟化大便和促進(jìn)大便排出的作用，另外在飲酒以后，可以把三十克橘子皮加入少鹽煎制成湯，直接飲用，能起到良好的解酒功效。（拓展資料：橘子皮——百度百科）

不可以直接吃中藥中常用的“陳皮”又稱(chēng)橘皮，是成熟橘子的果皮，有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效，可用于治療脾胃氣滯所引起的消化不良、脘腹脹滿及痰濕所致的咳喘等，有較好的療效。而未成熟橘子幼果的果皮，則稱(chēng)為“青皮”，其功效與陳皮完全不同，青皮的功效主要表現(xiàn)為疏肝破氣、消積化滯，主要用于肝氣郁滯所引起的胸肋或乳房脹滿疼痛及食積氣滯所致的胃脘脹痛等?！￠倨し壅{(diào)味將橘皮烘干壓成粉末裝進(jìn)玻璃瓶里備用。在炒菜、做湯、蒸饅頭時(shí)，添加少量橘皮粉可調(diào)味。　　泡水飲用把新鮮的橘子皮洗凈后放進(jìn)茶杯，與茶葉一起沖泡飲用，不但能清熱止咳，還能潤(rùn)喉生津幫助消化?！　∪コ愇秾㈤倨し胚M(jìn)冰箱，它的清香氣息能夠排除異味。　　護(hù)發(fā)將橘皮泡進(jìn)熱水里洗頭發(fā)，如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑，頭發(fā)會(huì)光滑柔軟?！　〗o花施肥喜歡養(yǎng)花的居民，可將橘皮泡在水里用于澆花，這種花肥的特點(diǎn)是效果持久。

能！直接吃也是可以的，建議洗一下，提神醒腦。不過(guò)還有其他的吃法。橘子皮不僅能吃，還有一定的藥用價(jià)值。橘子皮有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，又有理氣化痰的功效，是可以吃的，橘子皮曬干就是陳皮，可以入藥，有健脾理氣、燥濕化痰的作用，用橘皮泡水喝，多肺脾都有益處。拓展資料：1. 橘子皮，又稱(chēng)陳皮，顧名思義，就是指從橘子上剝下來(lái)的果皮(風(fēng)干1年以上稱(chēng)為陳皮）。陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。2. 橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)。10至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí)，剝?nèi)」?，陰干或通風(fēng)干燥。3.本品為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍铩⒖假Y料：搜狗百科陳皮網(wǎng)頁(yè)鏈接